Lækre og oprindelige salat "Raffaello"

Salat "Raffaello" fås i samme udbud og velsmagende som dessert med samme navn. Denne skællet parabol kan fremstilles af forskellige ingredienser. I dag ser vi på den mest enkle og overkommelige opskrift, som omfatter kogt kylling og stegte svampe.

Salat "Raffaello" med fotos: single-trins opskrift

Nødvendige produkter:

• halvhård ost "Olttermani" - 160 g;
• æg-sized kylling (kogt kogt) - 3 stk;.
• kogte gulerødder (kan tage en koreansk presserende) - 140 g;
• friske svampe (bedre at købe svampe) - 270 g;
• kogt kylling filet - 300 g;
• salt - tilføj bearbejdningskomponenterne;
• pære løg medium - 2 stk;.
• lavt kalorieindhold mayonnaise - overlakeres lag efter skøn;
• Raffineret solsikkeolie - 60 ml (til stegning svampe og løg).

Behandling fjerkræ

Til Salat "Raffaello" har vist sig bud og lækre at tilberede det bedre at købe kølet kyllingebryster. De bør vaske, kog i saltet bouillon, og derefter afkøles, fjerne hud, knogler, skåret i stykker og findelte hænder på fiber.

Behandling af svampe

Også, "Raffaello" salat inkluderer i sit medlemskab kødfulde svampe. Vi besluttede at bruge for denne skålen kun friske svampe lille størrelse. De har brug for at blive vasket, skåret i små tern, derefter steges indtil brunlig skorpe med løg. Når denne varmebehandling anbefales at bruge raffineret solsikkeolie.

Forarbejdning andre ingredienser

Ud over kød, svampe og løg, "Raffaello" kylling salat omfatter i sit medlemskab, og bestanddele, såsom gulerødder og æg. De sidste spor af vask, koge og derefter køligt og ren. Yderligere produkter skal risten. På nøjagtig samme bør ske med semi "Olttermani" ost.

Gør retter

Form den "Raffaello" salat en række forskellige måder. Overveje hver af udførelsesformerne i flere detaljer.

1. Det er nødvendigt at tage en dyb tallerken, og derefter lagene til at sætte på hende følgende produkter: kylling, sauteed svampe og løg, kogte gulerødder, æg og revet halvhård ost. Det skal bemærkes, at altid skal smøres hver ingrediens (undtagen den sidste) med mayonnaise lavt fedtindhold.

2. Alle forberedt ingredienser, undtagen revet ost, det er nødvendigt at blande i en stor skål, smag mayonnaise, og derefter hænder til at kaste bolde og rul dem i mælkepulver produkt. Efter at de har brug for at sætte et dias i en dyb skål. På toppen af en salat, er det ønskeligt igen drys med revet ost.

Hvordan at bringe til bordet

Hvordan ville du have ikke udstedt et bud og velsmagende salat "Raffaello", før servering det, skal du sørge for at stå i køleskabet. Der er han grundigt gennemblødt med mayonnaise, bliver mere saftigt og mørt. Denne ret anbefales at præsentere bordet foran et varmt måltid.

sunde råd

Hvis du beslutter at arrangere salat i form af kugler, og vægten er ikke forseglet ordentligt, anbefales det at hælde lidt revet ost.