Pandekager delikat tynd: detaljeret opskrift

Gennembrudt pandekager med mælk opnået ikke kun meget smukt, men også lækker. Det skal også bemærkes, at til deres fremstilling ved hjælp af et standard sæt af produkter (for denne skålen), men mere usædvanlige proportioner.

Gennembrudt pandekager opskrift på madlavning en lækker og smuk dessert

Nødvendige ingredienser:

• Frisk mælk (fortrinsvis rustik) - 3 komplet cup;
• store æg - 6 stk;.
• sand sukker - 3 store skeer;
• bagepulver - en knivspids;
• hvedemel - 6 store skeer til "glide";
• solsikkeolie - 20 ml;
• salt - schepotochka;
• smør - 100 g (pandekage smøring).

proces dej

Pandekager opnås meget delikat smuk fordi i færd med at forberede grundlaget for et stort antal æg tilsættes. De skal brydes, adskilt den hvide fra æggeblommer, put i forskellige retter. Til æggeblommer krævede Hæld 3 store skeer af sukker, og derefter grundigt mos dem med en gaffel. Dernæst sigtes hvedemel og bland det med salt og bagepulver. Efter dette, skal underlaget hælde frisk mælk og lidt vegetabilsk olie. Nu er du nødt til at blande alle ingredienserne, efterhånden hæld forberedt måltid.

For fuldt ud at overholde pandekager snøret deres navn, er de også opfordret til at tilføje protein. Men før det, de bør nøje piskeris med en mixer eller blender med et piskeris. Derefter kræver det skummende masse forsigtigt hældes i dejen, og derefter blandes og bort i et par minutter.

Pandekager og delikat proces af deres forberedelse

Til stegning sådan en smuk dessert, brug en stegepande, der skal opvarmes ved høj varme. Til den første forsøg på at få den perfekte, i skålene anbefales det at tilføje et par spiseskefulde solsikkeolie og vente, indtil det koger. Dernæst skal vi en slev at score flybasen og en cirkulær bevægelse hæld det i gryden. Til pandekager snøret vendte tynd og med huller, skal dejen være hurtigt spredt over overfladen af skålen. Efter at ilden kan blive reduceret en smule.

Når den nederste del af de tynde pandekager brunet, skal de vende skovlen. Klar dessert anbefales at lægge en stak, men før at de to sider omhyggeligt smurt med smør. Som et resultat af disse handlinger, du vil virkelig få en smuk delikat pandekager, hvorfra ikke nægte selv den mand, der ure hendes figur.

Korrekt Serve

Brunet og olierede pandekager kun anbefalede gælder for tabellen varmt. Også, med sådan en lækker dessert, er gæster skal fremvise en varm te, frisk honning, kondenseret mælk, marmelade, syltetøj eller andre søde sager.

sunde råd

Hvis du er problematisk nok til fedt pandekager med smør ved hjælp af en gaffel, anbefales det at lidt smelte på komfuret madolie og derefter bruge en speciel børste. Det er også i færd med at smelte i dette produkt, kan du tilføje lidt honning.