Hvordan til at leve til 100 rubler. en dag i Moskva: en liste over produkter, menuer, opskrifter

I en situation med global krise, mange russere mener om spørgsmålet om, hvordan man kan leve på 100 rubler. per dag. Kun ved første øjekast ser det ud til, at det er svært at gøre. Faktisk er du nødt til at planlægge budgettet for ugen. Overvej de grundlæggende regler for, hvordan man kan leve på 100 rubler. en dag i Moskva. Vi vil også tilbyde flere billige opskrifter og en liste over nødvendige produkter.

Den første regel

Ikke købe færdigretter og semi-industriel produktion - det grundlæggende princip om, hvordan man lever på 100 rubler. per dag. Menu for uge, virkelige husmødre veltalende bekræfte dette at være fattig, hvis du køber færdigretter. For disse penge kan kun købes nesytny middag eller morgenmad.

Derfor anbefales det at spise rigtigt, at lave mad hver dag, "den første", "anden" og "tredje". Og til dessert - brød med marmelade, ost kager eller hjemmebagt kage.

Den anden regel

Det anbefales at købe mad på én gang for en hel uge. Derfor, hvis du tænker på, hvordan man kan leve på 100 rubler. en dag, bør en liste over produkter, der nøje udregnet. For eksempel at købe kød, anbefales det at købe det med forventningen om, at var nok for den første og den anden.

Den tredje regel

Det næste princip om, hvordan man lever på $ 100 om dagen i Moskva, er behovet for at forberede og fryse halvfabrikata for hele ugen. For at gøre dette, den ideelle løsning er at købe en stor fryser.

Her er nogle enkle opskrifter.

tilberedt kød for ugen

For dem, der tænker over, hvordan man kan leve på 100 rubler. per dag, de er en sand velsignelse. Køb kølet kød anbefales i weekenden, straks gøre produkter for hele ugen, og fryse dem.

For at købe et kilo svinekød og kylling. Klar kød fra venerne i en fugl snit knogle og sene. Drej svinekød og kylling flere gange gennem en kødhakkemaskine. Hak løg og steg fire. Blandet med hakket kød. Krydr med salt og peber det. Du kan hakke greens.

Alle mix grundigt og tilsæt dyppet i mælk brød krumme. Fra udstopning at danne bøffer, zrazy frikadeller for første og at indefryse alle halvfabrikata. I løbet af ugen, vi opnå og forberede. Kød, selvfølgelig kan ændres. Hjertelig og nærende.

Lav produkt er biprodukter. F.eks, lunge eller lever. Dette kød er nærende, lækker og meget billig. Vanskeligheder med forberedelsen ligger i det faktum, at det koger. Til dette er det nødvendigt at skære kilogram lunge eller lever medium stykker, sat i kogende saltet vand. Kog i timevis ved svag varme. Halvdelen kogt kød zamorozit.Iz andet at gøre den tomme i to dage. For at gøre dette, steger nogle løg, kød krank gennem en kødhakkemaskine. Bland godt. Denne barre kan anvendes som fyld til kager eller pandekager.

Fish halvfabrikata i en uge

Hvis du har brug for at tænke over, hvordan man kan leve på $ 100 om dagen i Moskva, så erhverve fisken. Den er rig på fosfor, sporstoffer og er meget nærende.

Det anbefales at vælge de billige sorter (kuller, sej og så videre). Fisk har brug for at gøre fyldet og fryse. Før madlavning, kan du tilføje den hakkede friske løg, dampet ris, og så videre. I fremtiden for sådanne hakket forbereder frikadeller og bagt frikadeller i hvid sauce.

En stor tilføjelse til kartoflerne er saltet makrel og sild. Det færdige produkt er ret dyrt. Du kan lage fiskene selv. For det er i en liter vand tilsættes en kop salt, lidt sukker, laurbærblade, ærter peber og nogen krydderier. Kog, køligt og sat i en lage fisk. Lad virke i et par dage. Velsmagende og billig.

Dairy halvfabrikata i en uge

Den mest optimale er at forberede arbejdsstykkets cheesecakes. de forberedte meget enkelt. Fem pakker af hytteost blandet med den samme mængde æg og 5 store skeer af mel. I dejen tilføje lidt sukker og salt. Bland godt. Af dejen til at danne en ost kager, rulle i mel og fryse. Kan få dem efter behov.

