Hvordan at lave mad blomkål i multivarka nyttige og velsmagende?

Nu er det svært at tro, men det blomkål var den første grøntsag, der dyrkes mand. Hun simpelthen ikke har den vilde modstykke. Det lykkedes at gøre mere end 1.000 år siden, syrerne. I lang tid de holdt hemmeligheden om den fantastiske grøntsag. Men før eller senere, bliver al hemmelighed klar. Og i dag, hvordan man tilbereder den blomkål i multivarka, kender rigtig mange. Bare ikke alle kender opskriften, takket være som den modtager ikke kun lækre, men også nyttig.

Og selvfølgelig er det bedst at gemme alle de nyttige egenskaber af vegetabilsk egnet dampende. For at gøre dette, hæld i gryden selv Multivarki par glas rent vand. At tilføje smag til det færdige skålen tilsæt krydderurter (dild stilke, pile af hvidløg, citronskal, eller selleri rod). Læg i kurven til dampning blomkålsbuketter. De skal være godt forskyl. Menuen Multivarki Vælg modus "Dampning", indstille tiden i 15-20 minutter (afhængig af størrelsen af de blomsterstande). Dette er den nemmeste måde at hvordan at koge blomkål i multivarka.

Selv i dette tilfælde, og gemt den maksimale mængde af vitaminer, ikke alle kan lide for stærk smag af kål. Derfor er det ofte stegt i rasp eller ost, men i dette tilfælde, mistede næsten alle gode grøntsager. I sådanne tilfælde kan det hjælpe med blomkål gratin. For sin forberedelse til bunden af en smurt Multivarki nødt til at sætte lidt kogte buketter. De har brug for ca. 500 I en separat beholder, blandes med en gaffel 3 æg med 3 spiseskefulde mælk. Hæld den resulterende blanding af kål og drys med lidt revet ost. Udarbejdelse af blomkål i multivarka tage i dette tilfælde 40 minutter ( "Bagning" mode). Ved afslutningen af programmet vise sig flavorful og bud gryde.

Ingen værre end få blomkål og en cremet hvidløg sauce. Et hoved er nødt til at parse det i buketter, vask og kog i saltet vand 6-7 minutter. Så kassér i en sigte og lad dræne overskydende vand. I mellemtiden forberede saucen. Til det 200 g creme fraiche mix og en halv teskefuld tør sennep, sort peber, klemme gennem pressen 2 hvidløgsfed. Salt, tilsættes 50 ml vand og omrøres igen. Smør panden Multivarki olie og drys med rasp. Sæt kål og hæld saucen. Drys med revet ost og rasp på toppen. Vælg "brandslukningsmidler" mode (tid 25-30 minutter). Her er en enkel måde at hvordan at koge blomkål i multivarka velsmagende og nyttige.

Men ikke nødvendigvis, tilberedt måltid bestod kun af hendes ene. Tilsætning af andre grøntsager perfekt sætter ud smag og tilføjer farve fad. Og i denne forstand er fremragende braiseret blomkål multivarka. Det skal adskilles i buketter, vask godt. Du kan endda blød i 10-15 minutter, derefter tilsættes i multivarku. For kål tilsæt hakket løg, gulerødder og peber (fortrinsvis strimler). Med hjælp fra en blender til at lave en puré 3 tomater og tilføje til andre grøntsager. Lidt salt og krydderier. Kog det hele på mode "Slukning" 01:00. Denne ret kan spises varmt eller koldt.

At vide mere end én måde, hvordan man forbereder blomkål i multivarka, kan du altid finde for mig selv noget nyt i det. Men det vigtigste i dette tilfælde - og endda gemme det fulde udbytte af denne grøntsag.