Hjemmelavede pølser i multivarka: opskrifter

Hjemmelavede pølser i multivarka - en nem måde at få høj kvalitet og nyttigt produkt. For at gøre dette, behøver du ikke særligt udstyr eller viden. I denne artikel vil vi diskutere, hvordan man forbereder hjemmelavede pølser i multivarka.

Opskrift kylling pølse

Intet kompliceret at fremstille hjemmelavede pølser der, alle produkter, der anvendes, er enkel og økonomisk overkommelig. Overvej opskriften af kylling, selvom du kan bruge enhver kød. Eller føje til kylling svinekød. Lad os komme i gang.

Hvad vi lave mad?

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 0,5 kg.
• Kylling lår - tre.
• Mælk - 500 ml.
• Mel hør - en tsk.
• Sukker - knivspids.
• Ground sort peber - en knivspids.
• Enhver krydderi til din smag.
• Salt.

Her er en liste for hjemmet pølsevarer multivarka vi har. Det er fortsat kun at forberede.

Trinvis madlavning

Hvordan at lave mad kylling pølse i multivarka?

Trin 1: Alt kød, vi spiser skal være godt skylles og renses fra huden. Knogler også fjernes, så kun pulpen. Skæres i vilkårlige stykker for efterfølgende slibning.

Trin 2. Kødet er nødvendig for at slibe en blender eller kværn.

Trin 3: Forbered fyldet. Til dette formål, tidligere findelt kød blandes med peber, salt og krydderier. Også, tilsæt mel. Fyld bør ikke være for tyk konsistens, så du er nødt til at fortynde det lidt vand og mælk.

Trin 4. Pølsen kan fremstilles i en naturtarm, fødevarer og foliemanchet til bagning. Vi vil bruge den sidste mulighed. Til dette formål binde slange med den ene hånd, hans position kød, give form og forankring den anden side svarer til den første.

Trin 5. Nu den resulterende baren skal placeres i køleskabet i et par timer.

Trin 6. Vi fylder Multivarki beholder med vand og sat tilbage vores pølse, luk låget. Tilstand vælge "multipovar" eller som du har en universel løsning. Temperaturen bør være inden for 90 grader af tilberedningstiden bør være omkring en time.

Trin 7. Når vores pølse hjemme i multivarka kogt, er det nødvendigt at nå og cool. Og derefter sende den i køleskabet i mindst en time.

Trin 8. Du kan få pølse, skive og tjene. Det hele afhænger af din smag, men også kan være yderligere det stege. Denne pølse kombinerer godt med side retter og grøntsagsretter.

Det er hele opskrift på hjemmelavede pølser i multivarka! Du kan eksperimentere med sorter af kød, og krydderier, hvorved der skabes hver gang en ny smag pølser.

Opskrift gris-oksekød pølse

Dette er en anden enkel og lækker opskrift på hjemmelavede pølser i multivarka. Denne indstilling er en lille kalorie og skarpere. Her vil vi forberede stegte pølser, ikke kogte.

nødvendige ingredienser

Vi har brug for følgende produkter:

• Svinemørbrad - 0,3 kg.
• Oksemørbrad - 0,3 kg.
• Fedt - 0,2 kg.
• Bow - et par tricks.
• Vegetabilsk olie - 70 ml.
• Hvidløg - fem nelliker.
• Krydderier efter smag.
• Naturlig pølseskind.

Fremgangsmåde til fremstilling

Vi tilbyder trin for trin instruktioner for udarbejdelsen af hjemmelavede pølser i multivarka.

Trin 1: Vask svinekød og oksekød. Efter dette, tør og skæres i store stykker.

Trin 2. Hvidløg og løg skal rengøres. Skær fødevarer i fire dele.

Trin 3. Salo bør også skæres i ikke alt for store stykker. Alle de fremstillede produkter er formalet i en kværn, hvor dysen anvendes med store huller.

Trin 4. I den resulterende hakkekød kogt tilsæt krydderier og bland grundigt.

Trin 5. Derefter re-sende den resulterende masse i kværnen. Kun dysemundingen er erstattet med en speciel langstrakt dyse. Det sætter en skal til pølser.

Trin 6. Hold enden af tarmen, bør det fylde kødet med dysen. Når alt er proppet, skal binde den resulterende pølse flere steder. Således får vi en masse pølser. Du kan forlade og en hel pølse. Det er et spørgsmål om smag.

Trin 7. Hæld i bunden af gryden i multivarka vegetabilsk olie og derefter sætte det i den færdige pølse.

Trin 8. Før du skifter multivarku, skal du gennembore pølse flere steder med en skarp genstand, så det ikke brister under tilberedningen.

Trin 9. Juster multivarku til "stegning" mode og steg pølse produkt på hver side i omkring otte minutter.

Trin 10. Færdig pølser kan serveres enten varmt eller koldt.

om multivarku

Kære kokke, er det nødvendigt at tage hensyn til de parametre for dit udstyr. Alle temperaturforhold er meget individuelle og afhænger af kraften i dit udstyr, samt på de særlige betingelser for din Multivarki. Derfor, for bedste nøjagtighed, anbefaler vi, at du først studere en særlig bog om madlavning, som kommer komplet med multivarka.

konklusion

Afslutningsvis bemærker vi, at de hjemmelavede pølser i multivarka ikke er kompliceret. Et sådant produkt er sikkert i form af tilsætningsstoffer. Der er ingen kemi. Hjem pølse egnet til fodring af både børn og voksne. Derudover kan pølserne forberede fremtiden og fryse, og få og genopvarmning om nødvendigt. Vi håber, at vores artikel har været nyttig for dig, og Bon Appetit!