Originale opskrifter, hvordan man laver gløgg

Sandsynligvis alle husker fra barndommen lækker dessert eggnog, hvilket kunne give børnehaven, i spisestuen eller lave mad derhjemme mor. Men bestemt ikke alle ved, hvordan man forbereder denne delikatesse. Lad os sammen lære at lave eggnog, for hvis han elskede ham som barn, og voksne føler den samme kærlighed til denne dessert.

Så hvordan man kan gøre eggnog nemmeste? Lad os starte med det faktum, at adskille æggeblommen fra proteinet. Dette efterfølges af Beat æggeblommer, vsyp efterhånden tre spiseskefulde flormelis. Du bør danne en tyk, hvid, fluffy skum. Nu tilføje to spiseskefulde fløde og pisk på vores eggnog, indtil en homogen masse.

Før du foretager eggnog, vi forbereder containeren, som vil udgyde min dessert. Lad dette være en smuk vase. Vi sprede det på vores delikatesse og cool. Pynt med eggnog kan smukt skåret frugt eller kiks. Det viser sig meget velsmagende. Og sådan voksen dessert vækker minder om barndommen.

Lad os nu forberede gløgg kun for voksne. Denne opskrift er lidt mere kompliceret, men vi alle skal komme ud. Så for at starte, vi slog et æg, tilsæt en teskefuld sukker og hæld i vores fremtidige dessert et par spiseskefulde vin. Bit tilføje nogle salt og bland det hele. Hæld derefter kogt mælk og filtrere vores behandler. Vin kan erstattes med revet muskatnød. Noget af en original opskrift, viser det sig meget velsmagende.

Men det er ikke alt. Jeg vil gerne fortælle dig, hvordan man laver gløgg frugt. For at gøre dette, vi slog to æggeblommer, indtil en tyk masse med citron farve. Lidt salt og bland med tre spiseskefulde sukker og en fjerdedel kop jordbær saft. Hæld halv liter kold mælk og 125 g koldt mineralvand. Blandingen blev sat til æggehvider, som allerede er blevet krympet i brat skumdannelse. Hæld i glas gløgg. Glem ikke at drysse på toppen af cocktail med revet muskatnød.

Og selvfølgelig, bør du helt sikkert lære at lave gløgg honning. For at gøre dette, bland og slog med et æg, og derefter vedhæfte det til en halv liter kold mælk og seks spiseskefulde honning. Desuden bør denne sammensætning tilføje fire teskefulde appelsinjuice. Så kølig dessert - og på bordet.

Meget velsmagende vender syd eggnog. Til dens fremstilling særskilt at piske æggeblomme og derefter hælde dertil 1,5 spiseskefulde sukker og bland godt igen til et skum. Næste pisket æggehvide blandet med æggeblomme, tilføje seks spiseskefulde creme og fem spiseskefulde stærk økologisk kaffe.

Nu ved du præcis, hvordan man laver gløgg. Men hvis du er villig til at eksperimentere, så prøv at lave mad mere komplekse cocktails. Det er forberedt hurtigt, og opskriften er ganske original. Til dette formål i en blender til at piske bør være fire æggeblommer, så de lyste. Fortsat at røre, tilføje en tredjedel af kop sukker. Det skal opløses i løbet af slå. Nu hældes i en cocktail halv liter mælk, en kop tunge fløde og halvfems gram rom eller cognac. Glem ikke, at du har brug for at tilføje lidt revet muskatnød. Alle mix og der er afsat i et stykke tid. Separat blandes i en blender fire æggehvider (skummet skal dannes). Fortsæt piskes videre, tilføjer to teskefulde sukker. Nu er du nødt til at injicere proteiner i mælk blandingen og bland alle. Afkøl drink og vil forelægge til bordet. En temmelig original. Generelt, hvis gæsterne på døren, og du har ikke forberedt en dessert, har du intet andet valg, hvordan man forbereder eggnog. Efter alt, for at komme op med og skabe dette mirakel kan være meget hurtig.