Wonders kulinariske Salat "Sofia" med rygeost og ikke kun

Der er mange forskellige slags salater og opskrifter: fisk, kød, fjerkræ, fisk og skaldyr og selvfølgelig de søde frugtsalater. Vi besluttede at fokusere på nogle af dem, nemlig de "Sofia" salat madlavning muligheder. Det vides ikke, hvorfor han var så kaldt, men som du ved, flugt fancy mesterkok ubegrænsede. Lad os tage et nærmere kig på mulighederne for dens forberedelse.

Salat "Sofia" med rygeost

komponenter:

• Bulgarske peber - 1 stk;.
• skinke - 200 g;
• Frisk agurk - 2 stk;.
• rygeost - 150 g;
• greens;
• mayonnaise.

madlavning:

1. Grøntsager Skyl under vand, skåret i strimler.
2. Skinke klart fra filmen, rygeost forberedt til udskæring.
3. Skær som du vil.
4. Chop greens.
5. Bland alle ingredienser, smag til med mayonnaise og bland.
6. Hvis det er nødvendigt prisolit og peber. Normalt er det ikke nødvendigt, som ost, skinke, mayonnaise selv salt.

Salat "Sofia" med rygeost vil behage absolut alle, vil du se.

Kål og krabber pinde - prøv den helt nye

Salat koge meget hurtigt og nemt. Disse produkter vil være nok til 4 portioner.

Liste over madlavning:

• kål - en tredjedel af hovedet;
• æble - halv sur;
• løg - halvt hoved;
• Dåse majs - 4-5 Art. l.;
• crab stick - 5-7 pcs;.
• Æg - 2 stk;.
• kiks tilsmagt med Krabbe - 1 pakke;
• yoghurt / creme fraiche - 1 spsk. l.;
• mayonnaise - efter smag;
• sennep - efter smag;
• krydderier.

fremstilling:

1. Vask kål og hak fint pænt. Så promyat hænder og salt.
2. Bullseye renset fra huden, da det er unødvendigt, fjerne kernen.
3. Skæres i strimler eller små terninger.
4. Hak løget meget tynde (op til gennemsigtighed) ringe, derefter klippe dem til en anden fire.
5. Krabbe pinde frigivelse fra filmen og også hugge.
6. Kog æggene, så rist.
7. Hæld alle ingredienser krydderier. For sin forberedelse, du har brug for at blande creme fraiche (yoghurt) med mayonezikom Indtast sennep. Peber, bland godt.
8. Crackers falder i søvn før servering, så de ikke falder fra hinanden.

Salat "Sofia" med rygeost, selvfølgelig, radikalt forskellig fra den nuværende, men det forhindrer ikke ham til at være lækker og raffineret.

kylling lækker

Denne ret er meget enkel og lavt kalorieindhold. Det er perfekt for folk, der bekender sig til kosten. Kylling går godt med frugt, så vi får en usædvanlig smag og aroma.

ingredienser:

• kyllingebryst - 1 stk;.
• ananas - halv foremne;
• Bullseye (semerinka) - 1 stk;.
• Frisk agurk - 2 stk;.
• sennep (tilgængelig granulær) - 1-2 spsk. l.;
• mayonnaise (efter smag);
• krydderier.

madlavning:

1. Kog kyllingen i saltet vand. Cool. Klip.
2. Med ananas drænet, hakket.
3. Agurker rene (valgfrit), hakket.
4. Samme gøre med æble.
5. Sæson, hæld mayonnaise og sennep, rør rundt.

Salat "Sofia" med kylling vil glæde dig med sin lethed og skønhed. Når arkivering ud på en plade af spinat blade og grønne top - smukke slide fad.

kalvekød lækker

Produkter til madlavning:

• kalvekød - 200 g;
• peber - 2 stk;.
• purløg - 1 stk;.
• persille, dild - halvdelen af bjælken;
• citronsaft - Halv spiseskefuld;
• solsikkeolie - 3 spsk. l.;
• suluguni - grisehale;
• krydderier.

Salat "Sofia" med rygeost og oksekød kan sikkert tilbudt til børn. Lad os starte!

madlavning:

1. Bulgarian peber vasket, rense ud i midten, vaske frøene indeni.
2. Tør, chop sticks ca. 3 cm.
3. Løg rengøres fra skallerne, hakket meget fint eller risten.
4. Grønirisk chop. Nogle foretrækker små nedskæringer, men ikke overdrive det. Grønne bør kunne mærkes i salat.
5. Kalvekød kog i saltet vand, cool. Skær i tern.
6. Pigtail suluguni snoet, pick-handed.
7. Bland alle krydderier, hæld citronsaft. Alle ingredienser til at fylde med solsikkeolie, sat på et køligt sted eller køleskab i en halv time.

Salat "Sofia": opskrift

For salat, du har brug for følgende produkter:

• moden avocado - 1 stk;.
• kukuruzka - 100 g;
• salat - 3-4 stk;.
• rejer - 100 g;
• crab stick - 6 stk;.
• Frisk agurk - 1 stk;.
• Hvidløg - 2-3 fed;
• purløg - 1 lille;
• Æg - 3 stk;.
• Koriander - et par kviste;
• krydderier;
• solsikkeolie;
• citronsaft (efter smag).

madlavning:

1. Marinere løg i citronsaft i 20 minutter, sin præ-renses og skæres i halvcirkler.
2. Efter marinering leder væsken i en anden skål.
3. Avocado vask, skræl, chop groft.
4. Salat tåre hænder.
5. Krabbe pinde hugge store stykker, som en frisk agurk.
6. Rejer ren.
7. Kog æg, køligt, cut.
8. Hakket koriander, hvidløg passerede gennem pressen.
9. Bland alle ingredienser, tilsæt kukuruzka.
10. Prisolit, krydret med. Alle pour vegetabilsk olie med tilsætning af væsken fra marinaden. Smag til med bankede hvidløg.

Bon appetit!