Hvad at lave mad til frokost simpelthen og hurtigt: ideerne fra den første og anden retter

Hvad at lave mad til frokost simpelthen og hurtigt? Mere end en gang stiller vi dette spørgsmål. Nogen har tid til at stå ved komfuret og tænke på komplekse retter, en person har simpelthen ikke stemningen til at udrette kulinariske feats. På sådanne tidspunkter vil vores opskrifter komme til vores hjælp. Sådan forbereder du en hurtig og enkel frokost, vil vi fortælle i denne artikel. Vi tilbyder ideer til den første og anden retter.

Kylling nudler

Meget enkel og næringsrig suppe kan laves af kylling. Butikken sælger nu frosne kyllingekroppe eller individuelle dele, der kan bruges til en varm skål. Desuden kylling koges ret hurtigt. Til nudler skal du bruge:

• Halvdelen af kyllingen (eller individuelle dele efter eget valg) vejer ca. 700 gram;
• Æggnudler (nu er der et stort udvalg af pasta);
• Salt, dill og laurushka;
• Gulerødder og løg - hvis det ønskes.

Teknologi til forberedelse

Så du besluttede, hvad du skal lave til frokost simpelthen og hurtigt. Vask nu kyllingen, læg den i en gryde og hæld den med vand. Kog til færdig. Normalt 40-50 minutter er nok. Glem ikke at saltge bouillon og læg et løvblad i det. Kogt kød, fjern, afkøles og opdeles i stykker. Træk bouillonen og bring den tilbage til kog. Nudler i en kogende væske, tilsæt kød der. Til smag kan du sætte gemte gulerødder og løg. Sæt suppen med tørret eller frisk dill. Kog i 5-7 minutter, indtil nudler er klar. Hæld over pladerne og server på bordet.

Makaroni med skinke

Den anden skål kan fremstilles i henhold til følgende opskrift. Ingredienser:

• Enhver pasta - ved antallet af portioner;
• Skinke (pølser, kogt kød, pølse);
• Hvidløg, salt, ketchup eller tomatpasta;
• Vegetabilsk olie til stegning.

Teknologi til forberedelse

For at lave mad hurtigt og simpelt er det nok at have pasta og kødprodukter. Sæt kogt vand, og kast det derefter i spaghetti (vermicelli, horn). Varm olien i en stegepande. Skær pølsen (skinke, pølser) i små stykker. Stek til en rødlig skorpe. Sæt et par skeer ketchup eller tomatpasta. Tilsæt den hakkede hvidløg. Kog den kogte makaroni i en kolander, skyll med vand og sæt i en stegepande med kød. Stir. Saucen skal fordeles jævnt. Hold parabolen i et par minutter under et låg over medium varme. Så kan du lægge ud på plader. Hvis det ønskes, kan du stænke opskålen med revet ost.

Kylling koteletter

Tænker du stadig på hvad du skal lave til frokost simpelthen og hurtigt? Så opskriften kylling koteletter for dig. har brug for:

• Kyllingebryst - 1-2 stykker;
• Salt, peber, brødkrummer;
• æg;
• Olie til stegning.

Teknologi til forberedelse

Vask brystet og skåret i lag. Slog dem let med en køkkenhammer. Salt og peber kødet. I skålen hældes brødkrummer. Varm olien op i en stegepande. Slå ægget i en separat skål og slå den med salt lidt. Dip et stykke kyllingebryst først i ægget og derefter til en brødkrumme. Placer i en varm olie. Stek på begge sider i 3-4 minutter. Server koteletter med grøntsager. Nu ved du hvad man skal lave mad til frokost simpelthen og hurtigt. Bon appetit!