Kål pie. opskrift på

En af de mest enkle og overkommelige retter er kål pie. Opskrift forberedelse af retter er at bruge de mest simple produkter. På hemmeligheder at gøre denne beskedne retter vil blive drøftet i denne artikel.

En lille smule om fordelene ved kål

Denne grøntsag er et stort udvalg af næringsstoffer. Først og fremmest, kål er rig på ascorbinsyre. 100 gram af bladene indeholdt 50 mg vitamin C. Med denne bestand materiale falder med tiden. Efter tre måneders konservering mængde ascorbinsyre er reduceret til en fjerdedel af en grøntsag, og seks måneder - mere end en tredjedel. Sauerkraut omvendt koncentrationen af C-vitamin forøges. Det er også næsten tyve gange mængden af vitamin øger R.

I frisk kål indeholder nyttige sporstoffer: svovl, phosphor, calcium, kalium. Desuden indeholder vitaminer B, U, K. Fosfor og calcium bidrager til at styrke hår, negle og tænder. Kalium opretholder korrekt hjertefunktion og sænker kolesterol. U vitamin er populært kendt som "anti-ulcus". Det normaliserer mavetarmkanalen. Derfor retter lavet af kål, bør jævnligt spist. Charlotte, et foto, der præsenteres i denne artikel vil gøre din kost mere varieret og rig.

Charlotte kål i ovnen. ingredienser

Fadet er fremstillet ved hjælp af enhver person. For dem, der ikke rigtig kan lide søde tærter, er dette den mest hensigtsmæssige løsning. Først og fremmest skal du vide, fra hvad forbereder kål pie. Opskriften på fadet kræver brug af følgende ingredienser:

• hønseæg - 3 stk;
• mel - 100 g;
• sort peber - efter smag;
• kål - 500 gram;
• sukker - 1 teske;
• salt - 0,5 teskefulde;
• bagepulver - 1,5 teskefulde;
• Ost - 100 g;
• champignon - efter smag.

Charlotte kål i ovnen. fremstillingsmetode

Blandt fans af tærter og kål er af den opfattelse, at sådanne kager - den mest lækre version. Alle, uden undtagelse, ligesom kål pie. Trinvis opskrift retter involverer følgende handlinger:

1. Først og fremmest er det nødvendigt at starte produktionen af toppings. For at gøre dette, skal vaskes og skrællet fra de øvre blade af kålen skæres i små stykker. Hvis du bruger baby-grøntsager, er det nemt nok at mash dine hænder. Kål er ikke den første friskhed den bedste kok i kogende vand i cirka ti minutter.
2. Derefter skal du skåret i små skiver af svampe.
3. Så kål med svampe nødt til at stege i en gryde med smør i cirka fem minutter. Om ønsket kan fyldet tilsættes eller grøn løg.
4. Vi må nu begynde at ælte dej. Først skal du en god ryste op æg med peber, sukker og salt.
5. Så er det nødvendigt at blande æggeblandingen bagepulver og mel.
6. Næste du nødt til at ælte dejen. Det bør have en tyk, men kan hældes.
7. Efter at den beholder, som allerede er påfyldning, tilsæt dejen. Alle ingredienser skal du omhyggeligt røre.
8. Nu den resulterende masse skal sættes i et ovnfast fad. Det skal være præ-smurt.
9. Top form bedre dæk med folie.
10. Derefter skal skålen anbringes i en ovn forvarmet til 220 grader Celsius. Folie fra bagning beholder skal fjernes efter 40 minutter, kage toppet med en lækker skorpe.
11. Kål pie i ovnen i ca. en time fremstilles sædvanligvis. Efter dette, er det nødvendigt at køle lidt, og først derefter fjerne fra formen. Før servering kagen kan skæres i pæne skiver.

Her og klar kål pie. Opskrift madlavning synes enkel, selv en novice madlavning. I stedet for svampe i fadet, kan du tilføje ost, kød, ris, eller andre egnede produkter.

Charlotte kål i multivarka. ingredienser

I dag apparater vinder i popularitet. Mange retter kommer især velsmagende i multivarka. Det kan også få en stor cirkel. Foto kogt retter du kan se nedenfor. I mellemtiden lærer vi, hvilke produkter til at bestanden op, for at forberede fadet.

Ingredienser til dejen:

• æg - 3 stk;
• måltid - 100-130 gram;
• sukker - 1 teske;
• salt - 0,5 teskefulde.

Ingredienser til fyldet:

• Ost - 100 g;
• Løg - 1 stk;
• kål - 400 g;
• skinke, pølser, bacon, ris eller - på forespørgsel.

Kål pie i multivarka. fremstillingsmetode

Så vi lærer at lave mad kål pie i multivarka. Trin for trin opskrift på et fad er præsenteret nedenfor.

1. Først skal du stege på en pande løg indtil de er bløde. Efter dette, kan du tilføje den pølse og kog i et par minutter over moderat varme.
2. Nu er det nødvendigt at hakke kål, sætte det i en skål, lidt peber og salt. Så det skal være rumple hænder til at gøre det blødere. Efter dette, er du nødt til at føje til vegetabilske stegte pølser og løg, alt bland godt.
3. Endvidere i fyldet, kan du tilføje ost, strimlet på et groft rivejern.
4. Så har du brug for at forberede dejen. Det er tilstrækkeligt at piske æggene sammen med sukker og salt i fluffy skum. Efter dette, er det nødvendigt omhyggeligt blandet mel med bagepulver. Efterfulgt ælt ikke meget stiv dej. Konsistensen skal ligne det fedtfattig creme fraiche.
5. Nu dejen skal blandes med fyldet og plads i smurt skål pre Multivarki. Charlotte overflade før bagning bør nøje jævnet med jorden.
6. Enheden skal være indstillet til "Bagning" mode. Tilberedningstid - 65 minutter.

Her er parat til luft og lækker kål pie. Opskriften på sin forberedelse er nyttigt at enhver ejer.

konklusion

Denne kage er godt og varmt og koldt. Det kan bringe til bordet som en separat skål. Mange mennesker kan lide at forbruge det med kylling bouillon eller andre lys- suppe. Under alle omstændigheder, kål pie - perfekt til at tilberede lækre godbidder hurtigt. Bon appetit!