Hvordan til at tilberede en smuk festlig salat med fisk og ost

Oprindeligt designet salat kan præsenteres som en udsøgt dekoration til ferien bordet. Salat med fisk og ost, fremstillet som en stand-up måltid i transparent glas, det er sikker på at imponere gæsterne elegant look, en kombination af farver og varianter.

Ingredienser til salat

For at forberede en salat med fisk og ost, det tager 40 minutter. Lav en smuk skål, der påvirker smag og enkelhed, er ikke svært. Den væsentligste betingelse for vellykket madlavning salat er ensartet og nøjagtig layout af alle komponenter.

Salat ingredienser behov:

• 1 tun olie bank.
• 2 tomater (vasket og obsushennyh).
• 150 g fast ost (ost foretrukket at anvende akutte sorter).
• 2-3 æg (de har brug for at lave mad, og derefter opdelt i æggeblommer og hvide).
• Adskillige grønne løg fjer (vasket og obsushennyh).
• 3-4 spiseskefulde mayonnaise.
• Salt og sort peber efter smag.

For at forberede fadet, du ønsker at bruge den til at tørre purløg. Dette skyldes, at det vil være nødvendigt at hælde et lag af pæn, men kan ikke gøres med en våd løg at.

Advance forberedelse ingredienser til salat

Bør hældes fra en krukke smør, tun ekstrakt til en separat skål og brug en gaffel til at vende fiskestykkerne til en homogen masse. Tilføj til mix mayonnaise, salt og peber. Hvorefter indholdet af de skåle, du har brug for at blande godt indtil glat.

Dernæst tynde ringe klippe fjer grønne løg. Klare tomater fra saften og frø, så kun papirmasse. Og de udskårne stykker opnået så deres størrelse falder sammen med størrelsen af ringene af grønne løg.

Grind til en fin rivejern æggeblommer og hvide. For nemheds af proteiner sat i en skål og æggeblommer i en anden. På en fin rivejern nødt til at riv osten.

Det er bedst at fiske med salat og ost udseende i glas vinglas. Især smukke fad ser i glas lavet af transparent glas, uden nogen registrering. Og sprede ingredienserne meget omhyggeligt for ikke at smøre væggene i redskaber, ellers fadet øjeblikkeligt mister al sin glamour udseende.

Gør salat

Oprettelse retter er dannet af lag:

1. I bunden af glasset meget omhyggeligt sat en spiseskefuld af massen af tun.
2. Så gør et lag af grønne løg.
3. Så salat med fisk og ost supplere hvid stribe, der består af revet proteiner.
4. Ny lyse cocktail lag knuses tomater. Hakkede tomater skal omhyggeligt sættes på proteiner.
5. Så på et lag af tomater har brug for at hælde den revne ost.
6. Og til slut denne sang gul stribe af revet æggeblommer.

Alle strimlerne cocktail skal have samme tykkelse. Når der danner lag bør overvejes en naturlig, selv om små, stampeblanding komponenter. Derfor bør strimlen ikke være for tynd.

Pynt salat kan være til din smag. Men det er bedre at vælge produkter af lyse og kontrastfarver, for eksempel, skåret i ringe oliven, stykker af rød eller grøn peber, persille.

Som et resultat af simple manipulationer får en stor salat. Tomat, ost, fisk, æg og løg, som indgår i dets sammensætning, er nyttige for helseprodukter. Nyd dit måltid!