Engelsk festlig salat: opskrift

Engelske køkken har skænket verden køkken udsøgte delikatesser. Det har været kendt for den konservative valg af retter og produkter af høj kvalitet. Det meste af det er domineret af friske grøntsager, bacon, æg og kylling. Ikke uden diverse saucer og dressinger, der giver en krydret smag.

Særlig behandling fra den britiske til salater, de tjente i eftermiddag - til frokost eller middag. Om sammensætningen af snacks tæt på den russiske køkken, så fødevarer så elsket af vores landsmænd. Vi tilbyder at tilberede en stor engelsk salat.

Opskrift One - Classic

Denne mulighed snacks ligesom enkelhed og god smag. Nødvendige komponenter: to hundrede gram kylling og svampe, to frisk agurk og samme salt. Også, det tager et par stykker af radise, en bundt persille, halve løg og kinesiske salatblade (som dekoration). Til dressing: citronsaft, lys (kost) mayonnaise, tsk sennep, lidt sukker og salt.

Før du koge den engelske salat, du har brug for at forberede kødet: bage eller koge det, og derefter skåret i tynde strimler. Svampe steger til de er gyldenbrune. Fint shinkuem friske løg. Skær agurk, radiser og persille. Alle produkter er blandet.

I bunden af fadet sætte et blad salat, spreder den forberedte dias snack gemt sauce. Tankning afsagt følgende måde: i mayonnaise tilsæt sennep, citronsaft og lidt salt og sukker. du kan sætte den presses hvidløg og sort peber, hvis det ønskes. Pynt med en kvist dild og citron kiler engelsk salat.

Opskrift sekund - med selleri

Sammensætning: kogt kylling (300 g), selleri (to hundrede gram), store pickles, kogt eller østershatte (100 g) og persille. Til saucen: mayonnaise, sennep og salt.

Engelsk salat med selleri bliver fremstillet på en tilsvarende måde. Alle produkter er skåret i tern eller strimler og klædt med mayonnaise og sennep dressing. Du kan eksperimentere med ingredienser, for eksempel for at supplere snack favorit greens, æg, kartofler og bacon.

Opskrift på en tredje - kost

Velegnet til en vegetarisk kost. Ingredienser: gulerødder, to æbler og sur-sød, tre æg, kartofler (. 3 stk), Løg, dild og persille. Til fyldet: fedtfattig creme fraiche, sort peber, koriander, salt, hvis det ønskes.

Kog kartofler, æg og gulerødder, finthakket gulerødder gnide. Æbler skrællet, skåret i tern. Smuldr løg, persille og dild. Tilsæt creme fraiche, koriander og krydderier gemt. Det er sådan en original og lavt kalorieindhold kost har vendt den engelske salat. Opskriften er ikke kompliceret og er relevant for ferie bordet.

Opskrift på en fjerde - med ananas

Sammensætning: pund kylling eller kalkun filet, tre hundrede gram svampe, dåse ananas (300 g), peberfrugt, mayonnaise, hvidløg. Til at dekorere: dild, basilikum.

Den tankblanding strimlet kød, pre-fried svampe, sød peber og ananas. Klemme i en masse hvidløg, tilsæt mayonnaise og pynt med grønt. For at forbedre udseendet, kan du sætte sorte oliven udstenede engelsk salat. Opskriften er anderledes pikante. Kombinationen af søde ananas og saltet kød giver fadet en unik smag nuance. Eksperimentere og nyde de kulinariske lækkerier!