Ice fisk: lækre hovedretter

Den anden fiskeretter som næsten alt. Ud over god smag, de er meget nærende og lavt kalorieindhold. Men du skal vælge en varm kage mix. En af de bedste muligheder er at is fisk, fordi det har næsten ingen knogler. Det er velsmagende, rig på protein, aminosyrer, sporstoffer (fluor, fosfor, kalium) og vitaminer. Kød temmelig tæt, men blød. Derfor ville det være ideelt til madlavning retter.

Ice fisk med grøntsager. For to portioner af denne parabol skal du bruge: fire kroppe af to hundrede gram, fem unge gulerødder, ti asparges, ærter bælg, to hundrede gram, en halv citronsaft, olivenolie.

Fiskene skal rengøres indefra og finner, vask, våd klud. Dernæst gnide peber og salt i og uden for. Kog i en dobbelt kedel. På dette tidspunkt, hæld i en dyb sauterpande olie, satte skrællet grøntsager hele, kog i tre minutter. Fisk spredning på pladen, drysset med citronsaft og server med grøntsager.

Ice fisk med kartofler. For at gøre denne parabol du har brug for følgende ingredienser: citron klar kartoffelmos, halvt kilo fisk, en halv kop vand, lidt salt ske, lidt af margarine, to store spiseskefulde hvidvin, rå æggeblomme, en halv kop creme fraiche, tre store spiseskefulde mel, et hundrede gram revet ost saft og hvid peber.

Slagtekrop vask, hæld kogende vand og koge over medium varme, indtil klar tilstand. Næste du nødt til at tage dem ud og adskille kødet fra knoglerne. Bouillon nødvendigvis dræne, tilsæt vinen til det totale volumen af væske, som var fire hundrede milligram.

I en dyb gryde, smelte margarinen og steg mel. Køle lidt og tilsæt bouillon. Bring i kog under konstant omrøring det. Kog behøver omkring fem minutter. På dette tidspunkt, piskeris æggeblomme og creme fraiche, tilsæt til saucen. Dernæst begynder piske, varmer det over medium varme. Vigtigst er det flydende ikke koge. I slutningen tilsæt salt, en knivspids peber og lidt citronsaft.

Dernæst tørre fisk, sætte det i gryden, hæld saucen og drys med ost. Pålægge kartoffelmos og bages i den forvarmede ovn i omkring tyve minutter.

Ice fisk "Kraftig" er perfekt til øl. For at forberede den ret, du har brug for følgende ingredienser: et kilo frosne produkter, seks hundrede gram kartofler, et glas tunge fløde, fire store øse af sennep, lidt vegetabilsk olie, tre dråber Tabasco sauce, en stråle af eventuelle urter (persille eller dild), at salt smag.

Fisk fri finner og indvolde, vasket. kartofler
Skræl og skæres i strimler. Dernæst fedt, lidt peber, salt og sat i en form. Det øverste lag gør fisk. Dernæst begynder vi at gøre saucen. Til denne grønne vask og hakkes fint. Grundigt piskeris fløden med Tabasco sauce og sennep. I slutningen, tilsæt greens. Hæld saucen fisk og sætte det i den forvarmede ovn i en halv time.

Fisk "Ice under en pels." Du skal bruge: to små kroppe, tre store løg, seks gulerødder, mayonnaise, urter og krydderier til at smage. Fisk for at rengøre, for at gøre dem fileter, vask og grundigt våd køkkenrulle. Skåret i stykker, hver en lille salt og peber. Næste yngel, der optrådte appetitvækkende skorpe. På dette tidspunkt, Hak løget fint og steg i olivenolie. Når stykkerne er gennemsigtige, tilsæt at panorere store revne gulerødder. Sluk grøntsager i ti minutter under låget. Dernæst til panden sprede stykker af fisk, børste hver med mayonnaise og sat på toppen "coat" af grøntsager. Bages i ti minutter. Serveres afkølet hovedret.

Bon appetit!