Svampe: generelle egenskaber og betydning

Ganske detaljerede oplysninger om organismerne af interesse for os at give tutorials om emnet "Biology" (Grade 6). Generelle karakteristika for svampe, men - temaet for hele bøger og videnskabelige artikler. Dette er ikke overraskende - at studere dem meget interessant.

Svampe, er en generel beskrivelse af hvilke præsenteres i denne artikel, miljømæssige og trofiske indeks - heterotrofe eukaryoter med kun osmotrofnym type mad. Denne definition tydeligt adskiller dem fra andre organismer til rummet besat af biota. Generelle egenskaber ved svampe antyder, at det osmotrofnym måde magt på grund af morfologiske, fysiologiske og biokemiske karakteristika.

Vegetative legeme af svampe

Vegetativt organ fleste svampe er en stærkt forgrenede filamenter (hyfer) med ubegrænset vækst, som tilsammen kaldes mycelium eller mycelium. Typisk er myceliet helt nedsænket i substratet (jord, plantevæv, dyregødning, afgrøderester, og så videre.), Og sådanne funktioner i dets struktur mulighed for maksimal ekstrakt fra det alle næringsstoffer kroppen ved hjælp ekzoosmosa.

Organiske stoffer i disse substrater er hovedsageligt i form af højmolekylære polymerer (proteiner, polysaccharider, nukleinsyrer), som ikke passerer gennem celle dækker. Derfor svampe, de generelle egenskaber, som vi er interesseret i substratet udsender depolymerase enzymer for at spalte oligo- og polymerer af monomerer, som kan transporteres ind i cellerne. Hvis dyret fordøjelsesenzymer udskilles i tarmen, så de svampe de skiller sig ud, og derefter svampehyfer kan sammenlignes med en udkrængede gut.

reproduktion af svampe

Fuld nedsænkning i Substratmycelium begrænser deres spredning i rummet. Derfor er deres reproduktive organer fremført på overfladen af substratet, eller hævet over det spredes i luften, eller (hvis substratet er i vandet) af det vandige medium. Mange svampe (macromycetes) spore-bærende organer er store, tydeligt kan ses med det blotte øje (stigende over jorden shlyapochnye svampe, der vokser på eller fyrsvamp træ). Andre svampe (mikromitcety) er små organer sporulation kan deres struktur kun ses under et mikroskop, men de danner en masse udvikling af farve i form af razziaer svampe på forskellige substrater.

To af rige svampe

Fylogenetiske rekonstruktioner viser, at ecomorphs "champignon" er ikke homogen monofyletisk gruppe, og er opdelt i to phyla (Riget). Den bedste del, kaldet "ægte svampe" (eumitsety) monofyletisk gruppe og er faktisk de rige svampe (svampe). Den mindre del, der kaldes "gribopodobnymi organismer" (psevdomitsety) kommer sammen med nogle Tang i riget Stramenopila, der er inddelt i to divisioner - Oomycota (Oomycetes) og Labyrinthulomycota (netto slim forme). På grundlag af denne opdeling opbygger de generelle egenskaber af svampe. Amanita, som du kan se - det er kun en del af hele deres mangfoldighed.

Primære og sekundære metabolitter

Alle metabolitter konventionelt opdelt i primære og sekundære. Primære metabolitter er nødvendige for væksten af legemet, og uerstattelige. This nukleinsyrer, proteiner, kulhydrater, coenzymer, lipider etc. Af disse indbyggede cellulære organeller -. Nucleus, mitochondrier, ribosomer, cellevægskomponenter og membranstrukturer som er svampe. Generelle karakteristika for den primære metabolit er, at deres fedtceller anvendes som en kilde til fødevarer og energi. Sekundære metabolitter er nødvendige for tilpasning til livsbetingelser. De kan forekomme i nogle arter og fraværende i andre. I modsætning til de primære, sekundære metabolitter - er normalt lavmolekylære forbindelser.

proteiner

Strukturelle proteiner er en del af cellevæggen, membranstrukturer, er kromosomer bygget cytoskeletelementer - mikrotubuli og mikrofilamenter. Enzymproteiner give alle intracellulære processer og interaktion med miljøet.

kulhydrater

Strukturelle polymere kulhydrater - grundlag af cellevæggen, der er svampe. Generelle egenskaber ved carbohydrater med hensyn til kemisk sammensætning gør det muligt at inddele dem i tre grupper: glucose og andre monosaccharider og kulhydrater kovalent bundet til peptider (glycoproteiner).

