Mad og drikkevarerOpskrifter

Adjika med Antonovka: ingredienser, opskrift

Adjika med Antonovka - en alsidig snack af grøntsager og æbler, som er perfekt egnet til de vigtigste kurser. Kog det muligt for enkle opskrifter, som vi valgte til denne artikel.

Adjika med æbler Antonovka

Velsmagende tilsætningsstof til kød, fisk og pasta fremstillet af let tilgængelige ingredienser. Du skal bruge:

  • Tomater - 2,5 kg.
  • Gulerod - 2 kg.
  • Pepper - kilogram.
  • Æbler - én kg.
  • Hvidløg - 300 gram.
  • Hot peber - fire af dem.
  • Vegetabilsk olie Raffineret - 300 ml.
  • Salt og sukker som ønsket.

Adjika med Antonovka og peber forberede denne opskrift:

  1. Dyp tomaterne i kogende vand og fjern huden.
  2. Efter at savne dem gennem en kødhakkemaskine og sætte det færdige puré i kog på en lille brand.
  3. Skrællede æbler og gulerødder og hak med en kødhakker. Sænk maden i gryden til tomater og kog det hele sammen i en halv time.
  4. Hakkede peberfrugter (søde og bitre) og hvidløg sende til resten af grøntsagerne i yderligere 30 minutter.
  5. I slutningen, hældes i gryden vegetabilsk olie, tilsæt salt og sukker.

Den færdige snack spredt ud på en ren krukke, dække og dækker et varmt tæppe. Opbevar krukker i et køligt, mørkt sted.

Adjika med æbler

Dette er en original appetitvækker velegnet både til ferien, og at hverdagens bord. For det skal du bruge:

  • To kg tomater.
  • kilogram æbler.
  • Ifølge et kg af gulerødder og peberfrugt.
  • 100 gram peber.
  • 200 g hvidløg.
  • Halv kop sukker.
  • 100 gram salt.
  • Eddike 9% - 200 ml.
  • kop vegetabilsk olie.

Hvordan forbereder adjika med Antonovka? Læs opskriften nedenfor:

  1. Rens gulerødderne.
  2. I hot peppers, klippe halerne. Brug handsker for at beskytte hænderne.
  3. Gratis hvidløg fra skallerne.
  4. Peppers fjern kernerne, og fjern stilken.
  5. Vask tomaterne, hæld kogende vand i et par minutter, og derefter skræl.
  6. Alle produkter er fremstillet ved anvendelse af en vinkelsliber trummerum og overførsel til en gryde.
  7. Adjika koge i en halv time efter det koger.
  8. Tilføj til det den eddike, olie, sukker og salt. Kog fadet i yderligere ti minutter.
  9. Krukker og låg, skyl med soda, og der steriliseres.

Arranger en varm snack på krukker og rulle op. Efter at vende skålen på hovedet og wrap op varmt tæppe. Når adjika køligt, sende den til opbevaring i et passende sted.

Adzhika squash-æble

På dette tidspunkt, foreslår vi at lave en velsmagende ret uden tomater. ingredienser:

  • Courgetter - fem kg.
  • Æbler - én kg.
  • Peberfrugt og gulerødder - et kilo.
  • Red Hot peber - 200 gram.
  • Vegetabilsk olie - 500 ml.
  • Eddike - 125 ml.
  • Sukker - 200 gram.
  • Salt - 100 gr.

Squash adjika med Antonovka fremstillet som følger:

  1. Vask og rengør alle disse frugter og grøntsager. Hvis du ikke kan lide alt for krydret snack, reducere mængden af chilipebre.
  2. Før produkterne gennem kværnen. Føj til dem den rigtige mængde af sukker, eddike, salt og vegetabilsk olie.
  3. Adjika lave mad i en stor gryde i to timer. Så læg den færdige snack på bankens netto. I hver beholder, sted for en anden skefuld eddike.

Adjika rulle op og sende den til opbevaring for vinteren.

Adjika med løg og Antonovka

Hvis du er heldig, og du har indsamlet en stor høst af æbler, bruge dem til udarbejdelsen af en duftende og smukke måltider. For at gøre dette skal du bruge følgende produkter:

  • Kilo peber.
  • Halvanden kg tomater.
  • 500 g æbler.
  • Et kilo af løg.
  • Tre bælg af varmt peber.
  • 800 gram gulerødder.
  • 200 g sukker.
  • 200 ml solsikkeolie.
  • Tre spiseskefulde salt.
  • 250 g hvidløg.
  • 200 ml eddike.

