Kål pie fyldstof til de dovne og gær kager med kål

Kål pie fyldstof til den dovne eller dem, der ikke har tid til overs, det ligner en fuld portion. Det smager også perfekt - lys, delikat, med en udtalt smag af grøntsager og urter. Creme fraiche og mayonnaise kan tage et andet fedtindhold og dermed regulere kaloriefattige, som vil have en hurtig kål pie. Lad os forberede det først. Så prøv din hånd på bagning gær kål.

Snack kål pie til doven

Mængden af alle ingredienser beregnet på en standard for ovnen bagning. Denne kål pie til dovne indeholder et stort antal af fyld - du har brug for et kilo kål for hende, tredive gram frisk dild og en hundrede og firs gram smør. Til dejen (det er flydende, hældes den på en bageplade oven på fyldning) brug seks æg, ti spiseskefulde creme fraiche, seks spiseskefulde mayonnaise, fjorten eller femten spiseskefulde mel, en knivspids salt og peber, to teskefulde bagepulver. Shred kål skal være små firkantede tern. Dill skæres også. Føj den til kål. Sæt det hele på en bageplade, hæld det smeltede smør og bland, og sørg for, at olien godt indhyller alle brikkerne i kål. Pisk med en mixer alle de æg, tilføje til dem fløde og mayonnaise. Peber og salt, og derefter blev den resulterende blanding blev sigtet mel og bagepulver. Hæld den resulterende dej i panden over kål, glat. Ovn femogfyrre minutter i den forvarmede ovn. Denne kål pie i hast er godt med øl, som en snackbar bagning. Samt en let mellemmåltid, som du kan tage på arbejde.

Kål cirkel til doven på det færdige butterdej

Denne tærte Du kan tilføje stort set alle grøntsager. Han er god med blomkål og frosne grønne bønner. Lad os forberede det med sauerkraut. Fjern polukilogrammovuyu pakke butterdej fra køleskabet på forhånd for at frigive det. Otte gram kål gryderet med en lille mængde af tomatpuré. Tynde udrulning af butterdej, pensel med vegetabilsk olie, sat i en form og bredte sine hænder. Gnid hundrede gram ost, halvdelen af dette beløb pritrusite dej. Sæt kål på det. Og så den resterende ost. Bland fem æg med et glas mælk og en lille piskeris. Hæld en blanding af grøntsager. Bages i fyrre minutter.

Gær kager med kål

Denne dej mange føler sig usikre. Men vi ælt det på en accelereret metode ved nedsænkning i varmt vand. Tag fem hundrede gram sigtet mel og to teskefulde af tørgær. Tilføj et glas (to hundrede gram) af varmt vand og ælt dejen. Da det er stadig ret vanskeligt at arbejde med, det er klistret og ubehageligt. Fordybe dejen (svamp) i en stor gryde af opvarmet vand til fyrre grader. Tyve minutter senere dejen popper op, vil det betyde, at den er klar. Tilføje endnu den samme mængde mel, to æg, et glas varm mælk (det er nødvendigt at opløse to spiseskefulde sukker), en teskefuld salt. Nu er det et fuldgyldigt dej, er det stadig røre hundrede gram smør (smør eller, efter eget valg) og ælt den sidste tid til at forlade nærmede sig. Når du obomnete det to gange, den er klar. Nu kan du generere fra det en kage, sprede fyld af stuvet kål og ovn, som i den foregående opskrift.