De mest lækre tærter med æbler

Tærter - denne velsmagende mel produkter lille størrelse, med tilføjelse af en række topfraktioner. Kager på anmodning kan bage i ovnen eller steges på en pande. Dejen til tærter brugt absolut nogen af din smag, men stadig betragtes de traditionelle kager på gærdej.

Tærter med æbler

I en dyb skål hæld et glas varmt vand, tilsæt 30 gram tørgær, 20 g helst vegetabilsk olie, sukker smag, lidt salt - og alt dette røre godt indtil fuldstændig dispergering gær. Derefter Hæld to kopper mel. Ælt dejen, sprede det på bordet og ælt godt. Når dejen bliver elastisk og modstandsdygtig, sætte det tilbage i skålen, dække toppen og sat på et køligt sted i en halv time. Skal Dejen nødvendigvis komme til tærter med æbler får blød og luftig.

Mens vores dejen er egnet, vil vi forberede fyldet til tærter. Tag tre store æbler, vaske og fjerne dem fra skallen. Skær skrællede æbler i små tern. Den færdige dej skæres i mellemstore stykker og rulle ud af disse kager. Kage spredes på snittede æbler og drys toppen med sukker. Hvis æblesorter for surt, kan tilsat sukker pobolshe.Kraya kager zaschipnut godt og tromle lidt. Varm gryden, tilsæt vegetabilsk olie og lå på hendes yngel tærter med æbler. Fry bør være en lille brand, godt obzharivaya hver storony.Pirozhki æbler vil være en perfekt dekoration til ethvert bord.

Butterdej med æbler

Til fremstillingen vi brug: butterdej (klar) - 500 gram, den højeste mel klasse - 300 gram, tre mellemstore æble (grøn), pulveriseret sukker - 100 gram, som helst vegetabilsk olie - 50 ml, to æggeblommer, vanille pack og formalet kanel efter din smag.

Forberedelse: mine æbler, fjern kernerne, skræl og skæres i små tern. Læg dem i en skål, drys med kanel og vanilje. Alle rør rundt og lad i 10 minut.V denne gang, meldrysset bord og rul ud kagen af butterdej. Skær den i mellemstore rektangler, hver af dem sætte fyldet og zaschipyvaem omkring kanterne, for at få pirozhok.Vklyuchaem ovnen til 180 grader, sat på et bagepapir papir, som skal smøres. Spred tærter, at holde afstanden mellem dem i 3-5 cm og sætte gryden i ovnen i 20 minut.Poka tærter bages omhyggeligt piskeris æggeblommer. Færdige kager fedt med pisket æggeblomme og drys med flormelis.

Tærter bagt med æbler

Nødvendige ingredienser: et kilo mel, en halv liter mælk, 2 æg, sukker - 2 spiseskefulde af vegetabilsk olie. 30 gram gær, salt smag, æg til smøring tærter.

Fyld: et pund æbler, 2 spiseskefulde sukker, 2 teskefulde kanel. Mine æbler, tørre dem, skrællet og skåret i små tern. Næste, drys dem med sukker og sat i brand at slukke. Når æblerne er klar, tilsæt kanel og rør.

Forbered dejen til tærter. Den let opvarmet mælk tilføje gær, pisket æg, sukker, salt og bland godt mens vsyp mel. Ælt dejen er ikke meget cool og sætte det i to timer i et varmt sted. Når det stiger vel primnogo sine hænder og lad i yderligere 40 minutter. Den færdige dej skæres i stykker, udrulning tortillas og sprede fyldet. Form bøffer, og spredes på en bageplade, smurt. Vi giver lidt til at stå tærter, smøre dem med æg og sætte gryden i den forvarmede ovn. Bages i en halv time ved 180 grader. Lækre tærter er klar!

Opskrifter tærter er temmelig enkel og kræver ikke en masse tid på deres forberedelse.