En anden måde, hvordan man lever på 100 rubler. en dag - koge det og fryse pandekager. Opskriften er meget enkel. Liter mælk til at varme op til fyrre grader. Tilføj to æg, salt og sukker. Piskeris piskeris godt alle. Start tilføje mel og lave en dej. Ved afslutningen af den hælde lidt vegetabilsk olie. Steg pandekagerne på en særlig pande. Nedbrydes på poser og fryse dem. I løbet af ugen kan du få, tilføje nogen stopning og yngel. Hjertelig og lækker morgenmad er klar.

Du kan gøre en stor yoghurt fra mælk. Til dette formål, at en liter mælk koges og afkøles til fyrre grader. Tilsæt et par skefulde fedt creme fraiche eller yoghurt krukke. Hæld det hele i en termokande og lad natten. Det anbefales, selvfølgelig, bruge yoghurt. Det færdige produkt kan føjes til korn, marmelade eller honning. Det viser sig, en stor morgenmad.

Hvordan til at leve til 100 rubler. en dag? Opskrifter med billeder af grøntsager og urter

Her er nogle meget enkle og stor.

billige og meget nærende grøntsager. Hvis det er muligt, kan de købe i efteråret til en lav pris. På grund af de grøntsager behøver ikke at tænke over, hvordan man kan leve på 100 rubler. per dag. Opskrifter er meget, meget anderledes.

For det første kan man lave en grøntsagssuppe. Tre hundrede gram græskar og gulerødder renses, skæres i mellemstore stykker og kog i en halv time. Ved slutningen af afløbsvandet, tilsættes lidt mælk, salt og sukker. Kog blender og blend.

Serveres med croutoner og mynteblade. Det viser sig ganske restaurant måltid - hjertelig, sund, lækker og smuk.

Broccoli og blomkål slår meget delikat suppe. Kog det skal være uden tilsætning af mælk.

Men før indsendelse sætte et stykke smør. Pynt med persille.

En anden billig opskrift puré suppe. Glas tørre ærter blød natten over i varmt vand med soda. Om morgenen skylle alt flere gange. Put ærter i en lille mængde kogende saltet vand. Efter en halv time tilsættes to kartofler. Kog i yderligere en time indtil fuldstændig opløsning af madlavning knolde og ært. Pisk suppen blender og tilsæt lidt smør. Serveres med friske urter og grønne løg.

For det andet er det nødvendigt at tilføje til supper bønner. Den indeholder vegetabilske proteiner og er meget nyttigt for den menneskelige krop. Vi tilbyder en simpel opskrift.

Kog vegetabilsk bouillon. Sæt det kartoflerne i tern peberfrugt og løg. Kog indtil den er klar. I slutningen, tilsæt tomaterne i deres egen saft og en krukke med bønner i tomatpuré. Skål med salt, sat på en lille brand og cook, således at væsken er næsten afdampes. Suppen formodes at være tyk.

For det tredje, grøntsager - en perfekt side parabol. Takket være dem, kan du løse problemet med, hvordan man kan leve på $ 100 om dagen. Opskrifter er varierede.

Så sørg for at forberede de ristede grøntsager. Du kan tage en hvilken som helst forhold.

Knolde, hvide og røde løg, et par gulerødder vaskes, ren, skåret og sat i en skål. Bland med olivenolie, salt og rosmarin. Dæk med nogle hot peber. Grøntsager bages i fyrre minutter. Dette er den perfekte billige side parabol til kød og fiskeretter.

For det fjerde, vegetabilsk gryderet - en stor skål. De er ikke blot med til at spare penge, men også tid. Vegetabilske gryderet er lækre både varmt og koldt (men den næste dag). Derfor fad kogt til middag, kan blive en fremragende morgenmad, hvis det serveres med creme fraiche. Her er nogle enkle indstillinger.

Kog kartoflerne og skær dem i skiver det. Opdel broccoli og blomkål i buketter. Koges i fem minutter. Sæt alt på en bageplade. Af de fire æg med mælk, salt og peber og hæld det over omelet piskeris dem grøntsager. Du kan drys lidt ost. Dish at lave mad til tredive minutter til de er gyldne.

Køle lidt og tjene.

Meget hjertelig opnås, hvis vi laver en gryderet med kød. Vi tilbyder et stort opskrift.

Til at begynde med klare seks store kartofler, kog dem og gøre kølig mask. Skær tre pærer og to mellemstore gulerødder groft rist. Alle yngel indtil gjort, og fjern til en plade. Sæt en gryde, to hundrede gram svine-kyllingekød. Alle yngel i tyve minutter, i sidste ende, tilsættes lidt vand og gryderet under låget endnu en halv time. I slutningen sætte grøntsager og dine foretrukne krydderier.

