Kage med bananer. Opskriften er enkel og kage med creme fraiche

Hvis du har brugt til at spise bananer kun på den sædvanlige rå form, du har stadig meget at lære. Fra denne tropiske frugter, eller det kan bruges til at tilberede en masse desserter - kager, tærter, kager, kager ... Og du kan starte lige nu. Bananer - frugter er relativt billige, sælges i næsten alle købmandsforretninger, så hvorfor ikke gå efter dem og ikke starte madlavning kulinarisk mesterværk? Nu vil du blive præsenteret for et par opskrifter med bananer, som du kan gøre til virkelighed - bare give det lidt tid.

En kage af bananer, opskriften vil hvoraf blive beskrevet nedenfor, enkel at fremstille, og således meget lækker. Desuden kræver det ikke nogen dyre og sjældent findes i fødevarebutikker. Næsten alle i huset er der alle de ingredienser til at bage denne kage.

Og du vil bruge følgende ingredienser til bagning:
- banan stykker 3 eller 4;
- en halv pakke smør eller margarine;
- tre fjerdedele af et glas mælk;
- sukker - til din smag, kan du tage et glas eller halvt glas, alt efter hvor sød du ønsker at lave en kage. Men du kan gøre noget midt imellem, idet 3/4 kop - tag ikke fejl;
- et par æg;
- en knivspids salt;
- mel, omkring 2 kopper;
- bagepulver - 1 tsk;
- vanillin - 0,5 tsk uden top.

Kage med bananer. opskrift

Smør (eller margarine) fjerne fra køleskabet i forvejen, således at det bliver blødt. Når det er tilstrækkeligt blødgjort, sted i en skål, tilsæt sukker og slå med en mixer alle omhyggeligt. Nu rengøre bananerne og mos dem, for eksempel, at en gaffel få en pasta. Denne meget grød, tilsæt til blandingen af margarine og sukker, så bland godt.

Nu hæld tilbage mælken, rør. Derefter tilsættes lidt salt og vanillin, lille knivspids eller knivspids. Bland igen. Pisk æggene separat. Pisk de har brug for en, bør mixer hastigheden være lille. Ved afslutningen af ægget blandes med den tidligere kogt banan-margarine blanding. Alt er meget godt blandet i hånden.

Sigt mel med bagepulver og derefter gradvist 1-2 spiseskefulde, tilsættes til blandingen og omrør. Dej under alle omstændigheder bør ikke være stram, det skal være så creme fraiche, det er når kagen med bananer, opskriften er beskrevet her, ville være awesome velsmagende og mørt.

Vælg en bageform, smør den med olie, vylozhte pergament papir til bagning og hæld tilbage dejen. Bage kage er nødvendig ved en temperatur på ca. 180 ° C, i ca. 45 minutter.

Du vendte kagen med bananer. Opskriften er meget simpel, "baseret på" sædvanlige kager og kiks. Du kan også prøve en lidt mere kompliceret opskrift - banan kage med creme fraiche.

For at gøre dette, tage et par æg, bland en halv kop sukker, piskeris, helst en mixer. Tilsæt derefter yoghurt, 1 kop. Særskilt, knuse med en gaffel, indtil en tilstand af papirmasse 4 banan og også føje til mix. Bland grundigt.

Du kan sætte en knivspids vanille. Nu er det tid til at tilsæt mel, tilføje det bare en spiseskefuld, og rør. Sammen med mel, tilsæt en halv teskefuld bagepulver. Konsistensen af tyk creme - det er hvad vi har brug for at få - det er vigtigt. For tykt eller fast dej ruin smagen. Divider dejen i tre lige store dele. Det vil være nogle hybrid af kagen med en kage. Hæld den første del i en smurt formular. Ovnen bør opvarmes på forhånd og ved en lav temperatur bage. Når Cookie Monster er klar Bag to andre. Nu skal du suge dem i vand med sukker. Dette kan gøres med vat, gaze, børster. Sættetid let, så de ikke falder fra hinanden).

Særskilt, blande creme fraiche - halv kop sukker, beløbet efter eget valg. Coat toppen af hver kage og lave en kage. Top kagen bliver også nødt til at hælde creme fraiche. Det er det!

Hvis du ønsker at tilberede noget mere sofistikeret, kan du vælge, for eksempel, en italiensk opskrift - banan kage med flødeost og kiwi. Selvom to af ovenstående opskrift har en fremragende smag og let at tilberede.