Pie med frosne kirsebær, to win-win-opskrift

Jeg ønskede at behage tætte hjemmebagte kager? Bedre valg end en sød kage til te, og kommer ikke op. Den ideelle påfyldning for det - saftige bær og frugt. Især god kirsebær. Hun har nok sødme kombineret med en behagelig syrlighed. Om sommeren kan du bruge friske bær, og i lavsæsonen til at forberede en kage med frosne kirsebær. Det værste af det vil ikke. Snarere tilberede denne lækker behandler og have det sjovt, ikke kun på smag, men også om, hvordan man glæde din familie prøve det.

Kompromis mellem smag og med fordel

Alle ved, at dejen ikke er for godt til maven og nok kalorier. Men nogle gange er du vil forkæle dig selv, så du skal ikke opgive de små kulinariske fornøjelser. Især kager med kirsebær - den gyldne middelvej mellem smag og den fordel, at det bringer bærrene. Vi tilbyder at tilberede en kage med frosne kirsebær, da den er tilgængelig hele året rundt, og om sommeren kan du altid erstatte det med friske bær.

Duftende cherry pie med sine hænder

Forberedelse af fundament fra dejen. Mel (200 g) sift. Smørolie (150 g) blev tritureret med æggeblommer (3 stykker), tilsættes sukker (150 g), en lille pose vanillin eller vanille sukker og citronsmag som ønsket. Sætte æg-olieblanding med mælk (100 g) og mel. Separat piskeris 3-protein og meget nøjagtigt blande sig i bulk. Zameshennoe dejen spredes i en form til at bage en diameter på 22-24 cm, flade hele området. Top nedbrydes udstenede kirsebær (300-350 gram). Det kan være pre-roll i mel til lækket mindre saft.

Bage indtil kogt cirkel ved en temperatur på 200 grader. Kontroller, om dej propeklos nemt med en træ tandstikker. Vi havde en flan med kirsebær. Fra ovenstående kan drysses med flormelis og server med en scoop vanille is.

Cherry pie fra anlægskomponenter

I dag flere og flere mennesker giver op animalske produkter. Årsagerne kan være anderledes: en vegetarisk kost, faste eller andet. Men det er ingen grund til at fratage dig selv af lækre desserter. Således er det muligt at lave mad meatless tærte med kirsebær, det vil sige, uden brug af æg, smør og mælk. Nå, lad os starte?

I en lille gryde forbinde to kopper vand med et glas sukker og 100 g vegetabilsk olie vil koge og afkøler blandingen til stuetemperatur. I fortyndet vandglas gær (50 g) med 2 teskefulde sukker. Sigt omkring 500 gram mel, lave en lille fordybning, og tilsæt gær. Forbered en bryg og sat i et varmt sted at kom. Så bland det med den første del af komponenterne og ælt dejen, mel podsypaya efter behov. Det bør have en meget blød og luftig. I alt vil alle dejen (herunder brugte 500 g) tage omkring et kilo mel.

Vi danner vores kage med frosne kirsebær. Dejen rulles ud halvdel og lå på ham bær påfyldning med sukker og stivelse med en ske. Af de resterende dej gør strimler, der prydede produktet, sætte dem på tværs, for at få masken. Lad kagen stå op en lille smule og pasform, og derefter sende det til bage ved 200 grader temperatre. Velsmagende dessert te klar.

Du kan bage en kage med frosne kirsebær, jordbær, tranebær, hindbær eller andre bær, der venter i kulissen i fryseren. I sommeren, skal du bruge de gaver fra haven og gøre lækre toppings fra frisk frugt.