Hvordan forbereder salat "Strawberry" med sild

Hver husmor forsøger at overraske dine gæster med usædvanlige retter. Nogen forsøger at tilberede noget eksotisk, og nogen formår enkle opskrifter. Få mindst en "jordbær" salat. Som en del af denne parabol er ingen bær. Den består af et simpelt sæt af produkter. Dens forberedelse kræver ingen ekstra omkostninger. Ja, og en masse tidskrævende proces er ikke. Men i sidste ende viser det sig, den oprindelige fad.

Hvordan forbereder en "jordbær" salat trin

For at forberede originale og lækre snacks skal bruge:

1. Kartofler gennemsnitlige størrelser - 4 stk.
2. Herring saltede fileter - 2 stk.
3. Rødbeder - ½ rod.
4. Grøn løg - 20 gram
5. Majsolie - 30 ml.
6. Sesamfrø - 20 gram.
7. Frisk persille - 10 gram.
8. Salt.

Trin et: At lave mad

Salat "Strawberry" du kan tilberede et stort måltid, og kan gøres i en batch snacks. Den anden mulighed er perfekt til ferien bordet, da fadet ser mere original. At komme i gang er at forberede alle fødevarer. Kartofler er bedst bagt i deres jakker. Selvfølgelig, hvis dette ikke er muligt, så du kan koge. Dette gøres bedst ved hjælp af en dobbelt kedel. Denne metode gør det muligt at spare ikke kun nyttige egenskaber af kartofler, men dens aroma og smag. Kogt vegetabilsk står ren, så rist. Også, kan du blot mash kartoffel puré. Den resulterende masse skal nødvendigvis salt.

Sild filet skal skæres i små stykker. Du kan også springe fisk gennem en kødhakkemaskine. Grønne løg nødt til at hakkes fint, og tilslut derefter med sild.

Beet bør være grundigt knust. Grøntsager bør spises rå. Roer har brug for at presse saften og salt det.

Trin to: danner bær

Salat "Strawberry" kan være en reel dekoration af bordet. De vigtigste ting - at designe det ordentligt. For at starte fra kartoflen masse nødvendigt at danne en kage. Deres diameter skal være højst fem centimeter og tykkelse - one.

I midten af hvert emne er nødvendigt at sætte en teskefuld af blandingen af fiskefileter og grønne løg. Efter dette, skal du omhyggeligt pakke kagen så fyldet forbliver inde. nødvendig for at danne pellets af de opnåede præforme. I slutningen af snack stande forme bær. Selvfølgelig er "jordbær" salat er ikke klar endnu. Det må være rart uafgjort.

Og endelig: hvordan man kan dekorere

Hver af de tomme felter skal omhyggeligt dyppet i sukkerroer saft, så de er fuldt nedsænket i det. Dette vil give malingen til den ønskede farve snack. Derefter skal præformen fjernes fra saften og holde dem på en lille vægt, at overskydende flydende glas. Ready "bær" bør sættes pænt på en tallerken.

For at oprette en stilk med kronblade kan bruges kviste af frisk persille. For at gøre dette, skal du indsætte den bredeste del af de datoer et par blade af grøn. Det er alt, "Jordbær" med sild salat er næsten klar. Det er fortsat at drys sesam alle. Han vil tjene som frø. Spred "bær" bør være på de brede plade, præ-coatede blade af salat. Smukt dekoreret fad skal forkyndes med creme fraiche eller mayonnaise.