Kløver honning: nyttige egenskaber og produktets sammensætning

På hylderne i mange helsekost butikker kan findes kløver honning, nyttige egenskaber , som er blevet en legende. Hvis du stadig ikke ved, hvad denne form for det bedste af det naturlige sødme forskellige fra de sædvanlige slags ting blomstret honning, rutineopbygningsflyvninger med nedenstående oplysninger har sikkert opfordre dig til at købe et par dåser og prøv denne fantastiske naturlige delikatesse.

Hvad er kløver honning?

Sammensætningen af dette produkt opfylder navnet: Det er honning, der produceres af bier fra nektar af forskellige typer af kløver - en plante, der tilhører bælgplanter familien. Smukke røde og hvide blomster i eng planter repræsentative for nektar produceres i meget store mængder, så bierne ikke har en mangel på råvarer.

spørgsmålet kvalitet

Renheden af produktet afhænger af en række faktorer, herunder:

• Tid af året. Bedste kløver honning, medicinske egenskaber, der har det største potentiale - er den honning, der produceres fra nektar sene forår og i løbet af sommermånederne. Denne sødme har en stærk, intens smag. Hvis der inden for den fastsatte tid var kraftige regnskyl, honning bevare ikke kun lækre smag, men meget behagelig skygge.
• Aktiviteterne i bier. Hvis flittige insekter fra nektar opsamlet ved kløver alene, det endelige produkt er meget koncentreret og ren som mulig. Men det er umuligt at overvåge aktiviteten af bier, og derfor den søde delikatesse af ren kløver er sjældne. I de fleste tilfælde, en sådan honning blandet med andre blomsterarter, ændre dets oprindelige smag og en karakteristisk behagelig duft.
• Metoder til forarbejdning. Rå dessert er meget sart, let duft af kløver. Men de fleste producenter har tyet til en bred vifte af teknologi til at give længere holdbarhed for produktet. Selv oprensningsmetoder og pasteurisering produktionsmetoder kan resultere i tab af den oprindelige kvalitet af honning. Især skadeligt i denne henseende pasteurisering ved høje temperaturer i en lang periode. Andre selskaber ødelægge lækker smag simpelthen fordi kløver honning blandes med andre sorter blomst produkt i et forsøg på at reducere de endelige omkostninger ved en nærende delikatesse. Desværre har endda private udbydere ikke altid handle på en god tro grundlag, så det er bedre at forsøge en gang rå kløver honning. Egenskaber - såsom den unikke smag, lugt og farve, - af denne unikke stof vil forblive i din hukommelse, og så vil du være i stand til uden besvær at skelne det virkelige fra det falske sødme.

egenskaber

Kløver Honning har følgende typiske egenskaber:

• let, diskret blomstret smag og sød eftersmag;
• lyse eller lys ravgul farvetone;
• naturlige plantestoffer aroma;
• hurtig krystallisering til et konstant lys granuleret masse.

arter

Som regel, honning tone er helt afhængig af de særlige kendetegn ved jord og voksende hende blomster. Lysstyrke kløver honning varierer fra 10 til 35 mm på skalaen Pfund. Følgelig den kendte to vigtigste sorter af denne delikatesse: 10-19 mm og 20-35 mm.

sundhedsmæssige fordele

Ren rå honning - det er en ægte guldgrube af mineraler, vitaminer og essentielle aminosyrer og enzymer til mennesket. Rundt om i verden, er det naturlige sødme værdsat som en af de bedste naturlige lægemidler. Så for eksempel, kløver honning fremskynder heling af åbne sår. Det har anti-inflammatorisk virkning og indeholder nødvendige for at fremskynde vævsheling mineraler jern, kobber og kalium. Naturmedicin hjælper endda bekæmpe bakterier, der er resistente over for de fleste antibiotika.

På vagt af velvære

Det er forbløffende, hvor mange forskellige lidelser kan helbrede alene honning (kløver). Nyttige egenskaber og kontraindikationer denne forbløffende materiale er primært baseret på et højt sukker indeholdt deri. Så en af de vigtigste funktioner i produktet er dets evne til at reducere den unormale blodtryk. Nok til at spise 1-2 tsk honning til sorten i morgen for at holde gift liv hypertension under tæt opsyn. Ikke desto mindre bør det ikke helt ignorere indtagelsen af farmaceutiske medicin og vejledning af professionelle læger: trods alt, taler vi om dit helbred, og regelmæssig indtagelse af kløver honning er den eneste sikkerhedsnet, ikke en reel kur.

Dreje bi delikatesse i den daglige kost fremmer normale funktion af leveren og tarmen. Ifølge de antagelser nogle forskere, kan kløver honning endda stoppe væksten af maligne tumorer i disse indre organer.

Denne naturlige honning konsekvent sænker "dårlige" kolesterol. Hvis produktet ikke udsættes for overdreven varmebehandling, det beskytter det menneskelige legeme fra almindelige sygdomme såsom atherosklerose og patologier af hjertemusklen. Ifølge nogle eksperter, at forbruget af honning er et fuldt mål med forebyggelse af slagtilfælde.

Bee sødme er med til at helbrede åbne sår, ikke kun, men også brænder. Brændt hud er altid udsat for en øget risiko for infektion. Tilhængerne af alternativ medicin anbefale anvende en lotion lavet af honning på de berørte områder for at sikre hurtig heling. Det menes, at kløver honning (billedet) fungerer som en ekstra beskyttende barriere for sarte nye hud. Højt indhold af sukker og en imponerende tæthed af stof advare for infektion. Honning held stimulerer væksten af bindevæv og små blodkar - kapillærer.

Kontraindikationer

Da honning er rig på naturligt sukker, er dets anvendelse generelt kontraindiceret lider af diabetes.

anbefalinger

Clover honning er rig med unikke gavnlige egenskaber, er ikke bare miljøvenlig sødemiddel. Denne bedøvelse produkt, der har kraftig anti-inflammatorisk, anti-aging, antibakterielle og antioxidant virkning.

Hvis du ønsker at forbedre deres helbred og holde en god stemning for hele dagen, hver morgen, spise en lille smule af naturlig kløver honning. I betragtning af, at det ikke er noget problem at fordøje og overraskende let at fordøje, bi delikatesse er det perfekte sødemiddel til børns mad og drikke. Regelmæssig indtagelse af aromatiseret honning fra nektar af vilde blomster er forebyggelse af almindelige sygdomme såsom åreforkalkning og hjertesygdomme.