Protein produkter: god og anderledes

Som det er kendt, er proteiner som fødevarekomponenter påkrævet. Det absolutte minimum protein - 23 g pr 24 timer. Hvis det er mindre, så manden truede protein-fri ødem i et par uger. Dog vil den gennemsnitlige person har brug for meget mere end det minimum, fordi jo mere vægt, jo mere humane celler og mere protein du mindst at bevare den nuværende struktur. Det er kendt, at mange, og så plaget af søgemaskiner forespørgslen "de fleste proteinprodukter."

Svar: meget protein (over 30%) indeholde mælkepulver, protein sport, tørret fisk, soja mellemprodukter. Den gennemsnitlige mængde protein (18-25) - ost, fedtfattig kogt fisk, nødder, nogle typer af ost, oksekød, kylling bryster. Men i mange af dine foretrukne hotdogs og pølser, kan yoghurt og svinekoteletter protein være ganske lille: ikke mere end 12 procent. Men fedt er det, der kaldes "til øjet." Og at spise en masse fedt anbefales ikke selv for folk, der ønsker at tage på i vægt.

Ikke alle type protein passer optimalt enkelte. Sport Protein skaber en meget stor belastning på nyrerne, og hvis du spiser det i spisefedt har i høj grad begrænse, så for ikke at overbebyrde leveren. Tørret fisk er dyrt i øvrigt det indeholder en masse salt, så tilbøjelige til hypertension som en proteinkilde det ikke kan anbefales. Halvfabrikata soja smag - godt, meget amatør, de fleste mennesker anser deres smagløst. Hvis de suge og male sammen med lækker mælk, derefter tvinge dig selv til at spise dem som muligt. De er meget billige. Men der er ét spørgsmål - om kroppen til at fordøje soja? Protein produkter såsom mælkepulver - den bedste mulighed, hvis du ikke lider af overvægt. Fordi tørmælk og mange kulhydrater, hvilket resulterer i en blanding, kaldet Gainer, dvs. et organ til vægten indstillet. Hvis du er meget aktiv fysisk, kan den bruges og sådanne blandinger, uden frygt for vægtøgning.

Protein produkter, der traditionelt anvendes af sportsfolk - kyllingebryst, magert kogt fisk og æggehvider, bønner, kogt oksekød. Disse proteinkilder i princippet ikke dårligt, og har et minimum af kontraindikationer. De proteinindholdet er ikke det maksimale, men de er egnede til næsten alle, så de bruger ofte bodybuildere når opbygge muskelmasse. Og de har den samme "ting" sult i løbet sgonki fedt. Det faktum, at disse produkter, bortset fra protein lidt andre næringsstoffer, så intet mere "komplette" proteiner i kroppen ikke falder. Men i denne serie indtager en særlig plads oksekød. Nogle eksperter mener, at som et resultat af dets fordøjelse producere mere giftige stoffer end spaltning af andre typer af kød. Mange nægter at oksekød og siger, at de føler sig bedre uden denne form for kød. Men det er rent individuelt, tror jeg, vil nogle alvorlige konsekvenser være, hvis kun spiser oksekød hver dag, og har råd til sådan en luksus ikke alle kan. Bønner indeholder en masse protein, men provokerer luft i maven og ikke helt fordøjet.

Liste over proteinprodukter ville være ufuldstændig, hvis vi ikke diskutere sådanne "traditionelle" kilder til protein ligesom svinekød og produkter fra sødmælk. Svinekød er også forskellige, men undgå at købe færdiglavet hakket bedre, fordi fedtet i denne semi-færdige produkt kan være op til 70 procent. Mejeriprodukter er velsmagende, men ikke misbruge dem, hvis du en dag vil forbruge mere end 20 gram mælkefedt, er der risiko for, at en meget stor del af det vil være på taljen.

Protein fødevarer er alle omkring os, men ikke alle af dem er gode nok. Og ikke kun det protein behov af folket. Uden nok kulhydrater forværrede mentale kapacitet og mangel på fedt kan forårsage mangel af kønshormoner. Derfor bør kosten gribes an med forsigtighed og ikke gå til yderligheder.