Forbered forfriskninger: en række boller med rosiner

Hvor dejligt at nogle gange drikke en kop te og spise velsmagende boller med rosiner. De kan skæres i to halvdele og gnid smør eller jordnøddesmør. Denne morgenmad vil blive nydt af mange. Især fordi det er en ekstra og give en god stemning om morgenen.

Alles favorit boller med rosiner. Opskriften forberedelse er ganske enkel. Den kan håndtere enhver, selv den uerfarne kok.

forberedelse

At ælt dejen har brug for følgende ingredienser:

• Obligatorisk mel (ca. 350 gram);
• mælk, som skal 150 ml (lidt mindre kopper);
• sukker, ca. 130 - 140 g;
• Rosiner (vasket godt - 120 g);
• brug og smør til smøring panden;
• gær boller med rosiner, der har slået frodige og smukke;
• 2 hønseæg;
• Lidt citronskal af frisk citron;
• Salt.

Bland alle de ingredienser, du har brug for i en særlig måde, at holde alle proportioner og sekvens. Til at begynde til lidt varme mælken, hvor gæren tilsættes bagefter. Tja, hvis de er tørre. Hvis ikke, så de har brug for meget chop (på et rivejern eller en kniv). Her er det nødvendigt at sætte en tsk sukker og et par spiseskefulde af melet. Efter alt grundigt, du har brug for 20 minutter - 30 at sætte det hele i en varm og mørkt sted.

Mens mælkegærblanding er egnet, er melet, der er tilbage, screenes. Efter det er det bare hældes bryg. Alt dette blandes med 100 g sukker, kylling æg og hakket citronskal af en citron. Mixer eller piskeris grundigt alle mix og let salt. Så snart dejen vil tyktflydende konsistens, er det bedre at afslutte og kupler manuelt.

Muffins med rosiner og er dette navn, fordi i dejen tilsæt tørret frugt. Du kan smag den med smør og efterfølgende behandle ikke brændt i ovnen. Ælt dejen, så det er nødvendigt at gøre det har god elasticitet. Først efter at det skal rulle ud og holde varmen i en time og en halv.

Når dejen er egnet, er det nødvendigt at opdele i små stykker og forme dem til boller med rosiner, som er lagt ud på en bageplade. At behandle en lille rose, at boller venstre i et par minutter stå stille. Først da de skal smøres med specialuddannede, top med pisket æg og drys med ekstra sukker. Bagt boller i tyve minutter, indtil de får en dejlig skorpe.

lækre kager

Raisin boller forberedt ikke kun, men også kager. Imidlertid sædvanligvis den tørrede frugt er en del af fyldet. Meget velsmagende opnås, når kager er med rosiner og hytteost. Kog dem meget enkelt.

For at gøre kager med rosiner brug mel (ca. 200 g) ostemasse (400 - 450 g), smør (150 g), en smule vaniljesukker, sukker sand (100 g), rosiner (30 - 50 g) æg og lidt mælk (ca. 2 spiseskefulde).

Til fremstilling af dejen blandes Pyrozhkov sigtet mel, 150 g ost, smør og vaniljesukker særlige. Den resulterende blanding blev anbragt i et køleskab, og den holdes der i en time.

Indtil dejen afkøles, er det muligt at fremstille fyldet af rosiner, fløde, sukker og protein. Selvfølgelig, alt hvad du behøver for at blande. Først da klar til at bruge dejen rulles ud og skæres i små firkanter. I dem noget og sætte fyldet, så danne en rigtig tærter, som lægges på en bageplade, smurt.

Advance bør piskeris blommen med lidt mælk. Denne blanding let smurt overflade kager, som er placeret i ovnen, som skal varmes op til 180 grader. Bages nok kun 20 - 25 minutter, hvorefter behandler kan tjene.

Med rosiner kan fremstilles og forskellige kager og boller og kager, samt forskellige kager. Opskrifter meget. Vigtigt at finde en, der vil appellere til hele familien!