Glucosepolymerer - er glucaner, chitin og cellulose. Glucaner lineære eller forgrenede kæder af glucosemolekyler. De udgør det ydre lag af cellevæggen af de fleste svampe. I molekylerne af kitin glucoserester er forbundet med aminogrupper (aminerede) og som på sin side er fastgjort eddikesyrederivater rester (acetyleret). Molekyler "sys" sammen forgrenede molekyler andre polysaccharider udgør den faste skelet af cellevæggen. Cellulose findes i alle undersøgte Oomycetes, hvor det er omkring 10% af cellevæggen masse. Længe troede, at det ikke er sandt svampe, men nu viser sin tilstedeværelse i væggen af nogle Ascomycetes (slægten Ophiostoma).

Polymerer andre monosaccharider (mannose, galactose, og andre.), Kaldt den højere planter hemicellulose, der ikke alle grupper af svampe. Især en masse polymerer af mannose - mannaner - i cellevægge gær. Tilsyneladende en sådan struktur giver spirende vægge bedre end glucan.

Endelig kan en generel egenskab ved svampe suppleres med, at der i deres cellevægge, samt i planter indeholder mange polysaccharider bundet til proteinmolekyler -. Peptidoglycan mannanoproteiny etc. De danner et kernelag af den flerlagede cellevæggen og spiller en vigtig rolle i at opretholde celle strukturel integritet, og i sin udveksling med miljøet processer.

reservedele kulhydrater

Denne artikel præsenterer en temmelig detaljeret generelle egenskaber svampe. 6 folkeskolen - et tidspunkt, hvor vi først grundigt bekendt med disse organismer i biologi klasse. Vi foreslår at uddybe deres viden og til at udforske dem nærmere. Vi beskriver nu udskiftning af kulhydrat.

I svampe ikke fundet den vigtigste reserve polysaccharidet iboende i højere planter, og mange alger - stivelse. Glucose lagres i eumitsetov glucan så tæt på dyret stivelse glycogen. Ud over glucaner fra svampe har andre reservedele kulhydrater, og nogle er unikke for rige svampe. Dette er primært disaccharid trehalose. I lang tid trehalose kun findes i svampe, hvorfor hun modtog sit andet navn - mycosis. Nu det er fundet i nogle højere planter som en mindre forbindelse. Trehalose spiller en vigtig rolle i tilpasningen af de fungale celler at understrege og regulering af osmotiske processer. De fungale celler er også indeholdt sukkeralkoholer - mannitol, sorbitol, xylitol og andre.

lipider

Lipider (glycerolestere af monocarboxylsyrer med en uforgrenet alifatisk kæde) er vigtige overskydende produkter, de er deponeret i cellen i form af små fedtdråber. For svampe er kendetegnet ved et højt indhold af polyumættede (med få dobbeltbindinger i den alifatiske kæde) fedtsyrer såsom linolensyre - tre, og arachidonsyre - fire dobbeltbindinger. Phospholipidformen (forbundet esterbinding med en phosphorsyre), lipider er hovedkomponenterne af cellemembraner. En stor rolle i skabelsen af strukturer af membranlipider og steroler spille, hvilket giver membranen styrke. Modsætning kolesterol dyr, der har 27 carbonatomer i molekylet (C-27) og phytosteroler (C-29) planter, den primære fungale sterol - ergosterol (C-28).

Sekundære metabolitter: pigmenter

Svampe er berøvet fotosyntetiske pigmenter, men producere et stort antal forbindelser, farvende mycelium propagative organer eller substrat. Efter den kemiske natur af de fleste pigmenter angår terpenoider (carotenoider) eller aromatiske forbindelser. De udfører en række forskellige funktioner. Således, appelsin caroten derivater inducerer strømning af den seksuelle proces i Mucorales; mørkegrønne og sorte pigmenter phenolisk Aspergillus kun deponeres Sporiferous apparat, som i modsætning substratmyceliet, er dannet i luften, og i tvisterne til beskyttelse mod ultraviolet lys; mørkfarvede melanin aflejres i cellevæggene, øge deres styrke.