Adjika med Antonivka vinteren fremstilles som følger:

  1. Proces alle tilberedte fødevarer og male dem med en kødhakkemaskine.
  2. Sætte dem i en egnet gryde, tilsæt sukker, salt og solsikkeolie. Adjika ulme en halv time.
  3. Sæt grøntsager og frugter finthakket hvidløg og eddike. Simre alt sammen til en anden fjerdedel af en time.

Lå snack i en ren beholder og rulle op. Af denne mængde mad får dig som et resultat af de fire-liters krukker.

æble adjika

Denne skål vi lave mad efter gamle lettisk opskrift. Du vil elske den unikke kombination af varianter. sådanne bestanddele er angivet i opskriften:

  • Apple - 700 gram.
  • Hvidløg - 70 g.
  • Selleri rod - 135 g.
  • Sukker - 30 gr.
  • Salt - 20 g.
  • Søde paprika - 4 gr.
  • Melen peber chili - 2 c.
  • Pepper - én pakke.

Adjika med Antonovka fremstillet som følger:

  1. Apple skræl og fjern kernerne fra dem. Kødet er hakket.
  2. Hæld præforme vand og sat til at koge over medium varme. Simre fadet, så længe frugterne er bløde.
  3. Oprenset selleri og hvidløg og persille vasket hakkekød.
  4. Tilslut produkterne sammen og kog dem i ti minutter.
  5. Tilsæt sukker, salt, krydderier og kog et minut adjika.

Snack afkøling overføres til en skål og server.

ossetiske adjika

Det er en universel lys snack egnet bogstaveligt for ethvert måltid. Serveres det til frokost eller middag og overraske dine gæster en original smag. Nødvendige ingredienser:

  • Tomater og æbler - et kilo.
  • Hvidløg - 200 gram.
  • Pepper - 300 gr.
  • Chile - 100 gr.
  • Big bundt friske krydderurter.
  • Salt - to spiseskefulde.

Hvordan forbereder adjika med Antonovka? Opskriften er meget enkel:

  1. Peppers (søde og chili), skåret i halve og fjern kernerne.
  2. Vask æbler, skåret i kiler og fjern kernen.
  3. Sno de tilberedte grøntsager og frugt, skrællet hvidløg og persille.
  4. Tilsæt salt, rør blandingen og lad den stå op i ti minutter.

Læg adjika på tørre steriliserede glas, dække låg og opbevares i køleskab.

Adjika fra æbler og græskar

Her er en anden version af udarbejdelsen af snacks fra Antonovka og forskellige grøntsager. Til fremstilling af komponenterne skal bruge:

  • Græskar - 500 gram.
  • Apple - 150 c.
  • Pepper - 170 gr.
  • Løg - 130 gr.
  • Hvidløg - fem nelliker.
  • Oregano - 15 gram.
  • Olivenolie - 30 ml.
  • Salt - en tsk.
  • En teskefuld (ingen slides), estragon, sort peber, basilikum, timian og rosmarin.
  • Citron - 150 g.
  • Chili - to stykker.

Adjika med Antonovka og græskar fremstilles som følger:

  1. Rengør grøntsager og frugter.
  2. Peber, løg, æble og græskar wrap i folie og sted i ovnen i en halv time.
  3. Knus hvidløg, citron og oregano i en skål med en blender. Tilføj til dem krydderier og olie.
  4. Bagt græskar sat på gaze, og tryk på.
  5. Skræl æbler og peber, Hak papirmasse og forbinde dem med et græskar.
  6. Hak grøntsager og frugt blender og derefter blande dem med saucen.

Klar adjika kan spises varmt eller koldt.

Adjika med ketchup

Enkel opskrift vil hjælpe dig til hurtigt at tilberede oprindelige snack til frokost eller middag. Men du skal købe følgende produkter:

  • Rød peberfrugt - et kilo.
  • Et brændende peber.
  • To big apple.
  • Fire fed hvidløg.
  • Tre spiseskefulde ketchup.
  • En spiseskefuld af eddike, sukker og salt.

opskrift:

  1. Grøntsager og frugt skræl og frø. Skær dem i små stykker.
  2. Rul fremstillet fødevarer gennem en kødhakkemaskine eller snittes blenderen.
  3. Føj til dem salt, eddike og sukker.
  4. Rør adjika og straks bære det til tabellen.

Vi håber, der vil være nyttige opskrifter originale tapas, kogte grøntsager og æbler. Adjika med Antonovka - en fantastisk tilføjelse til kød og grøntsager retter, som du trygt kan opkræves, selv til den festlige bordet.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.birmiss.com. Theme powered by WordPress.