Hvordan forbereder en creme kage af ricotta?

I dag kan oftere og oftere på middagsborde af vore landsmænd findes ricotta ost. Dette er ikke overraskende. Efter alt, dette produkt, som er hjemsted for Italien, ikke kun smager fantastisk, men også indeholder en masse sunde vitaminer og mineraler. Det anvendes både til fremstilling af desserter og vigtigste retter (fx lasagne). I dag tilbyder vi at lære at lave fløde kage med ricotta.

En klassisk opskrift

Denne creme ricotta italienerne er almindeligt brugt til kager og andre desserter. For eksempel er det fyldt med sicilianske cannoli kager. Desuden kan denne creme fungere som en uafhængig dessert. For eksempel kan det være let at spise med en ske te eller kaffe. Forbered flødeskumskage af ricotta er meget let. Og dens delikate smag helt sikkert ikke vil forlade dine gæster og husholdningsbrug ligegyldig.

ingredienser

Bemærk venligst, at cremen af ricotta ost kage viser sig ikke så nærende. Derfor desserter bruger den velegnet selv for dem, der ser deres tal. Så for udarbejdelsen af fløde, har vi brug for følgende produkter: ricotta ost, pulveriseret sukker, mørk chokolade og kanel pulver. Med hensyn til de proportioner, her kan du bedre være styret af din egen smag. Så for eksempel, hvis du ønsker cremen vendte sødere, tilføje mere sukker, og omvendt. Også i forberedelsen kan gøres uden chokolade. Det bør også være styret af den nødvendige mængde af den færdige creme. Så hvis du har planer om at tilberede en stor kage, og derefter fødevarer vil tage længere tid.

instruktion

Så for at starte i en skål ricotta spredning. Tilsæt derefter flormelis. I princippet kan du bruge almindeligt sukker. Men i dette tilfælde vil du have en meget lang tid at røre massen indtil sukkeret er helt opløst. Det næste skridt er at tilføje kanel. Stir. Nu kan du tilføje mørk chokolade. Det kan rist eller købe så afstøvning til kager og bagværk. En god blanding. Her er vores flødeskumskage af ricotta og klar! Nu kan du fnug dem kager og fjern kulinarisk mesterværk i køleskabet. Bemærk, at du ikke bør holde lang dessert med fløde i køleskabet, da det kan absorbere lugte.

Kage med ricotta og frugt

Således foreslår vi at overveje opskriften en lækker dessert med fløde beskrevet os. Til fremstilling af kage vi kræve følgende ingredienser: 4 æg, 125 gram mel 275 g sukker (125 - for test, og 150 - fløde) pund ricotta, 500 ml fløde, 400 g dåse mandariner, 250 gram dåse ananas, og 50 g mandelflager. Hvis det ønskes, kan du erstatte disse frugter på ethvert andet af din smag.

Fremgangsmåde til fremstilling

Så bør først forberede dejen med æg, sukker og mel. Fyld det i en form til bagning i ovn og skib, forvarmet til 180 grader. Klar kage skæres i fem kager. Uddrag fra jar dåse mandariner. Drænet saft. Dåse ananas skåret i små stykker. Udskyd i et stykke tid frugter.

Nu, begynde at lave mad direkte flødeskumskage af ricotta. Først under anvendelse af en mixer, beat fløde med sukkeret til dannelse af toppe. Tilsæt ricotta og bland indtil ensartet. Cremen er klar!

Svamp kager imprægnere saft fra dåse mandariner. Så en kage spredt på et fad, top smøre det med creme. Sæt mandarin. Top placere næste kage. Igen, anvende cremen af ricotta kage og tilsæt ananas. På samme måde, og lægge ud de tre resterende kage. Så kagen på alle sider smører creme og pynt toppen af mandariner. Boca dessert drys med mandelflager. Vi sender vores kage i tre eller fire timer i køleskabet, så det ordentligt gennemblødt. Derefter kan velsmagende og føres til bordet smukke dessert. Bon appetit!