Kylling ben i butterdej og andre retter, der egner sig til en picnic

I de varmere måneder, mange går til at slappe af i naturen og picnics i frisk luft. Naturligvis opstår spørgsmålet, hvad fødevarer at tage sammen. Selvfølgelig, mange traditionelle stegte kebab, men ikke altid har mulighed for at antænde BBQ af sikkerhedsmæssige årsager. Derfor er det nødvendigt at vælge sådanne retter, der kan tilberedes i hjemmet. Den vigtigste ting, at de var lækre, og det var praktisk at tage med dig.

En variation af denne parabol kan være en kylling ben i butterdej. Kog det enkelt, kan du spise og varmt, og efter afkøling, transportere bekvemt. Desuden kan denne parabol kaldes en "tre i én", der er en kød og grøntsager, og brød.

Så til fremstilling af retter kyllingelår i butterdej på en pakke af kylling (der var syv stykker af ben), det tog 750 gram butterdej (en og en halv pakker med 500 gram), et hundrede og halvtreds gram ost, tre hundrede gram friske svampe, løg, store gulerødder, halve krukker af oliven (eller oliven, så nogen, du kan lide mere). Bare du bliver nødt til at tage en lille smule af vegetabilsk olie, en pakke af mayonnaise, et par fed hvidløg, lidt soya og krydderier til kylling.

Optøet eller kølet skinnebenet nødt til drys med krydderier til kylling, læg dem i en gryde, hvilket bidrager til mayonnaise, sojasovs og hakket hvidløg. Alle rør og sætte gryden i køleskabet i omkring to timer på skinnebenet marineret.

I mellemtiden, sønderdele grøntsager og svampe. Steg løg i en pande, tilsæt derefter til dem gulerødder og svampe, steger indtil kogt, så glem ikke at salt og krydderier.

Færdiglavet butterdej, der i dag kan købes i næsten alle shop "Produkter", er du nødt til at rulle ud og skæres i firkanter af en sådan størrelse, der passer kyllingelår. Nu starter vi at indsamle vores måltid. I midten af pladsen, vi sætte ringe snittede oliven (eller oliven), så den revne ost og kogt grøntsager udstopning, og derefter indstille skinnebenet brede del nedad. Vi løfter kanterne af dejen er krympet i slutningen af deres knogler og bandager tråd. På en bageplade vi sætte vores "Tasker" knogler op, lidt fedt dejen med æg og sende fadet i ovnen.

Bagt kyllingelår i butterdej i en time, den første halve time, bør temperaturen være 180 grader, og så bør reduceres til 150. parathed af retter vil blive bedømt af testen rosenrødt farve og aroma stimulerer appetitten, som er nær slutningen af tilberedningen vil blive hørt fra ovn.

Opskrift kyllingelår i butterdej er meget godt med, at fyldet kan bruges meget forskelligt. Du kan ikke lide oliven og svampe? Erstat denne ingrediens sauerkraut og kartoffelmos. Det kan bruges som toppings og færdige vegetabilske gryderet. Eller bare bruge kun revet ost.

Analogt kan fremstilles og sådan skål ligesom benet i butterdej, kun i dette tilfælde, dejen skal skæres i strimler og snoede denne strimmel hele benet overliggende spoler, så der ikke er nogen huller. For denne parabol, er det bedre ikke at bruge en saftig fyldning, bedre at tage en tynd kiler ost og placere dem i de indsnit lavet med en skarp kniv på benene.

Og hvis du ikke har tid eller lyst til at rode med kylling, kan picnic hurtigt forberede en velsmagende skål ligesom pølse i butterdej. Opskriften på denne lækre snack er meget enkel. Butterdej rulles, skåret i strimler omkring to centimeter brede strimler og omviklet med disse pølse overlejret spoler, så at der ikke er nogen huller. Om ønsket pølsen kan forbehandles halveres ved at anbringe den afskårne skive ost eller lage. Tilberedte pølsehorn spredes på en bageplade, top fedt æggeblomme og bage, indtil dejen bliver en smuk gylden farve. Denne appetitvækker er meget velsmagende og varmt og kølede.