Mad og drikkevarerOpskrifter

Opskrift baursaks

Hvad ville du sige om bagning, som om du var imod det, og det smør og meget velsmagende ret som baursak du har ingen ret til at prøve, især hvis du er på en tatarisk bryllup.

Duftende og luftige wienerbrød baursak Tatar forberede ikke kun tatarer, men alle tyrkfolkene især om ferier, og bryllup nomadefolk kan ikke forestille sig uden bausakov da disse lidt donuts tegn på rigdom og sundhed i en ung familie. Tatarer nødt til at forberede en masse bryllup baursaks (og gæster er inviteret til en masse), for det meste involveret i denne kommende mor-in for gæster og bryllupsrejse. Forberedelse baursaks præsenterer ingen problemer, men dejen bliver ekstraordinært.

Opskrift baursaks.

For at forberede Tatar kager vi har brug for følgende ingredienser:

- fem æg

- tre kopper mel

- en knivspids salt

- en kvart teskefuld bagepulver

- 1,5 liter vegetabilsk olie til stegning

- drikkevand

For glasur, vi har brug for:

- en kop sukker

- et halvt glas vand

Direkte baursaks opskrift er at tilberede den rigtige dej. For at gøre dette, tager vi æggene, hæld dem i en skål og pisk det godt (du kan bruge en metal piskeris). Så for at tilføje salt, bagepulver, og gradvist melet, så dejen var tyk og hans hænder kunne ælte (dej konsistens bør være ens som for ravioli). Læg dejen på bordet og holde tilføje mel, indtil det øjeblik, hvor dejen ikke sætter sig fast på dine fingre.

Når dejen er klar, sætte det i en pose og lad i femten minutter. Efter det, vi tager dejen og begynder at rulle ud hans pølse. Tykkelse kan variere sig selv, afhængigt af hvor stor du ønsker at få baursaks. Hver pølse blev skåret i små firkanter. Du kan ride dem i sine hænder, så vil de være en rund form.

Dernæst sat ild jern (fortrinsvis) en gryde med tykke vægge og hæld det i vegetabilsk olie, opvarmes det, og derefter varm olie hældes halvt glas koldt vand og bring i kog. Nu kan du begynde stegning baursak.

Her må vi være meget omhyggelig med ikke at Kog dejen. I varm olie, sætte roundels prøve og tage en stor brand, når baursaks begynder at stige i volumen (ca. to gange!) Du skal skrue ned for varmen eller endda slå den fra, og lad dem i et par minutter under låget. Normalt dejen bliver gylden flot farve, udstråler en gal bagning aroma og olie flyder op til overfladen. Men du behøver ikke haste til straks lægge baursaks på et fad. Før det, du har brug for at dræne olien. Vi skifter til et dørslag og kager venter olien løbe, så kan du kun tilføje baursaks forløbere på et fad.

Dybest set baursaks klar og kan bruges som brød for første bolyudam eller serveres med te, men husk, at de ikke er søde. Og for at gøre dem søde glasur skal udarbejdes separat.

For at forberede glasuren vi tager sukker, fyld den med vand og bring i kog, så reduceres varmen til lav, og opvarmes i yderligere 15-20 minutter på lav varme. Det viser sød sukkersirup, der hældes og baursaks. Du kan bringe til bordet.

Du kan også bruge andre receptpligtige baursaks, som er tilføjet til mælk og gær, så er de flere boller. Nogle husmødre gøre baursaks med hytteost og drys dem med flormelis. Du kan også forberede saltede baursaks, såsom lever, som også er stedet at være.

Uanset hvad du vælger baursaks opskrift, baursaks, korrekt kogte, utrolig velsmagende, duftende og stor. Og børn fra dem ekstatisk.

Hvis du har lært at lave mad baursaks, det betyder at du kan gå til tatarisk bryllup.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.birmiss.com. Theme powered by WordPress.