Sådan koger frosne skaldyr mix: fremragende opskrifter

Sea cocktail - er normalt en blanding af forskellige skaldyr såsom blæksprutte, rejer, blæksprutter, muslinger og lignende marine beboere. Sådan en blanding, der ofte frosset, kan findes i næsten enhver købmand, for ikke at nævne de mange supermarkeder og varehuse. Hvis man ser på brugsanvisningen på emballagen, har undret sig over , hvordan man kan tilberede frosne skaldyr mix mere interessant, vil du hjælpe tips fra denne artikel.

Seafood Cocktail Ingredienser er klar til brug. De rengøres og kogte. Alt der er tilbage - er at komme op eller til at hente en recept. Som regel retter, der indeholder fisk og skaldyr, altid betragtes som en gourmet-måltid for gourmeter. I de seneste år, er det ikke helt rigtigt, på grund af det faktum, at de er blevet mere overkommelig og deres erhvervelse giver ikke anledning til problemer. Nu retter, der indeholder fisk og skaldyr, kan hævde at være en af den daglige menu af retter.

Ud over fremragende smag, seafood mix - er uovertruffen kilde til vitaminer. I sin struktur, som, naturligvis variere afhængigt af, hvilke produkter er inkluderet i blandingen, er indeholdt i store mængder til så vigtige humane organisme vitaminer som A, D, E. I de fleste fisk og skaldyr har lavt kalorieindhold imidlertid sådan blanding kan være en del af de forskellige diæter.

Hvordan forbereder en cocktail af fisk og skaldyr? Ganske let! De skal blot koge i 5 minutter, dyppet i vand direkte frosne, hvorefter de bliver klar til mere komplekse ingrediens retter. Det var deres oftest bruges til disse formål.

Produkter, der indgår i blandingen har en interessant attraktiv. Dette er en smuk dekoration til en bred vifte af fiskeretter og salater. Hvordan til at forberede en seafood mix, frosset i en konstant, der er karakteristisk for indbyggerne i dybet, som allerede nævnt. Bare afrimning i vand og koges lidt.

Taler om hvordan man laver frosne skaldyr mix, skal det nævnes, at det er muligt at tilføje til blandingen i en række forskellige retter som en erstatning for kød. Takket være innovative tilgange parabol får pikante og usædvanlig smag, så sørg for at blive værdsat af andre. For eksempel kunne en meget usædvanlig oprindelige beslutning skal Risotto med skaldyr. For at forberede retter behøver alle indgår i de sædvanlige pilaf ingredienser, undtagen, selvfølgelig, kød.

En anden hemmelighed: for endnu mere dybdegående og interessant smag pilaf kan tilføje søde paprika. Steg i en gryde hakkede løg og gulerødder. Der også tilføje hakkede fine julienne peber. Efter en kort stegeprodukter vi føje til dem forberedt seafood mix og steg alle sammen i ca 10 minutter. Ved slutningen af madlavning tilsæt hakket hvidløg, salt og peber. Alt fyldet er klar. Separat, kog indtil kogt ris og kombinere det med den fremstillede blanding. Hvis det ønskes, kan du ikke koge ris separat og føje den til den rå blanding i den klargjorte grøntsager og skaldyr, hæld den rette mængde vand og sat ud indtil kogt ris. Du kan også tilføje til pilaf tomater eller tomatpuré.

En anden lignende idé - at erstatte kød med en blanding af skaldyr i den traditionelle opskrift pasta nautisk. Hvis fadet er klar drys med ost, så den russiske, det bliver til en ægte italiensk.

En anden idé om, hvordan man tilbereder frosne skaldyr mix. Denne pizza. For at gøre dette, kan vi tage færdiglavet pizza dej, sprede den med mayonnaise eller ketchup, top til at sætte en pre-forberedt blanding af fisk og skaldyr, hæld det med hakkede oliven og ost. Bages i ovnen i 20-30 minutter.

Beslutte, hvordan man tilberede frosne skaldyr mix, kan anvendes som en konventionel ovn, og multivarka. I multivarka sikrer en bedre sikkerhed af vitaminer, samt en lysere smag.

Desuden er de tilgængelige forskellige madlavning teknikker: kogning, ristning, stewing, ristning. For eksempel er en af de opskrifter på grille fisk og skaldyr: i form af spredning forberedt seafood mix (emballage), oven på ham - tomater (2 stk), tern, derefter - peber (2 stk) halve ringe, løg. Fyld alle forberedt på forhånd sauce.

Fremstilling af saucen: 2 spiseskefulde smør, en skefuld mel - røre i gryden. Bland 3-4 spiseskefulde fløde med varmt vand og langsomt hæld blandingen i gryden med olien og mel. Konstant omrøring indholdet i gryden, tilsæt salt, krydderier, lidt hvidløg, krydderurter, og omkring 100 gram ost. Sauce fremstillet. Bag forberedt seafood mix med grøntsager og sauce i 15 minutter. Efter dette, drys med hakkede valnødder og revet ost og sende den i ovnen i fem minutter. Når en tabel til at sætte på den del af salat, let drys med citronsaft og pynt med greens.

Som det fremgår af beskrivelsen af opskriften, vil fadet vise sig, velegnet til hver dag samt snacks til ferien bordet!