Hvis det så skete der på dit hoved uventet faldt væk eller pludselig ønskede noget sødt, skal du medtage fiktion, hurtigt lære indholdet af køleskabet og begynde at gøre kulinarisk mesterværk fra "ingenting".
Vafler glæde
Det er nemt at lave en kage i en fart fra ævle plader og kondenseret mælk. Køb en pakke eller to, kan være farvet (de producerer hvid, pink, grøn og gul. Alle smagløst, så fortvivl ikke). Og et par dåser af kondenseret mælk sædvanligt. Plus en stor citron. Ikke dårligt i denne kage i en fart for at tilføje en håndfuld eller to af hakkede valnødder eller peanuts. Citron gnide på et rivejern. Nu: fad er sat på den ene efter den anden plade, hver smurt kondenseret mælk og nødder drysset, drysset med citronsaft med skorpe. I stedet vil det nærme andre citrusfrugter. Eller som erstatning for ananas papirmasse - det er også en behagelig syrlighed. Takket være hende, din kage er helt normalt i en fart få lækrere, mere interessant. Når alle kager er stablet oven på også smøre "fløde", og drys med chokolade - gnide de sædvanlige fliser. Ikke i køleskabet? Det betyder ikke noget. Bland spiseskefuld kakaopulver med en teskefuld sukker og anvende blandingen som et pulver. Ja, glem ikke vanille! Eller melenko smuldre én wafer plade og drys det. Og til at dekorere en kage i en fart, du kan, for eksempel, bær granatæble eller drue. Tøv ikke med at være lækker!
cake Cookies
Det siges, at nødvendighed er mor til opfindelsen. Og vi siger ellers: snu elskerinde, i stand på et kritisk tidspunkt at mobilisere alle deres talenter og underholde familie og gæster med noget usædvanligt. Fordi man flere råd, hvordan man laver en lækker kage i en fart. Du bliver nødt til 1 eller 1,5 kg tørre kiks (kiks eller shortbread uden fyld), af kondenseret mælk og smør pakke. Hvis du vil, tage den bedste chokolade. Kiks knuse - smadre, gnide på et rivejern eller hakkekød, men ikke blød. Hæld krummerne i en skål. Mælk og smør godt gnide indtil ensartet. Så blandes med cookies og omhyggeligt. Eventuelt kan du slippe lidt citronsaft. Nu tager en ren klud eller et stort stykke cellofan folie, læg den jævnt på præformen til en kage, niveau og roll-formet buttet "log". Lad 35-40 minutter vil ligge ned i køleskabet - hærder. Klar drys kakao kage, blandet med pulveriseret sukker, skåret i stykker og tjene til te.
kiks ømhed
Betragtes som meget vellykkede hjemmelavede kager i hast, fremstillet af kiks selvsamme forberedelse. For klassiske versioner godter du har brug for et glas (250 g) sukker og sigtet mel, lidt vanille og 4-5 æg. Plus noget, som dygtighed (endsige i den kulinariske virksomhed uden det). Opdel æggene, adskille æggeblommer og hvide. Pisk med en mixer, efterhånden podsypaniem sukker, første én efter én protein, derefter gradvist vi rapporterer æggeblommer med vanilje. Den resulterende masse skal være tilstrækkelig tæt, stærk. Efter at det hældes mel og bland med en ske allerede, omhyggeligt, så for ikke at vanære ægget skum. Bevægelse ville ske fra bunden til overfladen. Dejen hældes i formen, præ-smurt med smør, sendes til en varm (195-200 ° C) ovn i omkring 25 minutter. Bare ikke åbne døren på forhånd - dejen skal falme. Se farven: hvis skyllet sandkage er klar. Så formen er fjernet og væltet på skålen for at fjerne kagen. Spread marmelade kiks afkølet, drys med flormelis, skæres i skiver. Charme, ikke kage, tro mig!
Her er de store, desserter i en fart!