Hvordan at stege kastanjer?

I øjeblikket har den kulinariske kunst nået et meget højt niveau, det gør det muligt at forberede ikke kun spiselige, men helt lækre af de mest almindelige og usædvanlige produkter. For eksempel, kastanje - produktet er temmelig usædvanligt, og som grundlag for at skabe nogen retter brugt meget sjældent. Ofte folk gå rundt i byen, trin over dem, eller der kommer, uden at tænke over det faktum, at disse frugter kan være fremragende i smag. Men der er dem, der ved, hvordan man rister kastanjer, og kan fremstilles af dem oprindelige separat skål eller side parabol.

Før beskriver de metoder til forberedelse, og for at fortælle dig, hvordan du stege kastanjer, bør du være særlig opmærksom på, at indsamle frugt på gaden er kun mulig i Kaukasus (og selv da ikke alle). I dette område vokser prydplanter, og den såkaldte "ædle", som kan stege og forbruge fødevarer. For at bestemme de mange forskellige mulige tilstedeværelse af lange, bløde pigge, og deres skorpe ved udløb bliver hvid. Spiselige frugter har flere ligheder med møtrikken. Det anbefales at spise kun spise kastanjer, såsom alle de andre kan være sundhedsskadelige.

Først skal vi vente på frugt modenhed. Hvilket kan bestemmes ved sin grønne hud med torne, der er let nok pauser under modningen. Steg produktet kan være både i naturen i løbet af en picnic, og hjemme, i en stegepande i ovnen og endda en mikrobølgeovn. Personlige data og metoder vil blive diskuteret i artiklen.

Før du steger de kastanjer, du har brug for at vaske dem, lave et snit i sværen. cut metode er ikke vigtig, så længe frugten var frie til at vende rundt under varmebehandlingen. Hvis du ikke gør denne procedure ved en forhøjet temperatur, kan det bare briste og bringe nogle problemer.

Ristede kastanjer, opskriften som er forholdsvis enkel, kan anvendes som en komplet og separat skål og kan anvendes som additiver (ingredienser for enhver retter). Ofte er de tilføjet til salater, og kastanjer kogt i sauce eller sovs, og proppet dem kød.

Hvordan at stege kastanjer i panden? Til dette formål skal den fremtidige fadet sættes i en gryde og dæk med et låg. I sig selv tilberedningen er meget enkel, det eneste du skal gøre - hvert femte minut, ryster panden lidt. Samlet ristning tid bør ikke vare mere end en time. Efter madlavning, frugten kan spises, bliver de bløde. For at øge deres smag, kan du tilføje lidt salt og solsikkeolie.

Du kan få en masse glæde fra sådanne retter som ristede kastanjer. Opskriften giver mulighed for at koge dem i mikrobølgeovnen, er det meget lettere. Først skal du også lidt af et snit, og derefter lagt i en særlig beholder, dæk med saltet vand, således at en tredjedel af dem blev lukket og sat til at forberede. Kogetiden ved den maksimale output er cirka fem minutter. Bestem parathed kan også være blødhed.

Kastanjer kan stege i ovnen. Til dette formål, de også foretage et snit, er det muligt at lave et snit lidt dybere, for at forsikre sig mod "en eksplosion." Derefter skal frugterne sat på panden, opad spalter. Før du begynder stegning, bør ovnen varmes op til den maksimale tilberedningstid tager ved denne temperatur i cirka 30 minutter. Det er vigtigt ikke at gå glip af et øjeblik af indholdet spildt ud af kastanjer, så bør de holdes i ovnen i yderligere syv minutter, og kan trækkes ud.

Du skal vide, at med rygende varm kastanjer smager bedre, og jo længere udskyde deres forbrug, jo større vil dæmpe deres smag. Da dette produkt er ikke anbefalet at forberede sig på fremtiden.