Lækker suppe med hakket oksekød

Suppe med hakket oksekød er en del af den traditionelle menu af mange nationer. Disse retter kommer til undsætning af husmødre i de tilfælde, hvor det er nødvendigt at fodre en stor familie, og tid til at lave mad helt mangler. Men kun få har efterladt mere end to eller tre opskrifter, hvilket betyder, at de traditionelle måltider er ikke anderledes sort. Sådan koger suppe med hakket kød, så det var også lækker, og nyttig? Svaret på dette spørgsmål, vil du lære ved at læse vores artikel.

Suppe med kødboller fra hakket kød. En klassisk opskrift

Duften af denne parabol er velkendt for mange af os fra den tidlige barndom. For at forberede et vidunderligt måltid for hele familien, er du nødt til at tage:

• 200-300 gram hakket oksekød egen madlavning.
• To eller tre mellemstore kartofler.
• Gulerødder og løg.
• Halvdelen gul og rød peberfrugt.
• Salt, peber og krydderurter.
• Lidt vegetabilsk olie.

Passere de fjernede kødstykker gennem en kødhakker, tilsæt finthakket løg, salt og peber. Den resulterende hakkekød bland godt og danner små kugler af det. På panden steg sød peber skåret i strimler, løg og revet gulerod, indtil grøntsagerne får en gylden nuance. Kartofler nødt til at skære i tern eller terninger og kog næsten kogt. Så udelade udarbejdet i vand og kog ingredienserne til parathed. Glem ikke at tilføje i suppen laurbærblad og peberkorn. Suppe dumplings udstopning klar. Hæld det i en dyb tallerken, og før servering, drys med krydderurter eller hakket hvidløg.

Suppe med hakket kød "Øst"

Denne smukke suppe med en rig smag som dig på grund af den usædvanlige kombination af produkter og orientalsk smag. Ligesom alle suppe med hakket oksekød, denne parabol er meget stor og perfekt til frokost.

• Nonstick steger pan 400 gram hakket kød uden olie.
• Tag tre små tomater, foretage nedskæringer på dem, droppe et minut i kogende vand og fjern huden. Efter at de skal skæres i tern og tilsæt til fyldet. At smage suppen og farven var mere mættet, tilsættes i gryden et par spiseskefulde tomatpuré. Fem minutter senere, kan fyldet tilsæt salt og peber og smag til med lidt sukker.
• Et surt æble og et løg skåret i tern og steges i en separat skål. Tilføj til dem to knuste fed hvidløg, en lille skefuld karry og så meget ingefær.
• Tre eller fire mellemstore kartofler skåret i tern, dæk med vand og sætte gryderet. Derefter kan du tilføje til suppe forberedt fødevarer, bringe det i kog og kog kartoflerne er møre.

En vidunderlig parabol er klar, og det kan bringe til bordet, breder i skåle og drys med dine foretrukne friske krydderurter.

Mexicanske suppe med kød og grøntsager

Dette lyse og smukke fad vil glæde dig med sin oprindelige smag og gøre huske den solrige og varme sommer. Take:

• 500 gram magert hakket oksekød egen madlavning.
• En pære.
• En rød og en gul sød peber.
• Man kan af røde bønner.
• En lille pod af chili peppers.
• En dåse tomat pasta Iran.
• Adskillige mellemstore tomater.
• En krukke med dåse majs.

I forhold til antallet af ingredienser, du måske har gættet, vil vores suppe vise sig ganske hjertelig og er designet til en stor familie. For at forberede det, skæres i store løg og steg det med fyld. Put det i en stor gryde, hakke grøntsagerne og tilsæt de øvrige ingredienser. Det færdige fad på dens sammenhæng skal ligne fløde suppe, hvilket betyder vand i det ikke bør være for meget. Tyk mexicanske suppe vil være klar, når alle de produkter, koge og bliver bløde.

med smeltet ost suppe

Hvis du kan lide hjertelig, så prøv at koge oksekød suppe, opskriften er som beskrevet nedenfor:

• Tag en gryde med en tyk bund og varme det i ilden. Hæld lidt olie og steg 400 gram hakket oksekød indtil de er sprøde.

• Særskilt, steger løg (én hoved), gulerødder (i ét stykke) og selleri (to stilke). Efter et par minutter til at sætte grøntsagerne to kartofler, skåret i terninger.

• Læg grøntsagerne i en gryde til hakkekød, tilsæt vand eller bouillon og lad det simre, indtil kartoflerne er klar.
• 300 gram flødeost hugge, sætte i suppe og vente, indtil det er helt opløst. Reducere varme til lav.

• Hæld i gryden et glas mælk, peber og salt. Når vandet koger, sætte det i en skefuld af den fortyndede stivelse i vand.

Før servering, drys generøst med greens og server med creme fraiche.

Italiensk suppe med pasta og hakket oksekød

Tyk og smagfuld suppe med italiensk indflydelse som hele din familie. Det er især godt i den kolde årstid, når så ønsker at få varme under den lyse sydlige solen. Forbered denne parabol er meget enkel:

• Steges i en stor bund pan 400 g hakket kød. Når det begynder at skille sig ud juice, tilsæt ilden og sætte en sløjfe.

• Crush en selleri stilk og fint rist en gulerod. Læg grøntsagerne i en gryde og steg alle sammen.

• Tag en krukke med rød og en dåse hvide bønner, dræne væske og tilsæt indholdet til kødet.

• Refill tomatsuppe i saltvand (500 g), tomatpuré (1 kg) blev anbragt i det og klemte hvidløg (tre fed) af salt og italiensk græs.

• Bland kød og grøntsager, fylde en liter bouillon og kog ved lav varme.

• Separat koge pasta og hæld overskydende vand.

Klar suppe sat i en skål, tilsæt pastaen i det og nyde den fremragende smag!

Tips

Suppe med hakket oksekød har længe været genstand for kontrovers læger og ernæringseksperter. Nogen taler om fordelene ved produktet, og nogen anbefaler ikke at bruge det i hvert fald. Men de fleste mennesker ønsker ikke at nægte dig selv fornøjelsen og forberede varme første kurser hver dag. Hvordan laver fyldet mindre skadelige? Her er nogle tips:

• Hvis du har mulighed for at købe kød fra tillid til producenterne, skal du sørge for at bruge den. Så vil du være sikker på, at dyret ikke får en enorm mængde af antibiotika eller væksthormoner.

• Suppe med hakket oksekød er bedre ikke at lave mad i bouillon fra knoglerne, fordi i dem den mest skadelige for menneskers stoffer.

• Vælg kun magert kød og afhuggede hans fedt.