Lækker Apfelstrudel med butterdej. Bedste opskrifter

Hjemmelavet æble strudel med butterdej vil være en reel velsignelse for dem, på randen af ens hjem ofte forekommer ubudne gæster. Den er forberedt, så hurtigt og nemt, at det kan gøres på mindre end en time. Efter at have gennemgået den aktuelle publikation, vil du lære nogle interessante opskrifter af duftende kager.

Variant kanel og tør vin

Det skal bemærkes, at denne opskrift indebærer anvendelse af et minimum af komponenter, hvoraf de fleste altid er i næsten alle hjem. Som et resultat, at bruge en hel del tid og kræfter, du bager utroligt bud og flavorful ruller med æble butterdej. Før du tager op produkterne, kontrollere, om der er i dit køkken:

• Tre hundrede gram af en kommercielt tilgængelig test.
• Tre spiseskefulde blødt smør.
• Ni gram sur-søde æbler.
• Fire spiseskefulde sukker.
• Halvtreds milliliter tør hvidvin.
• Halvanden teskefulde kanel.
• Kylling æg.

Beskrivelse af fremgangsmåden

Først og fremmest skal du dejen ud af køleskabet. Indtil den er optøet, kan du gøre påfyldning. For at forberede panden, smurt med vegetabilsk olie og smør, hæld sukker. Når det smelter, bliver der sendt skrællede og hakkede æbler. Efter fuldstændig afdampning af væsken i gryden hældes tør vin og fortsætte med at ulme over medium varme. Til allersidst i det næsten færdige udstopning tilføje kanel, rør godt, fjernes fra varmen og afkøles.

Optøet dej anbringes på en arbejdsflade, pripylennuyu mel, og rullet i form af et tyndt rektangel. På tværs af resulterende søm fordeler fyldet og fold rullen. Produkt overflade smurt med æggeblomme, drys med kanel og sukker og sende i ovnen. Bagt brød med æbler af butterdej, opskriften er hvoraf sat lidt højere, nemlig et hundrede halvfems grader i fyrre minutter. Derefter den afkølet, forsigtigt skifte på et fad og tjene.

Mulighed med Mandler

Dessert, bagt efter denne opskrift, viser det sig utroligt udbud og smagfuld. Og dens overflade er dækket med en smuk sprød. Til din familie kunne forsøge at rulle med æbler fra pust barmy dejen, bør det strengt til den anbefalede forhold mellem produkterne. Denne gang du har på hånden skal der være:

• Et pund færdige gær butterdej.
• Halvtreds gram mandler.
• En halv kop sukker.
• Spiseskefuld smør.
• Et pund æbler.
• Teske kanel.

Det skal bemærkes, at i modsætning til tidligere version, dette brød er bedre at købe æbler søde sorter.

Forberedelsen teknologi

Først skal du forberede din topfraktioner. Til dette formål panden smurt med smør, blev placeret skrællet og skåret æbler og steg dem ved middel varme. Efter frugten bliver mørkere dem drysset med sukker og caramelizing. Næsten klar mix krydret med kanel og gryderet i et par minutter. det fjernes derefter fra varmen og afkøles.

Pre optøet dej rulles for tyndt lag, fyld rigeligt smurt og opvikles til en rulle. Det er vigtigt at sikre en god kant. Det resulterende halvfærdige produkt anbringes på bakken, og sendes til en ovn. Bagt æble strudel med butterdej på et hundrede og halvfems grader i en halv time.

Mulighed med rosiner

Lige Bemærk, at med denne enkle opskrift nemt klare enhver værtinde, aldrig arbejde med dejen. Inden du begynder processen, skal du sørge for, at der er til din rådighed:

• Fire hundrede gram modne æbler.
• En spiseskefuld sukker.
• Et pund Butterdej.
• Par spiseskefulde rasp.
• Halvfjerds gram rosiner.
• Spsk vaniljesukker.

At bage en lækker rulle butterdej med æbler, er det ønskeligt at udvide ovenstående liste. Desuden er det lavet lidt mel og flormelis.

algoritmen

Først skal du gøre rosiner. Det var godt vasket og hæld kogende vand. Efter omkring ti minutter rosinerne kaster i et dørslag ham en unødvendig flydende glas. I en separat skål blandes skrællet og skåret æbler, sukker og vanille. Der også sende rosiner forberedt og blandes grundigt.

Optøet dej spredning på bordet, let pripylenny mel, rullet tyndt lag og drys med rasp. Fyldet er placeret på toppen, forsøger at fordele den ensartet over hele overfladen og kanter afvige fra cirka en centimeter. Dejen rulles forsigtigt og rulle skift på bakken, i bunden af, der er foret med pergament papir. Bage produktet ved et hundrede og firs grader i en halv time. Klar til at rulle med æble butterdej drysset med flormelis, skåret i portioner og tjene.