Opskrift på marineret fisk.

Nogle gange keder kulinariske lækkerier, og du ønsker at forberede noget fra barndommen. Det kan være værd at spørge dine forældre om , hvordan man kan tilberede fisk marineret? Hvor mange gange i de sovjetiske gange du mor eller bedstemor forkælede fisk marineret? Mange gange. Denne parabol, stort set forsvundet fra hjemmet i længere tid. Kan du huske som barn vride deres søde små ansigter, ser løg og gulerødder på hans plade? Vi plejer at rense ud næsten alt, hvad der er muligt, og først efter at velsmagende fisk i munden. Nu alt er anderledes. Og jeg er glad for at lave mad, og jo mere jeg spiser denne skål. Gulerødder og løg ikke forårsager nogen ubehag, men tværtimod er meget nødvendigt. Det er takket være ham, viser det sig så lækker. Nu vil vi huske, hvordan man tilbereder fisk marineret. Kan du huske nogen af de produkter udarbejdet denne parabol din mor? Som regel betyder forberedelse af fisk marineret ikke kræver dyre ingredienser.

For at starte madlavning fisk marineret vi har brug for nogle produkter. Den vigtigste ingrediens er naturligvis fisk. Til denne ret vil passe til ethvert fisk. Det er bedre at være forberedt fra fiskefileter, men det passer som enhver fisk, selv små, med den eneste forskel er, at de små fisk skåret i skiver ikke behøver en stor fileter eller fisk skal skæres i portioner. Desuden er det nødvendigt at forberede fisk: gulerødder, løg, tomatpuré, mel, eddike, krydderier, sukker og solsikkeolie. Alle disse produkter har derhjemme altid, så vi beskrive en opskrift marineret fisk.

Tilberedt fisk eller anrettede stykker har brug for at smag peber og rul i mel blandet med salt. Dernæst steg stykker af vores forberedt på begge sider i vegetabilsk olie og der er afsat. Med fisk færdig, og marinerede fisk opskrift vil fortælle os, hvordan man laver en lækker marinade.

Skær i halve ringe løg og steg det i olie i en stegepande, hvor den grillet fisk. Hvis det er nødvendigt, bør olien være toppede. På dette tidspunkt, min, skåret i strimler eller gnide på et groft rivejern gulerødder og føje til løgene. Steg dem sammen i omkring 5 minutter. I løbet af denne tid, bør guleroden slå sig ned og bliver bløde. Så panden tilføje tomatpuré fortyndet med lidt vand. Hvis du kan, derefter indsætte det er muligt at erstatte tomaterne. Pre med tomater bliver nødt til at fjerne skræl og hakkes fint. Det ville være bedre at springe tomaterne gennem en kødhakkemaskine. For en mere intens farve til tomater retter kan tilføje lidt tomatpuré. Pan låg og give mere vægt til at slukke 5 minutter.

Så har du brug for at hælde i en gryde med vand, og den bedste fisk bouillon, således at helt at dække de dampede grøntsager. På toppen af vores måltid, er det nødvendigt at tilføje salt, satte pepper pepper, laurbærblade, tilsættes lidt sukker og citronsaft. Saften kan erstattes med vin eller eddike. De havde brug for at gøre marinaden sur-sød smag behageligt. Hvis du tror, det er nok for din mad syre tomat, så kan du ikke tilføje noget saft eller eddike. Igen, alle låg og lad simre i et par minutter.

På den afsluttende fase af fisken skal returneres til panden, så grøntsagerne var både nedenunder og på det, det vil sige, fisk skal være i midten af blandingen af grøntsager. Hvis væsken er tilstrækkelig, luk derefter låget og ulme i yderligere 15 minutter. Hvis væsken ikke er nok, så kan du tilføje den. Det færdige skålen fjernes fra varmen og afkøles. Da opskriften marinerede fisk, henviser til de forretter, er det nødvendigt at sende den afkølede gryde med snack klar til 3 timer i køleskabet. I løbet af denne tid, er det helt infusioner og kan fodres fisk marineret på bordet.

Denne marineret fisk opskrift let at tilberede, og fiskene får sådan som et barn.