Nyttige rod: selleri hjælper med at rense kroppen

Legenden siger, at bringer lykke selleri. En masse detox kost og faste dage er at drive selleri - grøntsager med en specifik duft og krydret smag. Det bruges til vægttab og som en kilde til vitaminer, især nødvendig i det tidlige forår. I madlavning, bruge roden af selleri stilke og blade (afhængig af plantearten) ,. Kombinationer af forskellige opskrifter. Hvad er det gode i denne grøntsag?

Hvilken slags selleri, og hvad den spiser?

Dette er ofte en toårig plante familie paraply. Ofte, som bemærket ovenfor, ark, stammede og rod. Bladene ligner persille, kun større. Blomsterstand - Umbrella dannede lyse blomster. Stilken kan "vymahal" op til en meter. Selleri Født i Middelhavet. Tåler ikke tørke og dårlig jord, betyder det ikke vokse i fangenskab. Oftest anbefaler at bruge selleri rod.

Hvor nyttig denne rod? Selleri: kemisk sammensætning

I selleri indeholder en stor mængde af forskellige vitaminer C, PP1, k, B6, B2, B1, E, mineralsalte, natrium, jod, jern, kalium, magnesium, phosphor, proteiner, essentielle olier.

Hvilken slags har en rod? Selleri: nyttige egenskaber

Selleri perfekt renser kroppen af toksiner, er det vigtigt for dem, der ønsker at tabe sig eller slippe af med cellulite. Også denne mirakel rod hjælper til at klare søvnløshed og neurotisk. Selleri hjælper med at reducere blodsukkeret, forbedrer stofskiftet og immunforsvaret. En anden meget kraftfuld elskovsmiddel betragtes roden. Selleri, ifølge kinesiske tro, bringer liv i harmoni og velvære. Sådan koger roden?

Fremstilling af selleri rod

For at genopbygge kroppens forsyning af vitaminer, forberede en salat af denne grøntsag. Dette vil ikke kun lækre, men også nyttig.

Salat af frisk selleri og løg

Du skal bruge:

• root (selleri) 100 g;
• purløg - 300 g;
• 1 spsk. øse af citronsaft;
• 2 spsk. spiseskefulde vegetabilsk olie;
• spidskommen, sort peber, koriander, persille (efter smag).

Selleri rist, Hak løget fint. Tilsæt smør og krydderier og placere alt i gryden. Tilsæt lidt vand og lad det simre ved svag varme indtil de er bløde. Klar salat ud på en plade og tjene kølet.

Behandling af selleri rod

salte udskillelse

Som nævnt ovenfor, i selleri indeholder store mængder af magnesium, som stimulerer fjernelse af salte fra kroppen. For at gøre dette, tage 1 kg rødder, tre citroner og savner alle gennem kødhakkemaskine. Alt blandes og inkuberes blandingen i et mørkt sted i syv dage. Pres derefter saften og tilsæt 300 g honning. Drik en spiseskefuld tre gange om dagen. Opbevar i køleskabet.

forfrysninger

Kog i en liter vand 150 g selleri rødder. Afkøl til stuetemperatur flydende og for at sænke den chilblained krop.

smertende

Kog et par selleri rødder og spise dem, drikker et afkog. Der er tilfælde, hvor denne metode til behandling hjalp, selv folk, der ikke kunne gå.

allergi

To spiseskefulde revet på et fint rivejern rødder at insistere på et glas koldt vand. Drik en tredje kop tre gange om dagen i 20 minutter, før du spiser.

åreforkalkning

Til forebyggelse af denne sygdom på daglig basis, tilføje denne grøntsag i alle retter. Medtag i din kost selleri, og du vil glemme alt om de mange sygdomme.