Anbefalinger til dem, der ønsker at vide, hvordan man kokken majs grød

Det ser ud til, der kan være mere alsidig og lækker end den traditionelle russiske fad - grød. Det er ikke bare et fad, og en del af de kulturelle traditioner i vores land, en side i sin historie og en integreret del af livet i vores forfædre.

Men på samme tid, er der ikke meget i den moderne verden, ingen person, der ville vide, hvordan man kokken majs grød - elementary mad - højre og, endnu vigtigere, lækker. Problemet er, at dette ikke alene kræver alvorlige kulinariske færdigheder, uden hvilken det er umuligt at modstå de madlavning fødevarer og holde alle enkel ved første øjekast, proportionerne, men også fantasi - uden at nogen af rod vil være den sædvanlige bryg, en blanding af visse ingredienser. Sandsynligvis fordi korn majs mælk, eller andre årsager i mange mennesker foreningens med noget smagløst og ubehageligt at se på, at deres mødre eller kokke i børnehave, blev hun fremstillet uden fancy og særlige evner. Af denne grund, mange mennesker kan lide at krydrede mad med mistro og modvilje, men ved ikke engang, hvordan man taber en masse i livet.

Men hvis du ønsker at prøve denne vidunderlige parabol, hvordan det skal være rigtig, skal følge visse regler, som er velkendte af vores forfædre - det var for dem at korn madlavning majs var ikke et problem eller en vanskelig opgave. Så for at skabe en kulinarisk mesterværk, velsmagende og sund, aromatiseret smør og en vidunderlig vifte af tilsætningsstoffer, er det nødvendigt:

- først og fremmest nøje udvalgte korn, at være opmærksom på dens farve, udseende og lugt. Friskhed, friskhed, og friskhed igen - det er, hvad der skal danne grundlag for velsmagende majs grød. Ingen stuffiness, og dufte udenforstående, især agglomererede korn;

- bedste sted at købe korn direkte før tilberedning majs grød. Hvis vi holder det hjemme, kun i glas eller dåser, på et tørt sted, grundigt ventileret og køligt til krydset er ikke forkælet, ikke mugne og ikke holde sammen;

- som før for at forberede denne lækker ret, er du nødt til at tænke over, hvordan det vil se ud - flydende "svækling" eller smuldrende. Afhængigt af dette, kan du vælge ud fra hvilken væsken vil være madlavning - med mælk eller frugtsaft, bouillon eller almindeligt vand;

- og, selvfølgelig, kan ikke glemme de lækre tilføjelser til enhver grød - alt efter, hvad grød forberedt, kan det være små stykker af fisk eller flade kvadrater af kød, hakkede svampe eller grøntsager, samt slik, skiver eller halve frugter og bær , alle former for kandiserede frugter, krydderier og krydderurter, i tillæg til standard sukker og salt.

Hvis du ikke ved, hvordan man kokken majs grød er velsmagende, er det bedre ikke at eksperimentere, og at drage fordel af en vidunderlig opskrift retter er lige så fantastisk og kold og varm. Oprettelsen kræve følgende bestanddele: majs semulje (350 g.), Vand (900 ml.), En lille smør, rosiner og krydderier. Grits bør være godt forberedt, skylles og fyldes med varmt vand. Endvidere skal fremover være grundigt grød med salt, tilsæt sukker, tilsæt halvdelen dele af smeltet smør og lidt af rosiner. Efter at en beholder med parabol går i ovnen, hvor den gennemsnitlige intensitet af branden før der udarbejdes en blød tilstand, etc. - Tilsæt resterende smør, bland godt og bages indtil grøden er dækket med en appetitvækkende skorpe. Hvis du ønsker at parabol det var også forskelligartet, er det stadig før tilberedning majs grød, er det nødvendigt at forberede græskar og æblemos, bland det med en lille del af honning og smør, lad det brygge og nyde de varianter af alle ingredienser. Endvidere når måltidet er klar, vil det være muligt at dekorere puré, sætte det på en tallerken og server med et glas mælk.