Grøn æble - BZHU. Rødt æble - BZHU

Duftende frugt af æbletræet er velkendt for alle, siden barndommen. Apple er rig på vitaminer og mikroelementer. Den vokser i tempererede breddegrader og udgør omkring 7,5 tusind. Mulige forskellige former, aroma, smag, farve og vægt.

Fordele ved Æbler

Sammensætningen indbefatter æblepektiner der viser kolesterol fra kroppen, forbedre fordøjelsen og hæmme proliferation af skadelige mikroorganismer i tarmene. Lider af åreforkalkning, forhøjet blodtryk, sygdomme i det kardiovaskulære system, nyrer, videnarbejdere skal medtage i din kost æble, som BZHU har en rationel sammenhæng.

På grund af indholdet af tannin og kalium æbler iboende diuretisk funktion, evnen til at forsinke urinsyre de derfor anbefales i urolithiasis og gigt. Desuden frugterne besidder styrkende egenskaber og er ofte ordineret til mennesker med nedsat immunitet, mennesker, der lider af nefritis, have hævelse og ødem.

Men der er sygdomme, hvor der er tilladt at acceptere en bestemt æble. BZHU det kan være lidt anderledes afhængig af sorten. For eksempel, sår på tolvfingertarmen og gastrisk giperatsidnom gastritis, galdevejene diskenezii hypertonisk typen anbefale æbler søde sorter. Under hypoacid gastritis, er spastisk colitis rådes til at spise sure frugter.

Kalorieindholdet af æbler

I gennemsnit æbler tegner sig for 43-49 kalorier, men der er nogle arter, hvor dette tal stiger til 90 kcal. Apple er et lavt kalorieindhold fødevarer, rige på fibre, derfor frugten hurtigt mætter kroppen, og i lang tid, kan du glemme alt om følelsen af sult. Parallelt med dette, æble, BZHU, kalorieindholdet som er i det optimale forhold, uundværlig under vægttab, som kun koster effektiv æble express kost.

På kalorieindhold æble påvirke deres smag kvalitet og klasse, for eksempel, søde røde frugter har mere energi værdi i modsætning til sure grøn. Skind af æbler indeholder ursolsyre, forkorter fedt. Spise æbler kan være når som helst, men det mest belejligt tidspunkt - det er 15-20 minutter før måltider.

En liste over nogle sorter af æbler og deres energiindhold :

• Granny - 80 kcal;
• Golden - 82 kcal;
• Idared - 80 kcal;
• Semerenko - 85 kcal;
• Antonovka - 45 kcal.

Den kemiske sammensætning af æbler

Hvad er den kemiske opbevaring er et æble? BZHU, næringsværdi, mikro og makro elementer og vitaminer i frugter af forskellige sorter er til stede i forskellige mængder, afhængigt af vækstbetingelser, opbevaring, modningsgrad, agronomiske betingelser.

I gennemsnit 100 g æbler tegner sig for så meget næringsværdi:

• protein - 0,4 g;
• niveau af fedt - 0,4 g;
• mængden af kulhydrat - 9,8 g;
• mættet fedtsyre - 0,1 g;
• umættet fedtsyre - 0,1 g;
• niveauet af organisk syre - 0,8 g;
• mængde stivelse - 0,8 g;
• Askevægten - 0,5 g;
• vægt vand - 86,3 g;
• andelen af mono-disaccharider - 9 g;
• kostfibre - 1,8 g;
• kalorie niveau - 47 kcal.

Det fremmer fjernelse fra kroppen af oxalsyre og normalisering af leveren nemlig æble. BZHU har et forhold, hvor stigende grad domineres kulhydrater i forhold til fedt og proteiner.

Æbler (100 g) indeholder sporstoffer, såsom jern i en mængde på 2,2 mg, kobber (110 ug), iod (2 ug), rubidium (63 ug), aluminium (110 ug), vanadium (4 ug), molybdæn (6 ug), selen ved 0,3 ug, fluor (8 ug), nikkel (17 ug), cobalt (1 ug), bor (245 ug), mangan (0,047 mg), zink (0,15 mg) , krom (4 ug).

