Hvordan til at drikke whisky med mælk

Overraskende, nogle mennesker foretrækker at drikke whisky med mælk. Hvorfor gør de, og hvad godt er sådan en usædvanlig blanding? Hvem først besluttet, at begge disse produkter kan anvendes sammen?

Hvordan det hele begyndte

Det menes, at fødestedet for en så usædvanlig cocktail, whisky med mælk, er det amerikanske kontinent. Det var her på et tidspunkt gik til at udforske nye landområder mange indvandrere fra Europa. Lokal kultur har syntes at dem vilde og usædvanlige, så de nye mestre i livet har besluttet at gøre det til et lille stykke af deres hjemland. Som det er kendt, er de fleste europæere drikkevarer (te, kaffe), der anvendes med tilsætning af mælk. Denne vane udviklet sig fra dem i århundreder. For at få en lille fornemmelse derhjemme, blev de drak whisky med mælk. Forbered denne cocktail er ikke svært. Behøver kun mælk, sukker, whisky og is.

Må drikke bør være som følger:

1. Hæld kogende vand 100 g sukker i et forhold på 1: 1 og bland godt. Få simpel sirup.
2. I en særlig anordning (shaker) at smide et par isterninger. Der Hæld også 10 g af den kogte sirup, 50 g mælk og 40 gram whisky.
3. Til fremstilling af en drikkevareblanding skal rystes i flere minutter og derefter hældt i et bæger og tjene.

Denne whisky med mælk er meget let at drikke. Folk satte pris på den usædvanlig kombination, og snart eksemplet med amerikanerne begyndte en cocktail glade for at blande og i andre lande.

Hvad folk siger

Der er forskellige meninger om whisky og mælk. Anmeldelser har både positive og negative. Nogle siger, at under indflydelse af en alkoholholdig drik fra mælk forsvinder bitterhed. Det er lettere at drikke, og ikke mister deres smag. Der er dem, der forsøger at finde ind selv i sådan en ekstraordinær blanding. Faktisk individuelt, hvert af disse produkter i deres egen fordel. For eksempel, whisky, udover at hjælpe med at lindre stress og slappe af, indeholder i sin struktur jod. Og det er en meget gavnlig virkning på skjoldbruskkirtlen tilstand. Til gengæld mælk er en rig kilde til calcium, middel mod søvnløshed og forkølelse, produkt nødvendig for normal drift af maven, såvel som en fremragende bestanddel til kosmetiske præparater. Det viser sig, at disse to produkter sammen - bare det perfekte supplement til en sund kost. Men eksperter stadig tvivl om en bestemt handling denne usædvanlige kombination.

irsk tradition

Whisky er godt, at det går godt med en masse andre produkter. I mange nationale køkkener er det brugt som aroma og aromatiske tilsætningsstoffer. Således kan for eksempel, irsk whisky har altid kun anvendes i ren form. Men, mærkeligt nok, de opfandt en original måde at lave kaffe med whisky og mælk. Det skete på den internationale lufthavn "Shannon" nær den irske by Ennis. Venter på flyvningen en af passagererne til at holde varmen i koldt vejr, besluttede han at blande whisky med varm kaffe og flødeskum. Så verden har lært om den nye cocktail, som senere blev udnævnt til "irsk kaffe" (eller "Irish Coffee"). Ifølge standarden opskrift til fremstilling bør tages 45 ml whisky (irsk nødvendigvis sorter), 90 milliliter af sort kaffe (hot), en teskefuld sukker og 30 ml fløde.

Denne drik kan gøres på tre måder. Den nemmeste måde:

1. Hæld i et glas varm kaffe.
2. Tilsæt sukker og opløs det helt.
3. Hæld whisky.
4. På toppen af en frodig skum til at sætte flødeskum.

Mulighed er ikke kompliceret, men smagen af denne cocktail viser sig meget interessant.

Cocktail på engelsk

For første gang på milkshake folk lært i slutningen af det 19. århundrede. Det siges, at i de år, rapporterede britiske aviser om etablering af en ny drik kaldet "eggnog", som med held blended whisky med mælk. Opskriften er meget enkel. Den usædvanlige cocktail straks faldt i kærlighed med europæerne. Men senere blev det omdøbt til "Milk Shake", men et sæt af komponenter og originale forberedelse forblev uændret.

Ifølge en gammel opskrift til oprettelse af en sådan blanding er nødvendigt at tage en pint af whisky, en liter mælk 12 rå æg og lidt flormelis.

Forberede denne drikkevare skal være i streng rækkefølge:

1. Slå æggene og anbragt i særskilte containere hvide og æggeblommer.
2. Pisk æggeblommer godt med sukker, tilsæt derefter whisky og alt omhyggeligt blandes.
3. Proteiner for slå separat til staten stabilt skum.
4. Tilslut produkterne sammen og bland forsigtigt.

I første omgang blev den cocktail serveret på receptioner og ferie parter. Den blev hældt i en bred skål og ske lagt ud af glasset. Hvem drikkevarer er forberedt i partier og leveres klar til at spise.