Toksiner og antibiotika

Mange svampe producere stoffer giftige for andre organismer, der ofte er blevet observeret, når kompileret generelle egenskaber ved svampe (6. klasse lærebog eller manuel til gymnasiet). Stoffer, der er giftige for mikroorganismer, kaldet antibiotika, der er giftige for planter - phytotoxiner giftige for dyr og mennesker - mykotoksiner. Nogle metabolitter af svampe, bliver toksisk for forskellige grupper af organismer (planter og mikroorganismer, planter og dyr), har en kompleks handling. Antibiotika syntetiseres af mange svampe der lever i jorden, der skal konkurrere om næringsstoffer substrater med andre mikroorganismer. Deres kemiske natur og virkemåde er forskellige. Således antibiotika-penicilliner og cephalosporiner inhiberer cellevæg-syntese i bakterier, trichothecener - proteinsyntese i eukaryote organismer, griseofulvin - mitose.

Phytotoxiner og mitotoksiny

Phytotoxiner tildelte svampe i inficeret plantevæv, forårsage død af planteceller, som derefter bliver et let bytte for parasitten. Toksiner inhiberer enzymatiske processer i celler inficeret planter (fx svamp Alternaria tentoksin inhiberer fotosyntetiske phosphorylering) besidder stærk membran effekt og indflydelse på transport af stoffer gennem membranen, det transmembrane ionoverførsel (fusarsyre, fusicoccin et al.).

Mykotoksiner er inddelt i to grupper - de toksiner af mikroskopiske svampe (mikromitcetov) og svampetoksiner macromycetes har store frugtlegemer. Den første er særligt farlige svampe, der inficerer de vegetabilske produkter, der anvendes i fødevarer. For eksempel i sklerotier ergotalkaloider akkumulere (heterocykliske indeholdende nitrogen), som neuro-paralytisk toksiner. De behøver ikke bryde ned under bagningen, så brødet bagt af mel med et strejf af knust sklerotier, er yderst farligt. Dets anvendelse kan forårsage alvorlig forgiftning, ofte med fatale konsekvenser. Andre kornarter parasit - patogen Fusarium hoved kartoffelskimmel. Det er en svamp af Fusarium, som tildeler korn terpenoide giftstoffer også forårsage alvorlig forgiftning (brød bagt af mel angrebet af skimmelsvampen, populært kaldet "beruset brød", som det forårsager svimmelhed, opkastning og andre symptomer ligner alvorlige alkohol forgiftning).

måltider svampe

I øjeblikket er en masse information om deres kost vundet videnskab og biologi. Generelle karakteristika for svampe, fra dette synspunkt er som følger. Power fleste svampe skyldes anlægget, så de har aktive enzymer, der bryder de strukturelle og reservedele polysaccharider i levende planter og planterester. Sådanne pectinaser ødelægger polygalacturonsyre (pectin) på den lave molekylvægt oligogalakturonidy, xylanase, cellobiase og cellulose nedbrydende cellulose og hemicellulose - den vigtigste kulhydrat bestanddel af plantecellevægge, amylase nedbrydes stivelse, etc. For det andet, efter cellulosen efter vægt af bestanddele af planteceller -. Lignin, repræsenterer en tredimensionel polymer aromatiske ringe. Især en masse af det i træagtige celler. Lignin - de mest modstandsdygtige vegetative polymer og kun svampe (hovedsagelig drevorazrushayuschih Polypore) har lignazy nedbrydende enzymer it. Svampe parasitter inficerer dækker dyr og mennesker (hud, hår, fjer), udskiller enzymer, der nedbryder protein keratin, hvorfra de er konstrueret.

