Kød med Aubergine i multivarka. madopskrifter

Kød med grøntsager - ideel til lys, men en fuld middag eller frokost. Hvori ingredienser til gryderet kan variere afhængigt af smagspræferencer. Meget nyttig og sunde kød udvindes af aubergine i multivarka. Dette køkken enhed, kendt af mange moderne stewardesser, under varmebehandlingen er i stand til at spare en enorm mængde af vitamin produkter. Sagen er, at alle ingredienserne i det fremstilles ved relativt lave temperaturer. Dette giver dig mulighed for at holde dem i den maksimale mængde af næringsstoffer. Vi tilbyder dig nogle opskrifter, som du kan lave mad i multivarka.

Kød med aubergine og kartofler

Ingredienser: 250 g svinekød, to pærer, en aubergine, 500 g unge kartofler, to tomater, fire zubochka hvidløg, gulerod én, tredive gram tomatpuré, tre laurbærblad, salt.

opskrift

Skyl udskæringer i vand, og derefter placere på en serviet og dup tør. Vegetabilsk skræl og skåret i terninger. Løg - halv ringe og gulerødder - julienne. Kød skæres i små skiver. I en stegepande let Brun aubergine. I en skål Multivarki sende kødet, indstille tiden på 1 time. Sauter det i omkring fyrre minutter og tilsæt derefter løg, hvidløg og gulerødder. Sautér grøntsager med kød flere minutter 20. multivarku sætte kartofler, tomater, aubergine. Alle hæld to kopper drikkevand, tilsæt tomatpuré, salt, krydderier og lavrushku. Kød med aubergine i multivarka bør være forberedt på at "pilaf" tilstand for omkring 45 minutter. I slutningen af skålen kan drys med hakkede krydderurter. Velbekomme.

Kød med aubergine og zucchini

Ingredienser: en squash, løg, aubergine, 400 g oksekød, to tomater, en lille sød peber, hvidløg zubochka to skeen tomatpuré, peber og salt.

opskrift

Løg skræl og hak. Skyl kødet, derefter skære dem med en skarp kniv på en mellemstore skiver. I "Bagning" mode steger oksekød med løg i ca. 60 minutter. I løbet af denne tid, forberede resten af grøntsager. Tomater, aubergine og zucchini skræl og skåret i tern. Pepper - julienne og hvidløg presse, knuse. Når kødet er brunet, placere i skålen på maskinen alle de andre grøntsager. Fyld fadet tomatpuré, salt, peber. Vend anden 20 minutter "Bagning" mode. Efter den specificerede tid kødet med aubergine i multivarka kan tjene. Velbekomme.

Stegt kød med Aubergine og kylling

Ingredienser: 150 g fløde, 500 gram kyllingekød, to aubergine, pasta skeen tomat tre zubochka hvidløg, 100 g ost, 250 ml vand, salt, urter og krydderier.

opskrift

Aubergine skæres i flere poster sammen. På 10 minutter, suge dem i salt farvande. Kød afskårne plader, smag til med peber og salt. Riv osten og bland det med finthakket hvidløg. Creme forbinde med tomatpuré og vand. I multivarku sætte lag aubergine, derefter kylling, ost. Hele sæsonen en gang flere krydderier og hæld creme fraiche og tomat sauce. Kød med Aubergine i multivarka bør være parat til at "Bagning" tilstand for omkring 50 minutter. Før servering varm behov for at arrangere på plader og pynt med hakkede krydderurter. Velbekomme.