Lækre opskrifter: Fyldte pitabrød

Den såkaldte armenske brød eller pitabrød, bliver mere og mere populær i Rusland hvert år. Denne tynde usyrede kage kan allerede købes i ethvert supermarked, og bruge i stedet for den sædvanlige brød, ellers noget at proppe. Valget af fyld til stopning pita bare et enormt antal. Lad os prøve at fortælle dig om et par af dem. Så den første opskrift.

Pita fyldt med røde fisk

Tag 300 gram saltet fisk rød (nogen) 1 pitabrød, 250 gram af enhver smelteost og en smule grønt.

Udvid pitabrød og smøre det med ost. Top placering skæres i små tynde skiver af fisk, drys med hakkede krydderurter og rullet ind i en rulle. Rullen skal pakkes ind i folie og lad i køleskabet i et par timer til iblødsætning.

Fyldte pitabrød med ost og æg

Til fremstilling skal du bruge 1 pitabrød 1 æg, 100 gr. ost og lidt peber og salt.

Ægget piskeris med flosset ost, salt og peber for at opnå en tæt masse. Lavash vzbryzgivaem lidt vand og sættes på en stegepande, en pre-vandes olie. Top hæld ½ blanding og dække pan låg. Vent, indtil osten-æggemassen hærder lidt, og vend pitabrød. Igen, hæld blandingen og en lille brun. Filmet fra panden pitabrød kan rulles eller skæres i stykker.

Fyldte pitabrød med grøntsager

Køb 3 pitabrød, 200 gram almindelig kål, 1 løg, et par tomater, lidt honning agaric pickles og gulerødder i koreansk, ketchup og mayonnaise til din smag.

Hak, krydret med salt og peber kålen og steg lidt. Tomater skåret i skiver, løg - så fint som muligt. Nedbrydning af lavash fedt ketchup, sætte tomater, kål og alle de andre ingredienser. Smører mayonnaise og wrap rullen. De resulterende ruller nødt til at sætte på en bageplade og drysset med olie i 10 minutter sat i ovnen.

Fyldte pitabrød med kylling og agurk

Den 1. stykke pita, skal du 3 pickles, 300 gram grillet eller røget kylling, 1 peberfrugt, 2 løg og tomat, mayonnaise.

Kød fint skåret og tre agurker groft revet. Peber og løg skæres mere fint som muligt. Tomater skæres også i tern og mindre. På pitabrød sætte fyldet, roll wrap og lad det trække i en halv time. Top dekorere med grønt.

Pita proppet med tun

2 pita du får brug for en krukke med tun, et par pickles, 100 gram. pølse ost, et par æg, mayonnaise og greens.

Æg skal koges hårdkogte og knust. Ost gnide, agurker og greens, også, så meget som muligt til at knuse. Tun mos med en gaffel. Alle ingredienserne blandes, hvis det synes usaltet - salt, tilsættes lidt mayonnaise og spredt en pitabrød. Top placere 1st pitabrød og jævnt lag af fyld, og sluk at plumpe rulle derefter. Indpakket i en film, sætte i køleskabet i et par timer.

Fyldte pitabrød med ost

For at forberede køb 1 stor pitabrød, 600 gr Adygei ost, 1 stk. Bulgarske peber, et par kviste af persille, basilikum og dild og et par fed hvidløg. Behov og mayonnaise.

Blød Adygei ost har brug for at strække dine hænder og tilsæt de fint hakkede krydderurter og peber. Der også presse hvidløg og bland grundigt. Fyldet bør sættes på pitabrød, drej den til en rulle og lad stå i køleskabet. Når en tabel, du har brug for at skære roll ringe.

Pita brød fyldt med frugt

Lavash er meget muligt at bruge som en dessert, for eksempel, hvis du dumpe dens frugt. For at forberede, tage det næste sæt af frugt: vandmelon, bær, blåbær, melon, hindbær, kirsebær, udstenede, jordbær (i virkeligheden, du kan tage nogen form for frugt og bær, som du kan lide). Til saucen: 1 æggeblomme, en halv liter mælk, en skefuld mel og sukker og lidt vanille.

Vask alle frugter og skæres i små skiver. Proportionerne kan være anderledes, se hvad frugt du foretrækker. Sukker findelt med æggeblomme, hæld 0,5 stak. mælk. Resten af mælken opvarmes til vanilkoy og tilsætte den tidligere fremstillede blanding, kok. Så smøre saucen pitabrød, sprede det på frugter, hæld saucen ovenpå igen og vende. En lækker dessert er klar!