Hvordan man laver en lækker sprød dampet ris i multivarka?

Dampet ris i multivarka ofte forberede dem, der overvåger nøje, ikke kun for din figur, men også for sundheden. Ja, i en side parabol, kogt på denne måde det indeholder en masse nyttige stoffer. For dem der ikke ved præcis, hvordan man gør dette fad, vil præsentere en trinvis måde at skabe det.

Lækker smuldrende ris dampet: opskrift

Sådanne garniture tilføres til kedlen, pølser, kød. Du kan spise ris, og som en separat skål. For sin forberedelse følgende ingredienser, du har brug for at forberede sig på forhånd:

• Langkornet ris skrællet - 1,5 kopper;
• drikkevand - skøn;
• salt - tilføje smag.

For en hurtig og lækker at tilberede dampet ris i multivarka, vi også skal bruge følgende udstyr:

• dyb skål;
• stor ske;
• facetteret glas;
• portioned plader;
• fin sigte;
• multivarka med funktionen af en dobbelt kedel.

Det korrekte valg af korn

På grund af det faktum, at vores vigtigste ingrediens er ris, bør den gives maksimal opmærksomhed. For at kunne vælge og efterfølgende bearbejde og skal defineres på forhånd, så det er du kommer til at lave mad fra det.

I så fald, hvis du beslutter at tilberede den sædvanlige grød skal købe rundkornet ris. Dette valg skyldes det faktum, at denne form for korn indeholder en stor mængde stivelse, som når kogt gør det klistret og tyktflydende. Hvis du beslutter at tilberede sprøde dampet ris i multivarka, så er det bedre at købe en langkornet produkt. Faktisk, i varmebehandlingen det moderat absorberer en vand og ikke klæber sammen.

Behandling af hovedingrediensen

Unge husmødre ofte spørge, hvordan man tilbereder dampet ris i multivarka. I mellemtiden, intet kompliceret i denne proces. Det første produkt bør omhyggeligt behandlet. For denne kornart skal sortere ud, for at fjerne de mørke og andre kornsorter, fanget der ved et uheld. Dernæst skal du sætte risen i en sigte og skyl den godt i kølige eller varmt vand flere gange, skiftende hænder. Denne procedure vil fjerne korn fra alle snavs og støv. Efter at vandet bliver så transparent som muligt, umiddelbart kan anvendes til fremstilling af langkornet produktet let og nyttigt garniture. Af den måde, for at reducere varmebehandlingstiden har nogle kokke tyet til følgende trick: de spredes den vaskede ris i en skål, fyld den med koldt vand og holdes der i ca. en time. I løbet af denne tid, kryds lidt opsvulmede, så meget hurtigere end dampet.

Sådan koge ris til et par?

Når den grundlæggende ingrediens er omhyggeligt behandlet og gennemblødt, kan du straks begynde sin forberedelse i multivarka. Til denne langkornet ris til at blive sat ind i en speciel kop til at skabe retter at parre, og derefter hældes i hovedtanken 1-2 facetterede kopper af varmt vand og indstille den relevante program i en halv time. Efter denne tid, anbefales det at prøve rumpen. Hvis det er lidt stiv, bør det være godt blandet ved at dividere frø og sat tilbage i samme tilstand, men i 10-15 minutter. I løbet af denne tid risen skal endelig klar til at blive smuldrende og blød.

Korrekt levering side parabol til bordet

Som du kan se, er der intet svært at forberede deres egen langkornet ris dampet i multivarka. Når enheden informerer dig om, at programmet er blevet gennemført, og korn blev blødt, skal det fjernes fra skålen til smag med den nødvendige mængde salt og spredt ud i portioner af skeet. Før anvendelsen af en sådan garniture til tabellen anbefales det at hælde aromatisk sauce og sætte tilstødende stykke stegt kød eller fisk, ligeledes dampet. Bon appetit!

Nyttige tips husmødre

Hvis du ikke har på lager køkkenmaskiner såsom multivarka, derefter koge smuldrende side parabol af ris og kan være på pladen. Men så grits får mindre nyttigt, da nogle egenskaber af dette produkt mister stadig i færd med at varmebehandling i vand.

Hvis du forberede meatless retter, anbefales det at foretage yderligere zazharku af revet gulerødder og løg (vegetabilsk olie), og tilslut det derefter til den kogte byg og tjene som et helt måltid.