Dernæst begynder at samle gryden. Bunden af formen smurt med smør og drys med rasp. Placer halvdelen af kartoffel frugtpuré, så - hakket kød med grøntsager. Du kan drys med lidt vegetabilsk olie. Top rapport kartoffelmos og glat. Drys paneret med rasp og lidt ost.

Bages i ovnen i fyrre minutter. Overfladen af fødevarer bør gyldent. Det tjener både koldt og varmt.

For det femte kan grøntsagerne koges en lækker og meget nærende salat. Opskrifter meget. Vi tilbyder fremragende retter til middag. Udarbejdet hurtigt, men det viser sig meget søde og hjælpsomme.

Seks friske agurker, fire stor grøn peber, fem unge gulerødder, selleri skåret i stave. Ifølge halvdelen af gaflen blomkål og broccoli dyppet i kogende saltet vand i fem til syv minutter. Træk, drænet og skåret i individuelle buketter. Cobs er bedre overladt til at slukke eller suppe. Svampe kræver ikke varmebehandling. Derfor skylles grundigt og hæld et par kopier af citronsaft. Til saucen, bland yoghurt med hvidløg og hakkede krydderurter. Hældes i en skål. Lå smukt på en stor plade. Nu kan du tilberede kød zrazy dressing. Og lækker kalorieindhold aftensmad klar.

Sjette, friske krydderurter i butikkerne er ret dyrt. Derfor anbefales det at spare på budgettet purløg plante på en vindueskarm i en beholder. Grønne samme (basilikum, dild, koriander og persille) kan forberede sig til vinteren om sommeren, når omkostningerne er lavere. Det er nok til at vaske det godt, tør og skæres, fjerne grene. Yderligere nedbrydes det på poser og fryse.

Derfor nemt at finde ud af at leve på 100 rubler. en dag? Opskrifter fra grøntsager - en stor billig mulighed for forretter, første og andet kurser.

En dessert?!

Selvfølgelig, hvis du har brug for at tænke over, hvordan man kan leve på 100 rubler. per dag, så slikket nødt til at spare. Men dette problem kan også løses. Nok om sommeren for at gøre en sød sæsonmæssige høst af bær. Vi tilbyder en hurtig og nem opskrift.

En kilo eventuelle frugt (ribs, hindbær, jordbær og så videre) til at slibe et pund sukker en blender eller hakkekød. Dernæst hæld syltetøjet ved zip pakker og fryse. Som nødvendigt styredel og lad i flere timer ved stuetemperatur. Du kan indsende en ny marmelade til te, hæld dem en kage eller ostekager. Det viser sig, velsmagende, meget sund og vitamin-rige dessert.

Hvordan til at leve til 100 rubler. en dag? Menuen for ugen

Derfor, for at løse magt problemet med at have lidt penge som muligt. Tænker hvordan man kan leve på $ 100 om dagen, menu, det er rimeligt og ingen dikkedarer. Værtinde anbefales at høste frosne fødevarer i en uge, for at forberede den første og anden, samt snacks. Men på den færdige mad fra butikken, vil pølser, pølser, chips, burgere og fede kager nødt til at glemme.

Vi tilbyder en grov beregning af, hvordan man kan leve på 100 rubler. per dag. Menu og en liste over generiske produkter er en gang om ugen.

700 rubler skal købes:

- Kylling og svinekød hals. Kød rengøres og bruges til hakkekød til frikadeller, zrazy, kødboller, og knogler og nedskæringer - i udarbejdelsen af de første retter.

- sild og makrel med salt. Semi-færdige produkt kan bruges til salater og som en tilføjelse til kartoflerne. Og saltede sild kan endda fryse.

- Pollack eller torsk krank med løg, tilsæt ris og gøre zrazy.

- Af de tre pakker med ost til at foretage nogle ostekager ellers lave en lækker ostemasse med honning eller marmelade til morgenmad.

- Frisk (broccoli, blomkål) og traditionelle grøntsager (kartofler, gulerødder, rødbeder, løg) vil danne grundlag for en salat, gryde eller en stor side parabol. De kan koges, steges, lægges til supper, bage og lave kartoffelmos.

- Tre liter mælk grød og to - kærnemælk til at drikke.

- Et dusin æg, et hundrede gram af vegetabilsk olie og brød.

- på hylderne i boghvede, ris korn og havregryn til side retter til korn.

konklusion

Derfor, for at spare på maden er ikke så svært. De vigtigste ting - alt for at planlægge og beregne. Jo mere det, fordi denne mad er også meget nyttig for mennesker.