Bændelorm til koteletter i travlt

Fødevarer skal være smukke og appetitvækkende. Selv den enkleste og trivielle mush skal du kunne tjene, fordi det afhænger af skålens kvalitet og fremtidige skæbne - det vil virke som et mesterværk eller en almindelig skål.

Kreativ tilgang til køkkenet kræver ikke specielle færdigheder og færdigheder, det er nok bare at vise lidt fantasi og tålmodighed. En af de sædvanlige retter på hvert familiebord er koteletter - saftigt, blødt, smukt. Men deres smag afhænger ofte af smeten, hvor kødet er stegt. Normalt forekommer æggehvider i form af batter, men det er en eller anden måde træt. På hvordan man laver smør til koteletter oprindeligt og lækker, læs videre.

Stak til koteletter fra mel og æg

For at gøre en sådan smør, har vi brug for mel, æg, vand. Hvis du tager et glas vand, skal du tage halvdelen af melet. Ægget giver også viskositet og en smuk gullig farve. Denne klaret salt og peber er ikke nødvendig, det er bedre at sætte krydderierne smidigt sammen med kød fra begge sider og give det lidt gennemblødt med krydderier. Alle ingredienserne skal blandes i en dyb skål, men overvej det faktum, at melet kan begynde at samle sig i klumper. Derfor skal det introduceres langsomt og i dele. Hvert stykke kød bør sænkes ned i smeten, mens du skal sørge for at stykket er helt dækket med en blanding. Du kan også efterlade koteletterne i et par minutter i en sådan smør for at gøre kødet gennemblødt og blive endnu mere saftigt.

Skorpion til koteletter med brødkrummer

Til forberedelsen har vi brug for følgende produkter: mel, slået æg, brødkrummer (hvis de er kogt uafhængigt, anbefales det at bruge en brød i stedet for brød, dens tekstur er blødere og ømme, så koteletterne kommer ud mere juicer). I forskellige tallerkener brygger vi ingredienserne, der er separat mel, separat ægget og separat kiks. Forberedt kød først lægges vi i et mel, derefter i et æg og endelig falder vi godt i brødkrummer. Denne type batter er perfekt til kyllingekoteletter. Delikat kyllingefilet under en gylden vidunderlig skorpe - hvad kunne være bedre!

Stewed kylling med greens

For at forberede et sådant mejeri vil der være behov for følgende ingredienser: flere æg, persille, dill, brødkrummer. Til at begynde med blander vi æg og kiks, en ret tyk og viskøs masse skal dannes. Grønne skal hakket i små stykker, og derefter tilføjes til gruel. Fra en sådan smør gør kager, sæt dem på kødet til koteletter, og pakk det derefter med en rulle og fiks det med en kamp eller tandstikker. Denne slags batter vil arbejde, hvis koteletterne er små nok. Denne snack kan serveres både kold og varm.

Scorpion til koteletter fra grøntsager

Denne claret er meget interessant og usædvanlig, fordi både sidde retter og kød er i samme skål. For at lave en sådan dessert skal du: Bulgarisk peber, løg, majs, æg, lidt mel. Grøntsager skal vaskes grundigt, rengøres. Skær derefter i små stykker, men blink ikke - en person skal se, hvad han spiser. Bland i en dyb skål, tilsæt majs. Kør i et par æg og bland godt. Hvis massen er flydende, så skal du tilføje et par spiseskefulde mel. Når en homogen masse opnås, vil leret være klar.

Hvorfor har du brug for en claret, spørger du? Når alt kommer til alt, kan du bare tage og stege kødet, det bliver også lækkert og smukt. Denne udtalelse er fejlagtig, da claret spiller rollen som en bestemt pelsskind, det vil sige beskyttelse. Når stegning kød begynder at miste dets saft og vitaminer, og skormen forhindrer det, hvilket giver skålen ømhed og skønhed.

Nu ved du præcis, hvordan man laver smør til koteletter. Med nye retter vil du overraske dine gæster, men tiden vil blive brugt meget mindre end det forekommer ved første øjekast.