Lukket om vinteren lækker kompot af blommer

Plum frugt er unikke i deres egenskaber, fordi de indeholder et meget stort antal ekstremt nyttige stoffer for vores krop. For eksempel de mørke sorter har desinficerende egenskaber, såvel som en meget positiv effekt på mave-tarmkanalen. Blomme saft er i stand til at udskille salt, kolesterol og overskydende væske, hvorfor det kan anvendes til ødemer samt til forebyggelse af sygdomme såsom åreforkalkning, gigt, gigt, hepatitis og andre.

I dag ved vi mere end 300 forskellige arter af planter, men dyrkes af dem er ikke mere end 10, og det er fra dem med at forberede søde og krydrede syltetøj, juice, frugtdrikke og marmelade. Desuden kan et dræn tørres og bejdsning, og saften ud af det ikke kun har en lækker smag egenskaber, men også elegante kosmetiske egenskaber. For eksempel, hvis du drikker det regelmæssigt, ansigtshuden bliver mere elastisk, blød, fløjlsagtig og Gorny.

Også af sveskejuice kan lave masker. Nok af flåede frugt skind klemme gennem osteklæde bit (50 gram) af saft, hvor fugte bomuld eller kosmetisk serviet og fastgjort til ansigtsmasken. Efter 20 minutter, kan den fjernes. Vask efter masken er ikke nødvendigvis, kan du blot tørre huden med en fugtig vatpind. For tør hud, kan du gøre dette: bland en æggeblomme med en teske af saft og anvende blandingen i 20-25 minutter i ansigtet. Denne maske er derefter nødvendigt at vaske af med varmt vand, vask derefter koldt. Men før dens anvendelse, bør den person smøre fedt nærende creme eller creme fraiche.

Mange sparsommelige husmødre elsker konservering kompot af blommer til vinteren. Dette er forståeligt, fordi der i denne tid af året mere end nogensinde har brug for vitaminer, og bare vil have noget velsmagende. Vi tilbyder her er en opskrift på en lækker kompotik, som vil behage dig i kulden. Vi får brug for blomme, sukker og "forkerte" dåser fra 0,8 til 3 liter. Selvfølgelig er den mest bekvemme er den kapacitet på op til to liter, er det ikke altid muligt at hurtigt "master" tre-liters, og hvis indholdet blive sur, vil det være meget ked af. Men uanset hvad beholder du vælger, skal det vaskes med sodavand og sæbe og sat på et par steriliseret.

Blommer er godt vasket, skåret i halvdele og fjern miner. Bemærk, at ved afslutningen af proceduren for rengøring af frugt fra knoglerne i dine hænder og negle vil se som om du ikke lukker en kompot af blommer, og netop behandlet indmarken. Derfor, for at beskytte håndtaget, anvende mindst cellofan handsker, som normalt anvendes på hårfarve.

I steriliseret krukker plum falde i søvn med en tredjedel, fylde dem med kogende vand, reservere tættere på halsen af en lidt plads til sukker (ca. 4 cm). Reserve banker for 20-30 min., Afhængigt af kapaciteten, for at varme op, og derefter hældes saften dukkede blommer i en gryde. Der også sende og sukker, den hastighed på 100 g pr 1 liter, dvs. en krukke på en 1,5 liter 150 g sukker falde i søvn, i en tre-liters - 300 g, etc. Den resulterende sirup bring det i kog. Samtidig, lægge låg til at koge. Når siruppen koger, skal den hældes tilbage i krukker med blommer, men denne gang til randen. Hvis det er pludselig lidt er ikke nok, kan du hælde kogende vand fra kedlen.

Hot banker, der allerede har spildt stuvet blommer, kogt straks camouflage jern låg og rulle op maskine. Vend dem på hovedet, indtil om morgenen for at ombryde op i et tæppe. I løbet af dagen kan det være en smule for at afsløre, lad køle ned er nu en naturlig måde. Det er det! Nu, når vinteren kommer, vil du være glad for at åbne en krukke med søde og sure kompot og husker svunden varme somre.

Bare husk, at denne kompot af blommer viste sig ganske koncentreret, så det kan fortyndes til at smage de fælles farvande. Så får du endnu mere lækker kompot.