Kiks med mayonnaise, smelter i munden: opskriften med et foto

Cookies tilberedt med mayonnaise, en meget delikat og skrøbelig. Når denne komponent ikke mærkes i de færdige bagværk. At lave mad kiks med mayonnaise, smelter i munden, kræver ikke så mange produkter. Der er et par enkle opskrifter.

Cookies "smuldrende"

Så, hvordan man kan lave mad kiks med mayonnaise, smelter i munden? Opskriften på denne delikatesse er meget simpelt, kan det mestrer enhver værtinde. At komme i gang er at forberede alle ingredienserne. For at forberede en lækker dessert, du har brug for:

1. 210 g sukker.
2. 520 g hvedemel.
3. 8 g soda.
4. 220 g margarine.
5. 230 g mayonnaise.
6. 1 æg.

Fremstilling af dejen

Kiks med mayonnaise, smelter i munden, et foto af som præsenteres ovenfor bør begynde at forberede en dej. Denne proces tager lidt tid. Først skal du blødgøre margarine i et vandbad, og derefter skifte til en dyb beholder. Her er det nødvendigt at tilsætte sukker. Produkter omhyggeligt male. Den resulterende masse at køre ægget, tilføje soda og derefter blandes igen.

Efter dette, skal blandingen indtaste sigtede mel og mayonnaise. Af komponenterne nødvendige for at ælte tyk men elastisk dej.

Hvordan til at bage en godbid

Bag cookies med mayonnaise, smelter i munden, på bageplade. Kapaciteten skal smøres med olie eller iklædt pergament papir. roll pæne kugler af dejen. Sådan præform bør sættes på panden, og derefter anbragt i et forvarmet 180 ° C ovn. Det er bagt kiks i 35 minutter. Serveres dessert efter den er afkølet.

Cookies "Home"

Hvor ellers kan du tilberede cookies med mayonnaise, smelter i munden? Trin for trin opskrift kan du hurtigt og nemt lave en lækker og delikat desserter. kræves til fremstilling af godbidder:

1. 580 g hvedemel.
2. 2 hønseæg.
3. 190 g mayonnaise.
4. 18 ml eddike.
5. 220 g sukker.
6. 60 g stivelse.
7. 210 gram margarine.
8. 4 g natriumhydroxid.
9. 3 g salt.

Madlavning dej

I en dyb skål bør sætte mayonnaise og tilsæt sukker. Komponenter i god rub. Margarine er nødvendig for at blødgøre i et vandbad. Det skal sættes i en skål med mayonnaise. Denne tilføjelse også et æg. Komponenterne bland godt. Blandingen var indtaste salt, derefter sukker. Soda anbefales at slukke eddike og tilsæt til dejen.

I højtanke Sigt mel og hæld den derefter i en blanding med andre komponenter i mayonnaise. Ingredienserne skal være omhyggeligt mix, så ælt dejen. Kapacitet tæt med plastfolie og plads i køleskabet. Her skal dejen stå i mindst 3 timer.

bageprocessen

Kiks med mayonnaise, der smeltede i munden, er ingredienserne i hvilken specificeret i opskriften skal bages i en godt opvarmet ovn. Det bør indgå i forvejen. Med hensyn til temperatur, bør den være lig med 180 ° C.

Sådan oprettes en cookie? Til at begynde med dejen skal tages ud af køleskabet og hakkekød. De resulterende nudler er nødvendigt at lægge ud på bagning, præ-færdige bagepapir. Beholder med præforme anbragt i ovnen. Bag cookies har brug for mindst 15 minutter. Serveres en godbid værd i kold te eller kakao.

Cookies "Vanilla"

Dette er en anden opskrift på en overraskende blid godbidder. Den er ideel ikke kun til te i familiens kreds, men også for den festlige bordet. Hvad at lave mad kiks med mayonnaise, smelter i munden? Ingredienser:

1. 800 g hvedemel.
2. 180 g sukker.
3. 220 g mayonnaise.
4. 5 g vanillin.
5. 190 g stivelse.
6. 270 g af en olie.
7. 3 g soda.
8. 2 hønseæg.

At lave mad

At lave mad kiks med mayonnaise, smelter i munden, skal du ælt dejen godt. For at gøre dette, hæld sukker og tilsæt æggene i en dyb beholder. Den komponenter mix. I et vandbad skal blødgøre vegetabilsk olie og hæld den derefter i en beholder med blandingen. Dette træder også sodavand, stivelse og vanille. Ingredienser du skal bland godt, tilsæt derefter mayonnaise. Beholderen med den resulterende vægt Sigt mel og ælt men elastisk dej.

Bages i ovnen

Et bagt wienerbrød i ovnen ved 200 ° C Det anbefales at varme op på forhånd. Dejen ud på en arbejdsflade, floured, og udrulning laget. Efter dette er det nødvendigt at skære arbejdsstykker af enhver form - med en asterisk, diamanter, pladser. De mest simple - runde cookies. Dette kan gøres ved hjælp af en tyndvægget kop.

Blanks bør sættes på panden, en pre-klar lavet af pergamentpapir. Hver cookie drysset med sukker. Bages skal behandle til de er gyldenbrune. Serveres cookies anbefalede kold te.

Cookies "blid"

Kiks med mayonnaise, der smeltede i munden kan fremstilles på en anden måde. Denne opskrift giver dig mulighed for at bage et bud delikatesse, der vil appellere til ikke blot at børn, men også forældre. For at forberede cookies brug for:

1. 150 g oliebaseret creme.
2. 520 g hvedemel.
3. 4 g salt.
4. 16 g vanille sukker.
5. 9 g bagepulver til testen.
6. 160 g sukker.
7. 170 g mayonnaise, fortrinsvis tyk.

Grundlæggende trin for at forberede

For at komme i gang er blødgjort i et vandbad smør creme. Det skal tilføjes, at mayonnaise, æg, salt og sukker. Alle nødvendige Rør rundt indtil glat. I en separat beholder skal sigtet mel og tilføje bagepulver på prøve. Den resulterende blanding blev hældt i en skål, hvor den flydende komponent. Alle komponenter skal blandes godt. Som et resultat, bør få en test.

Bagning skal klædes med bagepapir. Batter transfundere anbefalet i en wienerbrød pose. Anvendelse af en sprøjte præparat skal presse på bagning. Afstanden mellem arbejdsemnerne bør være mindst 1 centimeter. Bagning bør placeres i en ovn forvarmet til 200 ° C. Bag cookies skal ske inden for 20 minutter. Klar delikatesse kan sættes på en tallerken og serveres med te.

Madlavning Tips

For at få de lækre cookies med mayonnaise, smelter i munden, skal du observere nogle få regler:

1. Færdige kager bør ikke være mørkt.
2. I denne wienerbrød kan tilføje lidt kakao. Til chokolade slik fik mere duftende, skal træde i dejen en lille smule af kardemomme og muskatnød.
3. Om ønsket kan cookies tilsæt hakket tørrede abrikoser eller rosiner. Dette vil give en række kager.
4. Før du placerer præformen i ovnen, kan de drysses med sukker eller sesamfrø.
5. For at få en duftende cookies, kan tilsættes dejen er ikke bare vanilje. Til disse formål, ideel til appelsinskal eller citron, ingefær, kanel.
6. Hvis det er nødvendigt, kan hjemmelavede cookies med mayonnaise være dekoreret med kondenseret mælk.