Muskatnød - og krydderi og et middel

Evergreen træ med op til 10-20 m høj med en 8-12 cm store blade og lysegule blomster, der ligner liljer - alle om træet muskatnød. Det begynder at bære frugt kun i det 8. år; frugter ligne ferskner stadig på træerne, kaste deres bløde hud, og efterlader en skinnende rød krovelka, hvilket er klart synlig på testa. Fødestedet for muskatnød betragtes Molukkerne.

aktivstoffer

Muskatnød - Seminal kernen indeholder mindst 3% æteriske olier temmelig kompleks sammensætning (herunder geraniol, pinen, eugenol, linalool, dipenten), ca. 40% tæt olie, som i det væsentlige består af myristinsyre (dets triglycerider) og stivelse (tæt på 20%), saponiner, farvestoffer, pectinstoffer. Mere prisemyannik (farve) indeholder ikke mindre end 2% fedt; 4,5% æterisk olie og ca. 30% amylodextrin.

Muskatnød - anvendelse og nyttige egenskaber

Muskatnød, som selv forbruges er yderst sjældent at have forskellige nyttige egenskaber. I små doser, den æteriske olie kommer i en bred vifte af gastrisk og genoprettende medicin, men så falder dens sande værdi. Ofte til udvortes brug naturlig æterisk olie af denne møtrik anvendes sammen med kamfer og eukalyptus i forskellige slibninger i reumatiske sygdomme og forkølelse. Hyppig brug af muskatnød findes i både mennesker abortfremkaldende.

Folk først hævdede, at hvis du tager pulveret af disse nødder i store doser, kan det forårsage en slags narkose. Men det er tvivlsomt, om en sådan dom berettiget - svag duft, smag først tynd, svag, senere krydret, krydret.

Jorden muskatnød stimulerer dannelsen af galde i leveren og dens adskillelse. Diætkost er altid parat med muskatnød, især dette krydderier er godt for patienter med kroniske sygdomme i galdevejene og leveren.

Mere muskatnød har analgetiske egenskaber, og har også en fin effekt af foryngelse, kan perfekt behandle godartet, såsom især bryst. Ud over alt dette, vil det aktivere det menneskelige immunsystem, en vidunderlig kur mod en farlig staph infektion, helbreder sår og mavesår.

Denne bemærkelsesværdige bedøvelsesmiddel med stærke reumatiske smerter. Regelmæssig indtagelse vil bidrage til en mærkbar foryngelse af hele organismen helt. Drikke urtete drikkevarer med tilsætning af 1 dråbe valnøddeolie bidrager til at forbedre appetit og reduceret optimal aktivitet i maven. Alligevel denne te stimulerer fordøjelsen, perfekt hjælper med luft i maven, diarré, forskellige tarminfektioner hos kvinder forbedrer den generelle sundhed i overgangsalderen.

Yderligere terapeutiske egenskaber:

• Det nærer og styrker håret;
• Den har en positiv terapeutisk virkning i myositis, osteochondrose, arthritis;
• Det stimulerer blodcirkulationen;
• forbedrer fordøjelsen;
• Det har en varmende effekt;
• med aromaterapi stimulerer de beskyttende kræfter i hele kroppen som en helhed.

Muskatnød. Bruges i madlavning

Udbredt brug af jorden muskatnød findes i madlavningen. Det bruges som krydderi. Men vi skal huske, at det er nødvendigt meget lille mængde som muligt overdosis er meget farligt for livet. Generelt kan du tilføje den til enhver parabol. Muskatnød og farve anvendes oftest til at give smag cocktails, alkoholholdige drikkevarer som et krydderi uundværlig til fremstilling af en række desserter, mælk slik, stuvet frugt, kakao, syltetøj. Sommetider tilføjer muskatblomme i supper, tomatsovs, tærter, friske grøntsager, fiskeretter, ris, kød, grøntsager, fjerkræ, kød bouillon. Brugen af disse krydderier bidrage til en markant stigning i appetit.