Kogt oksekød for dit helbred

I vores verden, hvor det anses for god praksis at følge den rigtige kost, der er en tilgængelig for alle de produkter i brug er ikke argumentere selv ernæringseksperter. dette produkt - kogt oksekød. Hvorfor er det nyttigt? Døm selv. Det er høj i kalorier (254 kcal), men ... I alt 250 gram oksekød bringe kroppen så meget godt som en liter mælk. Kogt oksekød neutralisere saltsyre og reducerer irriterende kvaliteter af nogle andre enzymer. Hun er den eneste af alle kødprodukter ikke forlader kroppen råd eller gærende affald. Protein, der er også rig på kød, anbefales til folk, der søger at opbygge muskler. Bouillon kogt knogler anbefalede drikke for folk med svage knogler eller knogleskader. Oksekød hjælper dannelsen blod og ikke bidrager til vægtøgning. Og hun boganta umættede fedtsyrer. Det er derfor, de retter af kogt oksekød skal være til stede ved hvert bord. Det er ikke nødvendigt (selv skadelig) har dagligt. Det er bedre at gøre det 1-2 gange om ugen. Men kogt kød kan lave unikke nogen, selv en festlig bord. Kødet er velsmagende af sig selv, det passer ind i en række forskellige salater. For eksempel, jeg spiser aldrig nogen pølse eller pølser, bliver de erstattet af sandwich med kogt eller dampet oksekød. Og de mest foretrukne salater med oksekød er "løg" og "Mushroom".

"Løg" salat med oksekød

Og i det, og i en anden opskrift omfatter kogt kød. Kogt oksekød opskrift er enkel. Første, kød (stykket er større så velsmagende) med koldt vand og hurtigt bringes i kog. Vandet blev dekanteret, vasket og sat kød koge igen, men ved en lav varme. Behov for salat:

• Kogt oksekød - pund.
• Løg. Det skal skæres og hæld eddike 6 timer, og derefter skylles med isvand.
• Granatæble (stor).
• Peber og andre krydderier efter smag.

Salat kan spredes lag eller virvar, er det også et spørgsmål om smag. Kogte oksekød skæres meget tynde strimler, blandet med løg og granatæble. Klæd salat med mayonnaise dåse, og kan koges fyldning af kopper creme fraiche (eller yoghurt), sød og almindelig sennep (efter smag), tre spiseskefulde tør vin. Liberalt drysses på toppen du har brug for en parabol granatæble frø.

"Mushroom" salat

Kogt oksekød og svampe (syltede) til at kræve det jævnt, omkring 250-300 gram. Kogt kød, løg, champignon og gulerødder stegt. Derefter alle spredte lag udtvære hver mayonnaise eller yoghurt, skal du huske at tilføje sennep. I salat kan du tilføje pickles.

Nyttig sandwich med oksekød

For at gøre det, jeg tager stor salat. Skylning dem, fedt og sennep spredes på hendes skiver tynde lag af kogt kød. Over det peberrod med roer, salat igen, kød, dressing, tomater, salat, dressing, kød, agurker og peberfrugter. Jo tyndere kødet i at sandwich, så det smager bedre. Den resulterende "bakke" bør være godt pakket ind i salatblade. Brød er ikke brugt. Salve lag kan være af bandagen, som er mere som det. Jeg er på humør ved hjælp peberrod med rødbeder og mayonnaise, fransk sennep, søde saucer, yoghurt, mayonnaise, eller en kombination af disse saucer.