Fødevarer rige på protein: -Nyttige mad ammende mødre og børn

Fødevarer rige på protein, er nyttig for de fleste mennesker. Men det er især vigtigt ved tilstedeværelse af tilstrækkelige doser i kosten af unge kvinder - ammende mødre og småbørn.

Fra fødsel, begynder at lægge grunden til en ordentlig ernæring. Et barn med sin mors mælk får de næringsstoffer, der er nødvendige for deres fulde udvikling og vækst. En afgørende rolle spilles af den mad, proteinrige i processen.

Til at begynde, lad os beskæftige sig med ernæring ammende mødre. Naturligvis skal det varieres med en tilstrækkelig mængde af proteiner og kulhydrater, vitaminer og mineraler, mindre fedt er nødvendig. Protein - det er ikke bare et byggemateriale og en kilde til næringsstoffer. Fødevarer rige på protein, fremmer vægttab, som ofte har en tendens til at postpartum kvinder. Utilstrækkelig mængde protein i kroppen reducerer hastigheden af fedtforbrænding deri. Det er ønsket, at proteinet element, der bidrager til at opretholde en høj metabolisk hastighed. Det er uerstattelige og hvis du træner, hvoraf en ung mor nok.

Nylige videnskabelige undersøgelser har vist, og den ubestridelige kendsgerning, at kvinder indtager nok af fødevarer rige på protein, er forebyggelse af brystkræft.

Så hvad slags mad rig på protein? Først og fremmest, det er æg, fisk, magert kød, bælgfrugter, fjerkræ, mejeriprodukter og mejeriprodukter. Dette er kun en del af, hvad en ammende mor bør indtage på daglig basis, fordi der i denne afgørende periode hun spiser for to: for dig selv og din baby.

Det skal bemærkes, at fødevarer rige på protein, er det også en ekstra kilde til zink og jern, som barnet kan lære, spise modermælk.

Baby vokser, og tættere på et halvt år af produktet begynder at fordøje sig selv. Fra sin kost bør ikke forsvinde rige proteinholdige fødevarer. En særlig plads i børnene tage mad kylling eller vagtelæg. Der bør dog være meget forsigtig, fordi, på trods af sine sunde kvaliteter, disse produkter - stærke allergener. Sikrere æggeblomme, er det lettere og mere fuldstændig absorberet og desuden indeholder et kompleks vitaminer, såsom A, D, E, B1, B2, B6 og mineraler. Æg - en kilde til det mest værdifulde protein, der indeholder et stort antal så nødvendig til dyrkning organisme aminosyrer.

En anden vigtig babymad med et højt indhold af høj kvalitet animalsk protein - kød. Mange her og vitaminer, salte af kalium, magnesium og phosphor godt assimilerbar jern. Reducerer nytten af dette produkt er fedt afskæres. Derfor, for børnenes bord skal vælges magert oksekød, svinekød, oksekød, kylling og kanin. Den ernæring af børn over 2-3 år, kan anvendes efter fjernelse af svinefedt, da det i store mængder indeholder vitamin B. Det er muligt at lave mad og retter af indmad.

Mange børn som pølser. Men der er indeholdt i dem "kød" efter forarbejdning, krydderier, fedt og andre ting har intet at gøre med det nyttige protein. Derfor bør de relevante produkter på børnenes bord være undtagelsen snarere end reglen. Børn efter 2 år kan undertiden give for en bred vifte af kogt pølse (såsom "Doctor"), oksekød pølse, pølse, men først efter du selv se i den høje kvalitet af pølsen.

Ernæringstilstand børn bør medtages og fisk (hvis der ikke er nogen allergisk reaktion, naturligvis), som er rig på protein af høj kvalitet, et godt fordøjelig og fordøjelig. Undtagelserne er meget fedtede sine sorter, såsom ål, Kaspiske lampret. Fisk er meget nyttigt for den voksende organisme, her og vitamin A og D, og mineraler, såsom calcium, phosphor, kalium, magnesium, iod og jern. Røget og saltet fisk produkter ikke har lidt eller ingen værdi, undtagen energi. Det eneste, der kan sommetider omfatte barnets kost, er det gennemblødt Sild, og det eneste formål med appetit. Det er bedst at fodre små børn passe malokostnye fedtfattige varianter af fisk: kulmule, havaborre, torsk, aborre.

I det store og maden er rig på protein, er nyttig for alle kategorier af befolkningen, men især i brug for unge kvinder og børn. Pas på dit helbred og dine kære fra begyndelsen, så du ikke behøver at høste overdreven skødesløshed og forsømmelse.

Sundhed af din familie!