Heck, bages i ovnen: enkle opskrifter

Elskere af madlavning, eller blot ønsker at forkæle sig selv med en ny spændende retter, præsenterer vi fem af usædvanlige opskrifter kulmule. Mange, formentlig, ved ikke, hvad Kulmule fisk er ikke bare velsmagende, men også fødevarer rige på vitamin A, E, B-vitaminer B, makro- og mikroelementer, calcium, magnesium, fluor, jern, jod og andre gavnlige stoffer, der regulerer metabolisme og niveau blodsukkerniveauet. Derfor er spørgsmålet om, hvordan man tilbereder kulmule i ovnen, hver husmor skal altid kender svaret.

Lad os starte! For første opskrift, hvor kulmule, bagt i ovnen, vil vandes sennepssauce på fransk, vi har brug for porrer (ca. to stykker), en spiseskefuld sennep, 4 spsk tør hvidvin, citronsaft, smør eller margarine, fint hakkede friske krydderurter (persille og dild bør være fint) og krydderier til at smage. Tidligere fremstillet og oprensede fisk lagt på en bageplade, præ-smurt med smør. Fisk drys med salt, peber og krydderurter, og hæld i vin og sennep sauce. Kulmule i ovnen nødt til at bage i ca. 40 minutter, hvorefter den færdige fisk spredning på en bageplade drysset med krydderurter og den resterende sauce, dekorere med grøntsager og tjene. Som en side parabol, kan du bruge kogte kartofler eller ris.

En anden opskrift, kulmule, bages i ovnen med kartofler, kræver de samme ingredienser, men med tilføjelse af en spiseskefuld mel skeen. Vi rense fisk, fjerne knogler og skæres i tern. Saltede, krydret og drysses med mel kulmule steges i solsikkeolie med sennep. På dette tidspunkt, let koge kartoflerne. Efter fiskeyngel og kartoffel vil være lidt forberedt, kan de spredes på en bageplade med en lille tilsætning af smør. Bages i ovnen i ca. en halv time indtil gylden brun kartoffel. Heck, bagt tysk, overraske din familie med sin blødhed og ømhed.

Usædvanlig smag forskellig kulmule bagt med ost. I denne opskrift, skal smøres hvert stykke fisk med et tyndt lag af sennep, at gennemtvinge sin skive skinke og bryde ind på den revne ost. Bages i ovnen, indtil fisken er tilstrækkeligt blødt. Ved servering, så glem ikke at drys med en blanding af grønne kulmule og kog en side skål af kartofler.

For den følgende opskrift bruger kulmule filet, tomater, vineddike, basilikum, ost og porre. I form tidligere smurt smør, placere skåret skiver tomater, porrer og basilikum blade. Hake filet lå oven. Det næste lag vil igen lade de hakkede tomater, drysset med revet ost på toppen. Skålen skal bages på 25 minutter ved en temperatur på 200C.

Og denne opskrift bagt kulmule udbredt blandt bulgarere og grækere. Her, som i den tidligere opskrift, vil du også brug for kulmule fileter, cirka 500 g, 5 spsk tomatpuré, aubergine 2, 3 spsk mel, vegetabilsk olie, urter og krydderier efter smag. Lad os starte med det faktum, at de anrettede stykker af kulmule yngel ved høj varme, pre-salt og peber dem. I slutningen, tilsæt tomatsauce eller hakkede tomater. Efter lånet aubergine, som bør vaskes grundigt og rengøres. Skær dem i skiver og steg godt på begge sider ved høj varme, indtil det tørre og dyppet i mel. Efter lægge ud på en bageplade fisk med tomatsauce og aubergine. Bages i ovnen i ca. 20 minutter, indtil dælen er tilstrækkeligt blødt. Heck, bagt i ovnen, du har brug for at dekorere med greens før servering for at overraske de besøgende ikke kun en fantastisk smag, men også en behagelig visning. Skålen vil se godt ud på enhver ferie bord.