Kage til Valentinsdag: en trin for trin opskrift. Kager til Valentinsdag

Kage på Valentinsdag kan tilberedes på forskellige måder. I dag ser vi på to af de mest populære opskrifter. Ved hjælp af dem, kan du i et minimum af tid til at gøre ikke kun lækre, men også meget smuk dessert.

Den mest lækre kage til Valentinsdag: en trin for trin opskrift

Dessert lavet til Valentinsdag, bør venligst pigen og manden. Det er derfor, vi har valgt at fortælle dig om hvordan man laver en chokolade dessert. Efter sådan en behandler ligesom alt.

Så for at lave en kage til Valentinsdag, du skal forberede:

• hvedemel sigtet - ca. 260 g;
• æg fersk store - 4 stk;.
• soda læsket - 4 g;
• hvidt sukker - omkring 240 g;
• kakaopulver - 5 store skeer;
• kondenseret mælk - standard bank;
• høj kvalitet smør - 190 g;
• mørk og hvid chokolade - på en varmeplade (til dekoration);
• sødmælk - omkring 6 store skeer.

mesim dej

Kager til Valentinsdag gøres ganske nemt. Først skal vi ælte basen (kiks). Med henblik herpå de æggeblommer gnedet med hvidt sukker. Derefter spredt de pisket op persistente toppe proteiner og læsket soda. Have opnået en homogen blanding, hæld den langsomt sigtet mel og kakaopulver. Outputtet er en mørk dej tekstur af fedtfattig creme fraiche.

Biscuit (chokolade)

Kage til Valentinsdag er en mere lækker, hvis kogt med en kiks base. For hendes bagning tage en dyb ovnfast form, og smøre det med fedt. Så er det spredt tidligere æltet dej. I denne form anbringes det i ovnen og koges i 60 minutter ved 200 grader.

Efter varmebehandling frodige og blød kiks fjernes fra formen og anbringes på en flad bord og tillades at afkøle. Efterfølgende produktet skæres i flere lige store kager (3 eller 4).

madlavning creme

Kage til Valentinsdag kan fremstilles ved hjælp af enhver creme. Vi besluttede at anvende olien. For at gøre dette, madolie stærkt blødgjort pisket med et blandeapparat, og derefter tilføje til det kondenseret mælk. Derefter begge produkter igen udsat for grundig blanding. Om ønsket kan fløden være yderligere pour kakaopulver.

Processen med at danne

Kager til Valentinsdag kan have absolut enhver form. Vi besluttede at gøre en rund dessert. For at gøre dette, en af de chokolade kager til kage placeret på ham og smurte smør fløde. Så på samme måde spredt anden og tredje småkage.

dekorere kagen

For at danne vores dessert var bedre egnet til en romantisk ferie, bør det pynte i overensstemmelse hermed. For at gøre dette, forberede chokolade glasur.

Mørke fliser brudt i skiver og læg i en skål. Tilføjelse til produktet lidt mælk, det langsomt smelter. Derefter chokoladeovertræk helt pour dessert hele overfladen, herunder dens sidedele. I denne form er det sat i køleskabet og henstår indtil fuldstændig størkning af det øverste lag. I mellemtiden, på samme måde gøre den hvide glasur. Derefter blev det placeret i kornetik og trække på overfladen af en chokoladekage hjerter eller forskellige etiketter (f.eks en kærlighedserklæring).

Ved afslutningen af en klar dessert igen placeret i køleskabet. Det kage stå i flere timer.

Serveres ved bordet

Klar chokoladekage dekoreret med mørk og hvid glasur, fjernes fra køleskabet og skæres i stykker. Til bordet den præsenteres sammen med en kop te.

Opskrifter til Valentinsdag

Kage - en dessert, der er perfekt til Valentinsdag. Hvis du ikke ønsker at købe en godbid i vente, kan vi tilbyde at gøre det selv. Til dette har vi brug for:

• hvede sigtet mel - ca. 260 g;
• rå æg stor - 4 stk;.
• hydratiseret soda - 4 g;
• hvidt sukker - ca. 240 g til 250 g dej og fløde;
• tyk fløde - for test- og 180 g til 500 g af cremen;
• flødeskum butik - 1 cylinder;
• friske jordbær stor - omkring 300

At gøre dejen

Kage "fornøjelse" på Valentinsdag forbereder så let og enkelt som den dessert, der blev præsenteret ovenfor. For at gøre dette, æggeblommer gnides med sukker, og derefter tilføje dem til den tykke fløde og piskede æggehvider. Efter at komponenterne tilsæt sigtet mel og bagepulver hydreret.

bageprocessen

Kagen for en romantisk kage er bedst at bage i det varmebestandige form af et hjerte. Hendes omhyggeligt olieret og derefter sprede dejen. Efter dette fundament blev anbragt i ovnen og bages i 60 minutter ved 200 grader.

Klar kage omhyggeligt fjernet fra formen og fik lov til at afkøle. Som konklusion er det skåret i 3 eller 4 identiske kage.

laver creme

Flødeskumskage "Delight" besluttede vi at bruge creme fraiche. Til dets fremstilling et tykt produkt godt pisket mælk mixer, efterfulgt af tilsætning af hvidt sukker. Udgangen er ganske frodig og glat.

Sådan oprettes en dessert?

Til dannelse af hjemmelavede lækkerier tage en masse for kage og placeret den på en af de kager i form af hjerte. Hans omhyggeligt udtværet sød creme fraiche masse og derefter dækket med et andet småkage. Tilsvarende påføre ham cremen, er det lukket igen Korzh. Ved afslutningen af hele kagen smurt rester af sød fløde.

Hvordan til at dekorere?

For dekorere en kage til Valentinsdag, kan du bruge friske jordbær. Hende vasket grundigt, fjern stilk og derefter skåret i halve på langs. Efter denne smukke bær spredt på overfladen af desserten. Med hensyn til dens kanter, er de dekoreret med hjælp af flødeskum i cylinderen. Som sådan er det PET godbid placeret i et køleskab. Det dessert stå i flere timer.

Fremlæggelse af en romantisk middag

Efter alle de kager kage gennemblødt med sød creme fraiche, er en kulinarisk produkt fjernes fra køleskabet og præsenteres til bordet. Så en dessert i form af røde hjerte skåret i stykker, spredes på en tallerken og tjene din elskede med en kop sort te.