Hvordan laver man varm chokolade hjemme ved hjælp af forskellige ingredienser og tilbehør?

Mange foretrækker at bruge varm chokolade i stedet for traditionel te eller kaffe med begyndelsen af vinterkulden. Hjemmedrik kan laves af kakaopulver, en speciel blanding (den sælges i en købmand) eller i en fast form anvendes et "halvfabrikat". Dernæst vil vi se nærmere på alle disse muligheder.

Hvordan laver man varm chokolade hjemme?

Den nemmeste måde at oprette denne søde forfriskende drink på er den færdige blanding. Det er billigt, der sælges i afdelingen for instant drinks og er udarbejdet meget simpelt ifølge instruktionerne. Imidlertid vil den drik, der kommer fra disse enkle manipulationer (fortyndet med varmt vand og røre) ikke være meget ligner hjemmet, og nogle gange minder de ikke om varm chokolade. Uden tvivl, i nogle situationer, og hvis der kun er kogende vand til rådighed, kan dette være den eneste passende løsning. Men i alle andre tilfælde er det bedre at bruge mere interessante opskrifter.

Varm chokolade fra kakaopulver

For mange er dette en drink fra barndommen, som ofte blev behandlet i børnehaverne under morgenmad eller en mellemmorgen snack. Det blev forberedt ved at pleje mødre og bedstemødre til deres børn og børnebørn. Da indholdet af kakao i denne version af drikken ikke er for høj, kan den tilbydes til den mindste art, der kategorisk nægter at drikke almindelig mælk.

Før du laver varm chokolade hjemme, skal du forberede alle de nødvendige produkter. For 1 servering af drikken, tag en spiseskefuld opløseligt kakaopulver, 1-2 spsk sukker og 200 ml mælk. For at dekorere drikken og give den en smag kan du tage lidt revet chokolade og jord kanel. Men i dette tilfælde bør småbørn ikke drikke det. Også, du har brug for en skål med en tyk bund, hvor du kan koge mælk. En mikrobølgeovn vil også gøre, men du skal altid overvåge væsken, så den ikke undslipper.

Mælk koges. I en kop eller et glas, hvor en drink serveres, hældes sukker, kakao og kanel. Hæld mælken, rør og dekorér med revet chokolade. Hvis det ønskes, kan du lægge flere stykker marshmallow eller pastille på toppen.

Hvordan laver man varm chokolade hjemme fra fliser?

Måske er dette den mest vellykkede af alle listede muligheder. Og drikken kan laves i henhold til en simpel opskrift eller tilsæt kanel, kaffe eller andre naturlige smagsstoffer. Forbered det i en mikrobølgeovn eller i et vandbad, til hvem som det er mere bekvemt. 1 ¼ fliser af mørk chokolade, et glas mælk, sukker, kanel eller vanille efter smag. Under madlavning er det vigtigt ikke at tillade kogning af væske, så det skal opvarmes under tilsyn og omrøres lejlighedsvis. For det første er chokoladen brudt i stykker, lidt mælk tilsættes og opvarmet i et vandbad eller i en mikrobølgeovn. Opløs, opvarm mælken næsten til kog. Derefter blandes begge væsker (kan slås), tilsættes sukker, kanel, vanille, hældes i et glas eller en kop og serveres straks. Det vil være hensigtsmæssigt at dekorere med flødeskum eller marshmallow.

At vide, hvordan man laver varm chokolade derhjemme, kan du eksperimentere lidt og tilføjer instant kaffe, cognac, appelsinskal eller citronskræl og andre ingredienser. I stedet for mælk bruges der fløde, men ikke meget fed. Den eneste ting at huske: Chokoladen selv bør ikke koges, og det er ønskeligt at tilføje yderligere ingredienser til den færdige drik, så den ikke krøller op.