Udstyret frugt og makroceller (100 g æble): phosphor (11 mg), magnesium (9 mg), kalium (278 mg), calcium (16 mg), natrium (26 mg), svovl (5 mg), chlor (2 mg).

Tælling vitaminer inkluderet i 100 g æbler brede: betacaroten - 0,03 mg A (RE) - 5 mikron, B1 (thiamin påkrævet) - 0,03 mg, B2 (riboflavin nyttige) - 0,02 mg B3 uerstattelige - 0,07 mg, B6 (pyridoxin) - 0,08 mg, B9 (folinsyre nødvendigt) - 2 ug PP i en mængde på 0,3 mg, RR - niacin svarer til niveauet på 0,4 mg, C - 10 mg, E - 02 mg, biotin (H) - 0,3 g, phylloquinon (R) - 2,2 mcg.

Bedstemor æbler: kalorieindhold, energistruktur

100 g grønne æbler i ca. 35 g kalorier - det er lidt mindre end røde frugter, på trods af dette, de er meget nyttige for sundhed. Blandt grønne æbler fundet solide kvaliteter, der har en let syrlig smag. De er saftige og godt tilfredsstille tørst i varmen. Det kan kaldes en Granny Smith En af de mest populære sorter. Det er ønskeligt at anvende frugterne med en hud, da det indeholder fibre, som stimulerer tarmene, men det først og fremmest drejer sig om indenlandske eller frisk frugt, og ikke dem, der ligger i ugevis på hylderne i supermarkederne.

Som med enhver form for frugt, at de mest nyttige ting spiser stegt, tørret eller frisk grønt æble. BZHU gennemsnit er på næste niveau (pr 100 g grønne æbler):

• Kulhydrater - 8,8 g;
• af proteiner - 0,3 g;
• fedt - 0,3 g

Sorter af røde æbler: kalorieindhold, energistruktur

Amerikanske forskere har bevist, at hvis du medtager i din daglige kost af to æbler, så efter tre måneder i kroppen til normale kolesteroltal. Røde æbler er ofte sød, findes i naturen, og sur-søde sorter. I modsætning til den sure, søde vitaminer indeholder lidt mindre, men har mere sukker. Populære sorter af røde frugter er Red Delicious.

Disse frugter lidt højere niveau BZHU. Apple rød er også mere nærende end grøn. 100 g æble indeholder omkring 70 kalorier, 10,04 g kulhydrat, protein - 0,44 g 0,39 g fedt.

Røde æbler er ikke anbefales til brug for mennesker, der lider af allergi.

Det tilrådes at tage æbler mad i løbet af deres sæson, som i denne periode, de indeholder mere C-vitamin, henholdsvis vil bringe flere fordele til kroppen.

Æbler har et lavt glykæmisk indeks - hvilket betyder, at deres brug resulterer i en langsom snarere end hurtig stigning i blodsukkeret.

Bagte æbler - antallet af kalorier og forholdet BZHU

På lige fod med frisk eller tør æble på nytten og bages æble, som BZHU ikke er ringere end niveauet for bare plukke frugten. 100g bagt æble indeholder en mængde BZHU:

• figure proteiner - 0,4 g;
• fedtniveauer - 0,4 g;
• kulhydrat niveau - 9,1 g

Men antallet af kalorier i bagte æbler mere end den røde og grønne og er 95 kcal. Alle de næringsstoffer, vitaminer og elementer er bevaret, uanset varmebehandlingen.

Bagte æbler kan tilberedes i ovnen eller i multivarka ved at forbinde dem med andre værdifulde produkter til kroppen: nødder, honning, ris, hytteost. Således får du en sund og lækker dessert, der kan spises uden frygt for at blive bedre og ødelægge formen.