Fordele og skadelige virkninger af kirsebær. Medicinske egenskaber af sommerens bær

Cherry - en meget gammel kultur, som var kendt i det antikke Grækenland. Det var tilsyneladende derfra spredt sig til det område af Central- og Vesteuropa. Utvivlsomt, fordele og ulemper ved kirsebær var ikke nogen hemmelighed for de gamle grækere, og det er grunden til, at kulturen ikke har mistet sin popularitet i vores tid. Som med alle frugter, som naturen giver os, og kirsebær skal bruges, overholde visse regler. Til at begynde, lad os tale om, hvordan man vælger en sommer godbid.

Hvad er vigtigt at overveje, når du vælger?

Det er overflødigt at sige, at når de køber et kirsebær vigtigt at være opmærksom på udseendet af frugt selv. De bør være kompakt, skinnende, tør, og, selvfølgelig, det hele. Men det er ikke det eneste krav. Vidste du, at staten stilke har også meget at fortælle om, hvad slags bær du køber. Hvis stilken tørre og mistet deres naturlige farve, så overmodne kirsebær eller de opbevares i lang tid. Brugen af sådanne tvivlsomme sundhed bær. Hvis den grønne stilk og elastisk, betyder det høje kvalitet af dine bær. Cherry ønskeligt at anvende frisk, fordi disse bær indeholder de mest gavnlige vitaminer og mineraler. Under varmebehandling nummeret er naturligt reduceret. Men på trods af dette, er kirsebærrene tilføjet til kager, wienerbrød, som additiver til is og desserter. Populære syltetøj, kompot, syltetøj, likør, samt tørrede og frosne kirsebær. Gavnlige og skadelige virkninger i dette tilfælde vil være meget mindre end i de friske bær.

Fordelene ved kirsebær

Hvad er det nyttigt kirsebær? Svaret er - alt!

Den bær indeholder mange vitaminer, og det er dens vigtigste anvendelse (og skade kirsebær, med dette i tankerne, minimal). Første, overflod af vitaminer har en gavnlig effekt på immunsystemet, stimulerer nyrerne og mave-tarmkanalen, og også forbedrer kvaliteten af blod og tilstand karvæggene. Moderat forbrug af kirsebær forbedrer motilitet i maven og bidrager til dets bedre resultater i tilfælde af overtrædelser. Kirsebær også i stand til at håndtere mavesmerter, tarmsygdom, forstoppelse. Hvilke elementer er indeholdt i kirsebær? Dette er primært kalium, calcium, phosphor, magnesium, jern, kiselsyre. Men det er vigtigt at huske, at mørk øl indeholder meget mere af dem end for eksempel gul kirsebær. Fordel (og skade, mens mindre) af bær i det faktum, at det har en beroligende virkning og hjælper med gigt, gigt og gigt.

Fordele for huden

Vigtigt er denne bær i kosmetologi og dermatologi. Fordel (og skade kirsebær her er ikke blevet bevist), er det, at den aktivt kæmper mod forskellige hudsygdomme. For eksempel, masken af kirsebær øge sin elasticitet, hvilket gør stram og ren.

Hvis huden er tendens til akne eller andre former for udslæt, det også vil hjælpe kirsebær. Fordel (og skade på sundhed i huden af dermatologer er ikke registreret), at de vitaminer og mineraler, der er indeholdt i det hjælpe at rense det interne miljø. Og som du ved, det giftstoffer og forurening der er eksterne effekter, såsom acne.

Calorie kirsebær

Taler om hvilke fordele og skadelige virkninger af kirsebær, er det vigtigt at nævne om dens kalorieindhold. Heldigvis er dette tal er ubetydelig, så ingen særlige begrænsninger i dens anvendelse der. 100 gram kirsebær indeholder kun 50 kcal. Det betyder, at Cherry ikke er forbudt i henhold strenge diæter. Desuden er den i stand til hurtigt at tilfredsstille sult.

Medicinske egenskaber besad kirsebær

Gavnlige og skadelige virkninger på sundhed af bærrene er helt afhængige af vitaminer, som indgår i dets sammensætning. Ud over disse mikroceller der er blevet nævnt tidligere, er der også kirsebær æblesyre, flavonoider, pectin, iod, phosphor, kobber, jern, vitamin A, B1, B2, E, PP.

Den røde sorter af kirsebær indeholder mange polyphenylen som er potent antioxidant botanisk oprindelse. Dette forklarer den analgetiske virkning af bær. Foruden vitaminer i kirsebær har også glucose, som henviser til de hurtige kulhydrater. Jod, som er i kirsebærrene, bidrager til at bekæmpe problemer med skjoldbruskkirtlen. Som for jern, det sparer fra blodmangel.

Som det er kendt, kirsebær afslutningen af dets gavnlige egenskaber til kirsebær. Men der er også nogle væsentlige forskelle. Mennesker, der lider af halsbrand, kan ikke nyde friske kirsebær. Med kirsebær er noget sådant problem. Derfor kan det indtages selv af dem, der har øget surhedsgrad i maven.

Jo mere hjælpsom kirsebær? anbefales dens anvendelse til nyresygdom, da denne delikatesse har vanddrivende egenskaber. det hjælper også til at nedsætte dannelse af blodpropper, og er det første skridt i kampen mod dannelsen af blodpropper.

Moderat forbrug af søde kirsebær er en glimrende måde at forebygge åreforkalkning og forhøjet blodtryk. det vil også hjælpe slippe af neuroser. De utvivlsomme fordele ved kirsebær er også det faktum, at det er med til at lindre hævelse.

Kan kirsebær være skadeligt?

Ja, det kan, men sammenlignet med andre bær, det er ubetydeligt. Det er kendt, at kirsebærrene har lidt afførende virkning. Selvfølgelig, i små doser er umærkelig, men i mangel af foranstaltninger, som den kan fremprovokere diarré.

I kirsebær, som allerede nævnt, indeholder det sukker (glukose), så brugen af dette produkt af diabetikere kran uønsket. Denne anbefaling er vigtigt at observere og folk med gastritis.

Nedsat tarmpermeabilitet - er en anden tilstand, hvor kosten ikke bør få kirsebær.

Gavn og skade på legemet af bær er blevet analyseret ovenfor. Man behøver blot at tilføje, at hvis du ikke har kontraindikationer for, så glem ikke at forkæle dig selv med denne delikatesse i de varme sommerdage.