Produkter indeholdende calcium

En person får calcium normalt fra mad. Calcium absorberes bedst fra mejeriprodukter: mælk, ost, cottage cheese, creme fraiche. Ved anvendelse i dagligdagen skal produkter, der indeholder calcium, tage hensyn til deres tolerabilitet. Folk, der ikke absorberer mælkeprotein, bør ikke blive forstyrrede, fordi du kan bruge sure mælkeprodukter i stedet for mælk. Yoghurt, ost, ryazhenka, cottage cheese er fødevarer, der spises i den tidligste barndom og indtil alderdom. Og indholdet af calcium i disse fødevarer er slet ikke afhængigt af deres fedtindhold.

Ud over mejeriprodukter er der andre produkter, der indeholder calcium, såsom nyrebønner, fisk, persille, tang. Desuden indeholder fisk ud over calcium meget fosfor og havkål - elementer af jod og D-vitamin, som er så nødvendige for calciumabsorption i tarmen.

Folk, der følger deres form og vægt, holder sig til en kost, du kan anbefale som kilde til kalciumkålbroccoli, bladkål, rogn. Deres calcium absorberes perfekt. Men ikke altid calcium i mad kan absorberes af kroppen. Spinat og rødbeder er for eksempel rige på calcium, som er i en bundet tilstand i form af oxalater og ikke fuldstændig fordøjes i den humane mave-tarmkanalen. De bliver ikke mindre nyttige fødevarer fra dette . Både rødder og spinat kan forbruges, men ikke som en kilde til calcium.

Kvinder, der er ældre end 40 år, bør ældre mænd være særlig opmærksomme på den mad de spiser hver dag og for at vide, hvilke fødevarer der indeholder meget calcium, og hvor - lidt. Dette er vigtigt, når man udarbejder en daglig kost for at forhindre udvikling af osteoporose. Den maksimale mængde calcium i form af 100 gram af produktet findes i schweizisk ost, i sesamfrø, i sardiner i olie, især i knogler, i halva. Men disse produkter spiser ikke meget.

Derfor er de vigtigste produkter, der indeholder calcium, ris, boghvede, hvidt brød, nødder, tørrede frugter, mælkchokolade i stedet for sukker. De kan koges og spises hver dag. Disse konventionelle produkter opfylder perfekt kroppens behov for calcium. Kun de skal spises sammen med andre produkter, der hjælper med at assimilere dem. Bøtter af vild rose i den kolde årstid ikke kun vitaminiserer kroppen, men også hjælpe calcium absorbere. I foråret og sommeren for disse behov er det nødvendigt at bruge vandkryds og unge nyrer. I maj brænder det slet ikke, det producerer lækre og sunde salater og supper. Og om sommeren skal du være opmærksom på dig selv, solbade om morgenen, undgå solen. Faktisk er det solens stråler og frisk luft, der bidrager til dannelsen af D-vitamin i kroppen. Og spis flere forskellige bær og frugter, såsom æbler, abrikoser, druer, stikkelsbær, kirsebær, brombær, datoer, appelsiner. Mange af dem indeholder let fordøjeligt calcium.

Normalt udskilles calcium fra kroppen med urin. Men med misbrug af salt, røget og saltet mad øges tabet med urin. Jeg fremmer udskillelsen af calcium fra kulsyreholdige drikkevarer, kaffe, konserves. Deres modtagelse bør begrænses til ældre mennesker.

Men enkle produkter, der indeholder calcium, udgør deres mangel og er forebyggende foranstaltninger til udvikling af en sådan sygdom som osteoporose. Sådanne produkter omfatter forarbejdet ost, mælk, grønne ærter, bønner, tørrede frugter, hvidt brød, kål og ris. De er tilgængelige for enhver familie. Så vær opmærksom på dit helbred, spis sund kost, og du behøver ikke bruge dyre produkter.