De fleste af disse enzymer til energibesparelse syntetiseres ved cellerne ikke konstant, men kun i nærvær af stoffet i miljøet (fx hvis ingen pektin i miljøet, er pectinase ikke syntetiseret). De er ikke konstitutive, som genstand for substrat-induktion. Derudover er de ikke dannes, hvis mediet er en blanding af næringsstoffer forbindelser med mere favorable energimetabolisme (katabolitter). For eksempel slutproduktet af ødelæggelse af de fleste polysaccharider - er Glucose imidlertid i et miljø, som desuden indeholder pektin eller cellulose, glucose, cellulase og pectinase ikke produceret. Usandsynligt, at være anvendelige til fremstilling af komplekse kemiske processer til frembringelse af glucose, hvis den allerede er til stede i vækstmediet. Sådan regulering kaldes katabolitrepression.

agamobium

Fortsat at åbne et emne som "Generelle karakteristika for svampe", beskriv kort funktionerne i formering. Ukønnet formering af disse organismer kan være mobile og immobile sporer. Zoosporer danner et lille antal svampe, akvatiske og terrestriske, hvis genetiske tydeligt ses grundet vand. flageller struktur og ved zoosporer Oomycetes gifihitrievyh svarende til den beskrevet for ochrophyta, mens Chytridiomycota vil blive diskuteret i beskrivelsen af denne gruppe. De fleste arter af svampe sporer gengiver stillbilleder, hvilket indikerer, at de er meget lang tid adgang til jord. Sporer kan dannes endogent i sporangier (sporangiospory) eller eksogent (konidier). Endogene sporer frigives først efter ødelæggelsen af sporangiet, hvilket normalt sker i våd tilstand. et stort antal (tusinder) af sporer, men nogle typer danner små sporangium (sporangioli), som er kun nogle få sporer (undertiden én) dannes sædvanligvis i sporangier. I sidstnævnte tilfælde skaldelene sporangioli og sporer kan flyde sammen, og derefter tvisten endogene funktioner exogent. Dette indikerer den primære forekomst af endogene sporer, som var forløbere for eksogen.

syngenesis

Den mest almindelige form for seksuel proces, med den mest enkle - fusion af to mælke ikke differentieres på vegetative celler, kaldet somatogamiya. Denne type fremgangsmåde er typisk for seksuel askomitsetnyh gær, Basidiomycetes og mange andre svampe. Nogle gange tager det selv uden cellefusion en simpel fusion af kerner i cellerne. En mere kompleks proces forudgås af seksuelle isolation portioner mycelium partnere (gametangia), som derefter fusionere. Sådan seksuel proces, gametangiogamiya, typisk for mange zigo- og Ascomyceter. Endelig i svampe fundet og de sædvanlige andre eukaryote organismer gametogamiya, dvs. fusion specialiserede kønsceller.

Klassisk i- og heterogamy karakteristisk for alger, findes kun i de lavere svampe - Chytridiomycota. Klassisk oogamy svampe ikke-eksisterende. Selv Oomycetes, såkaldte grund af deres have oogamy ikke have mandlige kønsceller (sæd eller spermatsiev) og æg i oogonia berøvet egen cellevæg og navngivet oosferami. I nogle arter af Pungdyr svampe har oogonium (men uden de kvindelige kønsceller er æg, dvs. repræsenterer gametangium), men der er ingen antheridium, så sker befrugtning autonome gifoy. Andre askomitsegov og bazidiomitsetnyh rust svampe er mandlige kønsceller - spermatsii, men ingen kvindelige kønsceller, og nogle gange gametangia (spermatogamiya). I nogle arter spermatsii er dobbeltfunktion - de mandlige kønsceller og ukønnede sporer (konidier).

konklusion

Generelle karakteristika for svampe: spise og trække vejret, Spore reproduktion - alle af stor interesse for naturelskere. Det er de unikke organismer, der hverken planter eller dyr. Åbning i lærebogen med titlen "Generelle egenskaber for svampe" (Grade 7), vil du opdage, at de udgør en særskilt kongerige. Andre riger - er dyr, planter, vira og bakterier. Temaet "Generelle karakteristika for svampe og værdi" angivet i lærebøger og i denne artikel - er blot den grundlæggende oplysninger om dem. På dem blev skrevet hele bøger, så engageret i deres læring kan være meget lang. En af de mest interessante emner i vores opfattelse, er de generelle kendetegn ved svampe. Mold - en af de ældste i verden arter af levende organismer. Hun optrådte 200 millioner. For år tilbage og trives i den moderne verden. Åbent del af enhver skolebog "rige svampe. Generelle egenskaber" (Grade 6), og du vil finde mere information om det.