Hvordan oplagrer du løgene korrekt?

Dem, der har et websted til dyrkning af grøntsager, har ofte problemer med opbevaring af en bestemt type kultur. For eksempel kan en løg, der indeholder mange stoffer, der forhindrer reproduktion af mug og andre destruktiv bakterier, forringes. Har denne grøntsag aldrig forhindrer det, fordi det er en af de mest nyttige og mest anvendte plantearter. Og ved at vide, hvordan du kan opbevare løg korrekt, kan du selv sørge for denne kultur i lang tid.

høst

For at vide, hvordan du laver løg om vinteren, vil det være nyttigt at tage hensyn til de grundlæggende betingelser for høst af grøntsagerne, som er anført nedenfor.

• Høst skal indsamles på et bestemt tidspunkt, hvilket kan bestemmes af tegn som yellowness ved spidsen af løg, tørring af toppe og så videre. Særligt vigtigt øjeblik for opbevaring er modningen af nakken, fordi det gennem fugt kan ødelægge den grøntsag.
• I de tilfælde, hvor høsten ikke har tid til at modnes før frost, kan denne proces accelereres. For at gøre dette bør grøntsager være "barne", raking jorden fra det øverste lag. Pærerne vil således have stor adgang til hovedkomponenterne til modning - lys og luft.
• Du kan ikke være forsinket med rengøring af grøntsagen. Hvis du forlader pærer i senge, kan de under "fugtighedsforhold" gå tilbage til "vækst".

Forberedelse til opbevaring

Ved høst på overfladen af løg kan skadedyr som mider, nematoder, bakterier og svampe vedblive. Derfor skal du sørge for, at høsten blev samlet med lange halser. Også, før du lagrer løg, skal du forberede det. Denne proces består i tørring af frugt ved et temperaturregime på ca. 40 ° C. Denne proces fortsætter i en tredjedel af måneden, og tiden skal opdeles i tre faser. Ved hvert tidsinterval er det nødvendigt at hæve temperaturen og gradvist bringe den til den angivne værdi.

Til tørring kan du bruge værktøjer som varmeovne, komfurer og radiatorer. Du kan hænge frugt, vævet ind i såkaldte fletninger, om dagen og rent i mørket. Desuden beslutter man, hvordan man opbevarer løg, man skal vælge fra høst af små frugter og utilfredse grøntsager.

Højdepunkter

Løg kan stables i specialkasser, luftgennemtrængelige poser eller spredes på kuldet på loftet. I sidstnævnte tilfælde bør grøntsager ved lave temperaturer være dækket af varmeisolerende materialer (måtter og andre). I svære frost er det bedre at bringe løgene ind i rummet. Den optimale temperatur til opbevaring er 18 ˚є, og fugtigheden er ikke højere end 60%.

For dem, der ønsker at vide, hvordan man laver løg i en lejlighed, vil følgende oplysninger være nyttige.

• Du kan tørre grøntsager på balkonen i særlige grids om dagen.
• Hold pærer på en kølig tid bekvemt i papkasser.
• Før du udfylder kasser, skal grøntsagerne skilles ad i små, store og umodne frugter. Sidstnævnte skal først bruges til mad.

For at pærerne kan så ikke skyde pilene, er det nødvendigt at observere en række regimer.

• Konstant koldt. Fugtighed er ikke højere end 85%, temperaturen er 1-3 ° C.
• Konstant varme. Niveauet af damp i luften er 50-70%, og temperaturen er ca. 20 ° C.
• Kombineret måde. Før frostbegyndelsen opbevares grøntsager ved 18-20 ° C og med vinterens indtrængen sættes på loft eller i køleskab (med pærer, der skal foldes i plastikposer).

I denne artikel forsøgte vi at besvare detaljeret spørgsmålet om, hvordan du laver løg om vinteren. Måske vil disse oplysninger være nyttige for læsere.